Buch(gedruckt)#12004Functional food: safety aspects: symposiumIn: Symposium / Deutsche ForschungsgemeinschaftEisenbrand, Gerhard; Deutsche Forschungsgemeinschaft / Senatskommission zur Beurteilung der Gesundheitlichen Unbedenklichkeit von LebensmittelnEisenbrand, Gerhard; Deutsche Forschungsgemeinschaft / Senatskommission zur Beurteilung der Gesundheitlichen Unbedenklichkeit von Lebensmitteln