Aufsatz(elektronisch)14. Oktober 2022

Detection of pork adulteration in beef with ladder-shape melting temperature isothermal amplification (LMTIA) assay

In: CyTA: journal of food, Band 20, Heft 1, S. 244-250

Yongzhen, Wang; Wang, Borui; Wang, Deguo

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Sprachen

Englisch

Verlag

Informa UK Limited

ISSN: 1947-6345

DOI

10.1080/19476337.2022.2129791

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