Aufsatz(elektronisch)15. Mai 2019

The management and communication of a food risk controversy: the Swedish campylobacter case

In: Journal of risk research: the official journal of the Society for Risk Analysis Europe and the Society for Risk Analysis Japan, Band 22, Heft 6, S. 803-816

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Sprachen

Englisch

Verlag

Informa UK Limited

ISSN: 1466-4461

DOI

10.1080/13669877.2019.1608287

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