Aufsatz(elektronisch)Januar 2002

Bibliography Crafting the Culture and History of French Chocolate

In: Food and foodways: explorations in the history & culture of human nourishment, Band 10, Heft 1-2, S. 79-95

Verfügbarkeit an Ihrem Standort wird überprüft

Sprachen

Englisch

Verlag

Informa UK Limited

ISSN: 1542-3484

DOI

10.1080/07409710212481

Problem melden

Wenn Sie Probleme mit dem Zugriff auf einen gefundenen Titel haben, können Sie sich über dieses Formular gern an uns wenden. Schreiben Sie uns hierüber auch gern, wenn Ihnen Fehler in der Titelanzeige aufgefallen sind.