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La relacion existente entre las formas y figuras con las cuales los intelectuales andinos piensan a los "otros", en este caso a los indigenas, es abordada en el presente trabajo. El autor, basado en la realidad peruana, no solamente analiza las mutaciones y polisemias del termino criollo, utilizado en distintas epocas historicas para legitimar determinadas caracterizaciones etnicas "superiores", sino que se adentra en el estudio del tipo de representaciones elaboradas en esos contextos. (Ecuad Debate/DÜI)

Se evidencia que existe en El Salvador estudios sobre fitomejoramiento de maíz que priorizan usualmente la investigación de maíces híbridos, dejando de lado variedades de polinización libre y criollas. Asimismo, numerosas investigaciones suelen centrarse generalmente en aspectos productivos de este cereal. Ante esta tendencia, el presente texto realiza un análisis de aspectos nutricionales de maíces criollos salvadoreños. Para ello, se realiza un análisis bromatológico mediante el método de fluorescencia de rayos X, identificando el porcentaje de proteína, el contenido de hierro y de zinc en seis maíces criollos salvadoreños y un testigo híbrido comercial. Los resultados muestran que los maíces criollos presentan en términos generales índices nutricionales similares y en algunos casos superiores al híbrido. Con ello, el testigo comercial no registra un desempeño superior en ninguno de los tres nutrientes evaluados, mostrando el peor índice en contenido de hierro y el penúltimo peor en contenido de zinc y porcentaje de proteína.

Se exploran las estrategias de negociación y resistencia de los esclavos criollos, "sujetos históricos" de la Guayana holandesa que jugaron un rol clave como agentes de inteligencia, comerciantes bilingües y baquianos; se explora también su participación en las redes políticas y de intercambio comercial de la región fronteriza entre las antiguas Guayanas española y holandesa, durante la segunda mitad del siglo XVIII.Abstract: I deal with the negotiating and resistance strategies of the creole slaves, "historical subjects" of the Dutch Guyana, which played a key role as intelligence agents, bilingual traders and "baquianos"; also, I explore the political and trading networks of the border region between the Spanish and Dutch Guyanas, during the second half of the 18th century.

En el presente ensayo, el autor bosqueja historicamente los diversos horizontes culturales, las dimensiones de ver el mundo y los varios tipos de trabajo, mediante los que el hombre entra en relacion con su entorno natural en el Peru, no recurriendo, sin embargo, a los esquemas tradicionales de diferenciacion entre andinos, criollos y mestizos, sino a la diversidad que se entrecruza dentro de cada una de estas culturas, caracterizadas tanto por espacios culturales excluyentes entre ellos, como por el desprecio comun al indio y a su cultura

Este trabajo constituye una primera aproximación a los vínculos que gestaron un universo de mestizaje biológico y cultural en la frontera de Buenos Aires durante el siglo XIX. Tiene por objeto realizar una indagación del mestizaje observado, por un lado, desde las mujeres indias y sus relaciones sexuales y amorosas con hombres hispano criollos y por otro, desde el parentesco simbólico. Este abordaje de la familia y el parentesco pretende iluminar desde un ángulo diferente las relaciones entre infieles y cristianos, que hasta ahora han sido analizadas a través del comercio, los tratados y la violencia expresada en malones o en intervención de fuerza militar hispano-criolla en territorio indio. ; Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación