Huella hídrica en el sector del arroz, un análisis de su medición, valoración y registro

Abstract

La investigación tiene como finalidad analizar la relación entre la medición, valoración y registro de acuerdo con las Normas Internacionales de Información Financiera de la huella hídrica en el sector del arroz frente a la legislación en materia comercial, tributaria y salvaguarda para Colombia. Esta investigación se estructura desde el análisis de la información razonable recopilada de fuentes científicas, legislativas y la situación financiera de empresas productivas del sector arroz y cereales, para lo cual se utilizó la metodología de investigación analítica, en la cual se definió el juicio central de análisis, y así determinar las variables o eventos a definir, de ahí se procede con la obtención de postulados, definiciones y datos cuantitativos y cualitativos mediante la construcción y aplicación de una matriz de investigación. Conforme a lo anterior el resultado analítico del documento identificó la escasa aplicación del concepto y estimación de la huella hídrica en el sector analizado, pero al mismo tiempo el resultado permite dejar un aporte científico y referencial a toda la comunidad académica y empresas del sector arroz y cereales, para determinar una adecuada aplicación en los cultivos de arroz o también denominados en el lenguaje técnico contable como activos biológicos, de los principios contables de reconocimiento, medición, presentación y revelación de la huella hídrica en contraste a la legislación comercial tributaria y salvaguardas vigentes en Colombia.