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Sustainable tourism and the education that lies at its basis are related to the interpretation of UE Green Deal current heuristic curves and outcomes, which, in harmony with the 2030 Agenda, requires action and the assumption of educational co-responsibility.Pedagogy can, indeed, express an interesting cultural point of view, strengthening the interrelation between a person and their environment, between local identity and territorial branding, between the development and the quality of the involved area; this can be possible by planning a deliberate educational relationship between human and environmental development, between virtues and administrative, economic choices. Tourism, and more precisely sustainable tourism, can connect multidisciplinary interests and, at the same time, farsighted politics for the governance of society. ; La prospettiva del turismo sostenibile e della sua formazione è connessa con un'interpretazione delle attuali curvature e risultanze euristiche dell'UE Green Deal, che in sintonia con Agenda 2030 richiede un intervento ed un'assunzione di corresponsabilità educativa. La pedagogia può, infatti, esprimere un interessante contributo culturale, rafforzando l'alleanza tra la persona ed il contesto ambientale, tra identità locale e branding territoriale, tra sviluppo e qualità dei luoghi, attraverso la progettazione di un intenzionale rapporto formativo tra sviluppo umano e ambiente, valori e scelte amministrative ed economiche. Il turismo, nella sua emblematica declinazione di turismo sostenibile, è in grado di conciliare interessi multidisciplinari e al tempo stesso politici di lungimirante portata per la governance della società.