Iron production and the household as a production unit in nineteenth-century Sweden

In: Continuity and change: a journal of social structure, law and demography in past societies, Band 10, Heft 1, S. 69-104

Abstract

Cet article envisage les ménages au travail. Le ménage comme unité de production est traité dans le cadre d'un modele théorique à partir de l'exemple des familles de fondeurs du Gästrikland (Suède), observées au cours de la première moitié du XIXe siècle. L'objectif de ce travail est de comprendre comment la production du fer en barres par des artisans spécialisés au sein d'ateliers centralisés s'est éloignée graduellement de la sphère familiale. Le travail salarié masculin est tout d'abord étudié en détail avant que ne soit abordée la dynamique des rapports complexes entre le travail des fondeurs, celui des femmes au sein du ménage et aussi en dehors et la taille et la structure de ménage dans cette communauté.