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A obesidade tem aumentado no mundo todo e as empresas de vestuário começaram a ampliar seus investimentos para melhor atender a esse público, criando lojas especializadas para vestuários plus size. Apesar disso, pouco ainda se sabe sobre como os consumidores avaliam essas lojas. Assim, este artigo objetiva analisar a experiência de consumo de indivíduos obesos em lojas especializadas de vestuário plus size. Para isso, foram realizadas entrevistas semiestruturadas com consumidores desse segmento, analisadas a partir do conteúdo temático. Os resultados apontaram que, apesar de importantes para a inclusão, as lojas especializadas em moda plus size ainda promovem experiências negativas de consumo, pois os preços estão acima da média do mercado tradicional e não há variedade de roupas.

Mode of access: Internet. ; Colofón. ; Frontispicio calc.: "Martin Droesmoode sculpsit" ; Sign.: [calderón]6, 2[calderón]4, A-M4.

Desde a sistematização do construto atmosfera de loja, estudos acadêmicos evidenciam a questão do ambiente de varejo e sua relação com o comportamento do consumidor, indicando que estímulos ambientais exercem influências emocionais e sensoriais. Em face disso, outras variáveis vêm sendo agregadas a fim de melhor compreender o poder da estimulação sensorial, como a experiência de consumo. Esta pesquisa buscou identificar os significados atribuídos pelos consumidores aos estímulos sensoriais visuais dispostos em uma atmosfera de serviços centrados na experiência gastronômica. Assumindo natureza qualitativa, utilizou-se o método de estudo de caso com inspiração fenomenológica. A partir da identificação dos significados "bem-estar", "retrô", "tranquilidade", "conforto", "agradável", "convidativo para a conversa", "relaxante", "descontraído", "animado", "alegre", "vivo" e "diferenciado", verificou-se um alinhamento deles com a proposta de experiência ofertada pela organização de serviços investigada. Assim, o trabalho tanto contribui para a compreensão estratégica da influência da estimulação sensorial visual no comportamento do consumidor quanto traz uma perspectiva alternativa para a investigação do fenômeno experiência de consumo.

O objetivo deste trabalho é analisar e discutir o protagonismo da União Europeia (UE) na sua vizinhança do Leste, visando demonstrar que as relações UE-Ucrânia têm sido instrumentais no aprimoramento da condição de ator internacional desta organização. Tomando como ponto de partida a conceitualização de actorness proposta por Bretherton e Vogler (2006), e sob o pano de fundo da evolução positiva que tem pautado as relações UE-Ucrânia, o presente estudo confirma estarem reunidos, no contexto dessa relação bilateral, os requisitos teóricos indispensáveis à caracterização da UE como ator internacional. Por um lado, no caso ucraniano, Bruxelas conseguiu maximizar as oportunidades abertas pelo sistema internacional, ao passo que tem sabido usar a atração que Kiev sente pelo modelo europeu (presença) como catalisador da influência da UE neste país. A evolução da relação bilateral é, igualmente, sintomática da capacidade da UE, quer na definição da Ucrânia como prioridade da sua atuação internacional, quer no empenhamento de uma diversidade de instrumentos políticos tendo em vista o estreitamento dessa relação (na ausência de uma perspetiva de adesão). Por fim, ficará demonstrado que iniciativas tais como a Parceria Oriental (PO) ou a Sinergia do Mar Negro (SMN) escapam ao modelo teórico de Bretherton e Vogler, configurando casos de aperfeiçoamento da assertividade internacional da UE.

A modelagem de processos de negócios serve para auxiliar no entendimento da realidade de uma organização. Mas, será que um administrador com ensino superior nesta área está preparado para modelar os processos de uma empresa utilizando softwares elaborados para esta finalidade? A pergunta pode parecer estranha porque, possivelmente, o mais importante no processo de modelagem seja a maneira como se conduzem as investigações, a observação e a sistematização das informações adquiridas na fase inicial da modelagem, habilidades essas inerentes ao administrador. No entanto, pressupõe-se que há dificuldades para conduzir esse tipo de atividade quando são utilizados softwares especializados; já que estes geralmente são desenvolvidos por conhecedores da área de tecnologia da informação. Desse modo, o objetivo deste artigo é descrever como se deu o processo de aprendizagem de administradores na utilização de um software de modelagem de processos de negócios. Quanto ao método, o estudo classifica-se como descritivo, sendo utilizados também alguns procedimentos de pesquisa-ação. Foi possível observar que a ferramenta possibilita uma fácil modelagem no que se refere ao desenho do modelo. No entanto, na fase de animação, esta tornou-se complexa, sendo necessários conhecimentos de informática, coisa que um administrador pouco dispõe. A questão que fica é saber como colocar em prática uma linguagem que seja única para administradores e profissionais de tecnologia da informação, além de inserir outras disciplinas no curso de administração para uma melhor formação do administrador.

La sobreexplotación de los recursos marinos conduce a la escasez de éstos, dejando como principales actores vulnerables a las comunidades costeras en términos de seguridad alimen-taria y social. En México, uno de los modos de atención a estas problemáticas ha sido a través de la generación de cambios en la gobernanza de los recursos mediante las políticas públicas. La Ley General de Pesca y Acuacultura Sustentable (LGPAS) regula la actividad pesquera y acuícola en el país por medio de 152 artículos, describiendo las facultades y obligaciones del Estado, así como los principales actores involucrados y propone fundar sus acciones a través de herramientas internacionales

A capacidade inovadora desenvolvida por micro e pequenas empresas (MPES) pode ser determinante para o sucesso dessas no mercado. Este artigo objetiva analisar a relação entre o grau de inovação e o nível de gestão de MPES do setor de alimentos e bebidas. Para tanto, a perspectiva holística de inovação proposta pelo radar da inovação desenvolvido por Sawhney, Wolcott e Arroniz (2006) foi adotada tendo-se como base as oito dimensões do modelo de excelência em gestão. Por meio de regressão linear múltipla foi possível verificar quais dimensões de gestão impactam o grau de inovação dessas empresas. Os resultados indicam que as dimensões 'clientes', 'sociedade', 'informação e conhecimento' e 'processos' são as principais determinantes da inovação nas micro e pequenas empresas estudadas do setor de alimentos e bebidas. O estudo contribui para literatura ao identificar que apesar de todas as dimensões do modelo de excelência em gestão ser indicadas como relevantes no processo de inovação das MPES, para o mercado analisado, essas tendem a sofrer variações, sendo mais relevante a dimensão 'informação e conhecimento'.

Ornamental fisheries are economically viable activities in developing countries due to the fact that aquaria have become a worldwide hobby. In Mexico, the fishery has been conducted since the 1980s, especially in the Baja California Peninsula, but nevertheless, there are no adequate records of commercial production, or about the economic gain due to the exploitation of the resource. The objective of this paper was to calculate the maximum allowable catch for the five ornamental fishes included in the NOM-059-SEMARNAT (protected by federal mandate), and the net monetary gain that the resource might generate. Censuses (N=1 610) were conducted in 21 reef sites of the Mexican Pacific and Gulf of California in order to estimate population density of each taxon; also, natural mortality rate (M) was calculated from maximum size (L∞), individual growth rate (k) and temperature (C), and the total allowable catch was estimated on the basis of M. Finally, considering the prices of the species paid to fishermen at the beach, an estimation of the economic value of a single fishing season for an area of 220 hectares (representative of the catch area assigned in average to a cooperative in Mexico) was produced. The results indicated that the areas with the best economic potential were Encantadas Islands, Los Angeles Bay, and San Lorenzo Archipelago (all in the state of Baja California). Outside of the gulf (where no legal ornamental fisheries exist) the potentially more rentable locations were Marietas Islands (Jalisco), and the Revillagigedo Islands. Aquarium fisheries may be a viable activity in several of the analyzed areas of the country, however, the potential gain that harvest represents is not enough to fully sustain an organized group that would perform it; for that reason the ornamental fishery should be seen as an alternative commercial activity. Finally, to guarantee this activity to be a rentable and sustainable fishery, we recommended that, the existing rules defined by the Mexican federal government should be ...

Research objective: Our research seeks to study the gap between attitude and behavior during the pandemic. Considering the stay-at-home behavior as positive, we believed that all aspects of the attitudes would be unfavorable, since staying at home during the pandemic caused a series of discomfort to citizens, which configures an attitude-behavior gap.
Theoretical framework: The attitude-behavior gap is a phenomenon widely studied in psychology and marketing. The Theory of Rational Action (Azjen & Fishzbein, 1977) postulates that the individual's behavior derives from his/her attitude. When the individual's behavior is inconsistent from s/he thinks or feels towards a behavior it is called the attitude-behavior gap. The Theory of Planned Action (Ajzen, 1991) explains the attitude-behavior gap based on the internal or external limitations imposed on the individual. In the present study, the attitude-behavior gap is brought to the context of the new coronavirus pandemic.
Methodology: We have developed a survey with 789 Brazilian citizens during the COVID-19 pandemic. Data were analyzed using exploratory factor analysis and descriptive statistics. Based on confirmatory factor analysis, four factors were extracted from the attitude scale, of which two factors represent affective responses (i.e., negative emotions and worry and fear) and two factors represent cognitive responses (i.e., safety and trust).
Results: The results confirmed the existence of the gap once individuals presented unfavorable attitudes regarding the behavior on an affective basis. However, the individuals showed favorable attitudes related to the imposed behavior to stay-at-home on a cognitive basis, demonstrating an attitude-behavior consistency, and not an attitude-behavior gap.
Originality: The investigation of attitudes towards the "stay at home" behavior in the light of the Theory of Rational Action and the Theory of Planned Action, aiming to identify a possible gap between the attitudes of individuals and the mandatory behavior "stay at home".
Theoretical and practical contributions: As for managerial implications, the research shows the importance of the communication of governments, authorities, professionals, and policy makers to lower the citizens negative feelings and to inspire trust and safety in the society, especially in hard situations.

Los complejos retos que afronta la pesca en pequeña escala constituyen un caso revelador de la crisis del modelo neoliberal; por un lado, esta pesca es una fuente primordial de alimento, cultura, trabajo y bienestar para muchas familias y, por otro, su transición al manejo sostenible depende de involucrar a las juventudes como agentes de cambio. Con base en la
metodología de comunidades de aprendizaje-comunidades de vida, se efectuaron cuatro encuentros regionales en los que participaron hombres y mujeres jóvenes vinculados a las diversas actividades pesqueras, para reflexionar de modo colectivo acerca de la manera en que sobrellevan las problemáticas —comúnmente invisibilizadas— que sufren en la pesca. Se encontró que la juventud involucrada en la pesca afronta un panorama ambiental desolador, ha heredado desafíos socioeconómicos estructurales irresueltos y carece de reconocimiento en las políticas sectoriales. Para ellos y ellas, el riesgo de colapso de la actividad es inminente. La superación de esta situación requiere de generaciones de hombres y mujeres resilientes, con conocimientos y habilidades para preservar la pesca ante escenarios cambiantes y construir un futuro equitativo para las comunidades pesqueras.