Buch(elektronisch)2012

Perspektiven des Food Labelling

Franz, Annabell

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Abstract

Vorwort -- Danksagung -- Inhaltsverzeichnis -- Einleitung -- Teil I Perspektiven für ein Animal Welfare Label aus Sicht derdeutschen Fleischwirtschaft -- Teil II Perspektiven für ein Animal Welfare Label aus Sichtdeutscher Schweinemäster -- Teil III Marktpositionierungsstrategien für Nachhaltigkeitslabel -- Résumé -- Veröffentlichungs- und Vortragsverzeichnis -- Lebenslauf

Themen

Food ; Labeling

Sprachen

Deutsch

Verlag

Cuvillier Verlag

ISBN

9783736940628

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