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The purpose of this paper is to model the manure management policy implemented in the European Union, and more specifically the limit imposed on the spreading of organic nitrogen. A theoretical model is defined in such a way that a number of specificities concerning livestock production can be introduced.The theoretical framework is used to investigate how the land can be shared out optimally between the non-productive purpose of spreading manure in a manner compliant with the environmental regulation and the productive function of providing crops.Then,we define an empirical model derived from the previous theoretical model, using the directional distance function.It provides a framework for deriving shadow prices of pollutant, of productive and non productive use of land and of the constraint on organic manure involved by the European environmental regulation.

A également fait l'objet d'une présentation au North American Productivity Workshop 2000, les 15-17/06/2000 à New York (USA) Diffusion du document : INRA Unité d'Economie et Sociologie rurales Rue Adolphe Bobierre CS 61103 35011 Rennes Cedex (FRA) ; Les externalités négatives provenant des activités agricoles intensives sont l'objet d'une attention croissante de la part des Etats membres de l'Union européenne. Bien qu'il soit difficile d'évaluer l'impact réel de la Politique agricole commune (PAC) sur l'environnement et le paysage, il ne fait aucun doute quant à ses conséquences sur le développement et l'intensification du secteur agricole. Depuis quelques années, les objectifs de la politique agricole centrés sur l'augmentation de la productivité agricole ont évolués vers des objectifs de développement d'une agriculture compétitive et durable. Désormais les exploitations sont progressivement conduites à choisir des plans de production plus respectueux de l'environnement tout en restant compétitifs. Parmi plusieurs combinaisons de biens et d'émissions de pollution, les producteurs vont être incités à choisir des plans de production qui maximisent les biens désirés tout en minimisant les résidus polluants. Dans un premier temps, ce document propose une analyse de l'efficacité productive des exploitations céréalières d'Allemagne et de France, puis, dans un second temps, évalue l'impact de mesures de politiques environnementales sur cette efficacité. Ces mesures sont calculées en utilisant une approche non paramétrique, Data Envelopment Analysis (DEA), et une approche paramétrique, Stochastic Fontier Analysis (SFA). Les résultats obtenus sont ensuite utilisés pour déterminer quel type d'exploitations céréalières sont les plus efficaces en Allemagne et en France et quelles améliorations techniques et environnementales on peut attendre des politiques environnementales.

Diffusion du document : INRA Unité d'Economie et Sociologie rurales Rue Adolphe Bobierre CS 61103 35011 Rennes Cedex (FRA) ; Les externalités négatives provenant des activités agricoles intensives sont l'objet d'une attention croissante de la part des Etats membres de l'Union européenne. Bien qu'il soit difficile d'évaluer l'impact réel de la Politique agricole commune (PAC) sur l'environnement et le paysage, il ne fait aucun doute quant à ses conséquences sur le développement et l'intensification du secteur agricole. Depuis quelques années, les objectifs de la politique agricole centrés sur l'augmentation de la productivité agricole ont évolués vers des objectifs de développement d'une agriculture compétitive et durable. Désormais les exploitations sont progressivement conduites à choisir des plans de production plus respectueux de l'environnement tout en restant compétitifs. Parmi plusieurs combinaisons de biens et d'émissions de pollution, les producteurs vont être incités à choisir des plans de production qui maximisent les biens désirés tout en minimisant les résidus polluants. Dans un premier temps, ce document propose une analyse de l'efficacité productive des exploitations céréalières d'Allemagne et de France, puis, dans un second temps, évalue l'impact de mesures de politiques environnementales sur cette efficacité. Ces mesures sont calculées en utilisant une approche non paramétrique, Data Envelopment Analysis (DEA), et une approche paramétrique, Stochastic Fontier Analysis (SFA). Les résultats obtenus sont ensuite utilisés pour déterminer quel type d'exploitations céréalières sont les plus efficaces en Allemagne et en France et quelles améliorations techniques et environnementales on peut attendre des politiques environnementales.

Les externalités négatives provenant des activités agricoles intensives sont l'objet d'une attention croissante de la part des Etats membres de l'Union européenne. Bien qu'il soit difficile d'évaluer l'impact réel de la Politique agricole commune (PAC) sur l'environnement et le paysage, il ne fait aucun doute quant à ses conséquences sur le développement et l'intensification du secteur agricole. Depuis quelques années, les objectifs de la politique agricole centrés sur l'augmentation de la productivité agricole ont évolués vers des objectifs de développement d'une agriculture compétitive et durable. Désormais les exploitations sont progressivement conduites à choisir des plans de production plus respectueux de l'environnement tout en restant compétitifs. Parmi plusieurs combinaisons de biens et d'émissions de pollution, les producteurs vont être incités à choisir des plans de production qui maximisent les biens désirés tout en minimisant les résidus polluants. Dans un premier temps, ce document propose une analyse de l'efficacité productive des exploitations céréalières d'Allemagne et de France, puis, dans un second temps, évalue l'impact de mesures de politiques environnementales sur cette efficacité. Ces mesures sont calculées en utilisant une approche non paramétrique, Data Envelopment Analysis (DEA), et une approche paramétrique, Stochastic Fontier Analysis (SFA). Les résultats obtenus sont ensuite utilisés pour déterminer quel type d'exploitations céréalières sont les plus efficaces en Allemagne et en France et quelles améliorations techniques et environnementales on peut attendre des politiques environnementales.

International audience ; La contribution propose une évaluation des impacts de l'adhésion des pays de l'Europe de l'Est à l'Union européenne à l'aide d'une analyse quantitative. L'étude analyse les effets de la dernière réforme de la PAC et de l'élargissement à la fois sur les marchés européens et mondiaux des grandes cultures. L'utilisation d'un modèle mondial, multi-marchés, des grandes cultures permet de fournir des projections jusque 2010, ces projections incluant les récentes réformes de la PAC. Trois scenarii sont étudiés et comparés. Dans le premier scénario, la situation de 2002 est supposée inchangée jusque 2010 et repose, par conséquent, sur une union à 15 membres. Le deuxième scénario considère les effets de la réforme de la PAC de 2003 et le troisième représente les effets de la réforme de la PAC de 2003 et l'élargissement de l'Union européenne à 25 membres. Dans la plupart des cas, les impacts de la réforme et de l'élargissement sont les mêmes, mais avec une différence au niveau de l'ampleur des changements, l'élargissement affecte davantage les marchés mondiaux que la réforme de la PAC. Les impacts de l'élargissement à 25 membres sont en général plus forts que ceux de la réforme de la PAC pour l'Union européenne à 15.

Diffusion du document : INRA Station d'Economie et Sociologie rurales 65 rue de Saint-Brieuc 35042 Rennes Cedex (FRA) ; Lorsque des effets externes de production sont associés à l'utilisation d'inputs particuliers, la résorption de l'inefficacité technique par le biais d'une réduction de ces inputs représente un mode d'internalisation où l'intérêt privé de l'agent rejoint l'intérêt social. Ce document utilise l'approche DEA (Data Envelopment Analysis) pour estimer les réductions potentielles d'intrants polluants au sein d'un échantillon d'exploitation céréalière.

Diffusion du document : INRA Station d'Economie et Sociologie rurales 65 rue de Saint-Brieuc 35042 Rennes Cedex (FRA) ; Lorsque des effets externes de production sont associés à l'utilisation d'inputs particuliers, la résorption de l'inefficacité technique par le biais d'une réduction de ces inputs représente un mode d'internalisation où l'intérêt privé de l'agent rejoint l'intérêt social. Ce document utilise l'approche DEA (Data Envelopment Analysis) pour estimer les réductions potentielles d'intrants polluants au sein d'un échantillon d'exploitation céréalière.

Lorsque des effets externes de production sont associés à l'utilisation d'inputs particuliers, la résorption de l'inefficacité technique par le biais d'une réduction de ces inputs représente un mode d'internalisation où l'intérêt privé de l'agent rejoint l'intérêt social. Ce document utilise l'approche DEA (Data Envelopment Analysis) pour estimer les réductions potentielles d'intrants polluants au sein d'un échantillon d'exploitation céréalière.

International audience ; Les discussions actuelles sur les politiques des échanges ont mis en évidence le besoin d'une meilleure compréhension des marchés de la viande bovine. L'étude de l'adaptation du comportement des producteurs dans un environnement économique changeant permet d'anticiper les variations des flux d'échanges sur les marchés internationaux. L'article étudie l'offre de viande bovine à l'aide d'un modèle dynamique et micro-économique représentant les choix productifs des éleveurs. Par optimisation, il permet de dériver les équations de comportement des producteurs sans utiliser de spécifications ad hoc. Les producteurs sont supposés maximiser leur profit anticipé sur toute leur période d'activité. A chaque période, ils font des choix à partir des faits qu'ils connaissent mais aussi d'informations qu'ils anticipent concernant les périodes suivantes. Dans cette modélisation, les prix à l'abattage et les prix des aliments sont supposés exogènes. Les équations estimées sont obtenues par optimisation dynamique d'une fonction objective quadratique sous contraintes linéaires stochastiques et non stochastiques reflétant la structure biologique du cheptel. Le modèle est estimé sur des données françaises et est utilisé pour analyser les ajustements de la production au cours du temps de deux manières : 1. en étudiant la dynamique d'évolution du troupeau quand les prix de marché ou les variables de politiques agricoles évoluent et 2. en évaluant l'évolution des élasticités dynamiques de l'offre de viande suite à un changement des prix relatifs ou de toute autre variable économique d'intérêt.

Les discussions actuelles sur les politiques des échanges ont mis en évidence le besoin d'une meilleure compréhension des marchés de la viande bovine. L'étude de l'adaptation du comportement des producteurs dans un environnement économique changeant permet d'anticiper les variations des flux d'échanges sur les marchés internationaux. L'article étudie l'offre de viande bovine à l'aide d'un modèle dynamique et micro-économique représentant les choix productifs des éleveurs. Par optimisation, il permet de dériver les équations de comportement des producteurs sans utiliser de spécifications ad hoc. Les producteurs sont supposés maximiser leur profit anticipé sur toute leur période d'activité. A chaque période, ils font des choix à partir des faits qu'ils connaissent mais aussi d'informations qu'ils anticipent concernant les périodes suivantes. Dans cette modélisation, les prix à l'abattage et les prix des aliments sont supposés exogènes. Les équations estimées sont obtenues par optimisation dynamique d'une fonction objective quadratique sous contraintes linéaires stochastiques et non stochastiques reflétant la structure biologique du cheptel. Le modèle est estimé sur des données françaises et est utilisé pour analyser les ajustements de la production au cours du temps de deux manières : 1. en étudiant la dynamique d'évolution du troupeau quand les prix de marché ou les variables de politiques agricoles évoluent et 2. en évaluant l'évolution des élasticités dynamiques de l'offre de viande suite à un changement des prix relatifs ou de toute autre variable économique d'intérêt.

National audience ; L'efficience d'une mesure telle que la taxation des engrais cherchant à réduire l'excès d'azote des bilans de fertilisation est conditionnée par le niveau d'efficacité des agriculteurs. La recherche d'un coût de production minimal va conduire les producteurs à utiliser les possibilités d'ajustement latentes sur l'exploitation, qui se trouvent valorisées par l'introduction de la taxation. Cette contribution présente une méthodologie dite non paramétrique de la mesure de l'efficacité ainsi que des possibilités d'application prenant en compte l'environnement interne et externe des élevages.

L'efficience d'une mesure telle que la taxation des engrais cherchant à réduire l'excès d'azote des bilans de fertilisation est conditionnée par le niveau d'efficacité des agriculteurs. La recherche d'un coût de production minimal va conduire les producteurs à utiliser les possibilités d'ajustement latentes sur l'exploitation, qui se trouvent valorisées par l'introduction de la taxation. Cette contribution présente une méthodologie dite non paramétrique de la mesure de l'efficacité ainsi que des possibilités d'application prenant en compte l'environnement interne et externe des élevages.

Diffusion du document : INRA Station d'Economie et Sociologie Rurales Unité Environnement et Ressources Naturelles 65 rue de Saint Brieuc 35042 RENNES (FRA) ; Cette étude accrédite l'hypothèse suivant laquelle le niveau d'efficacité micro-économique conditionne largement le degré d'efficience des politiques de régulation des marchés agricoles. L'illustration porte sur la réforme de la PAC qui escompte un freinage de la progression des rendements céréaliers. Nous utilisons une approche non paramétrique pour mesurer les inefficacités proprement techniques. La résorption totale de ces dernières, estimées à partir d'échantillons d'exploitations céréalières, conduirait à une augmentation de 11% des rendements. D'autre part, si l'on suppose une situation d'efficacité-prix pour les producteurs, la baisse des rendements apparaît sans ambiguïté mais avec la mise en évidence d'effets amortisseurs. Cette communication a également été présentée à la session de printemps de la SFER les 13 et 14 mai 1993 et au VIIème congrès de l'Association Européenne des Économistes Agricoles, à Stresa les 6 et 7 septembre 1993.

Diffusion du document : INRA Station d'Economie et Sociologie Rurales Unité Environnement et Ressources Naturelles 65 rue de Saint Brieuc 35042 RENNES (FRA) ; Cette étude accrédite l'hypothèse suivant laquelle le niveau d'efficacité micro-économique conditionne largement le degré d'efficience des politiques de régulation des marchés agricoles. L'illustration porte sur la réforme de la PAC qui escompte un freinage de la progression des rendements céréaliers. Nous utilisons une approche non paramétrique pour mesurer les inefficacités proprement techniques. La résorption totale de ces dernières, estimées à partir d'échantillons d'exploitations céréalières, conduirait à une augmentation de 11% des rendements. D'autre part, si l'on suppose une situation d'efficacité-prix pour les producteurs, la baisse des rendements apparaît sans ambiguïté mais avec la mise en évidence d'effets amortisseurs. Cette communication a également été présentée à la session de printemps de la SFER les 13 et 14 mai 1993 et au VIIème congrès de l'Association Européenne des Économistes Agricoles, à Stresa les 6 et 7 septembre 1993.

Diffusion du document : INRA Station d'Economie et Sociologie Rurales Unité Environnement et Ressources Naturelles 65 rue de Saint Brieuc 35042 RENNES (FRA) ; Cette étude accrédite l'hypothèse suivant laquelle le niveau d'efficacité micro-économique conditionne largement le degré d'efficience des politiques de régulation des marchés agricoles. L'illustration porte sur la réforme de la PAC qui escompte un freinage de la progression des rendements céréaliers. Nous utilisons une approche non paramétrique pour mesurer les inefficacités proprement techniques. La résorption totale de ces dernières, estimées à partir d'échantillons d'exploitations céréalières, conduirait à une augmentation de 11% des rendements. D'autre part, si l'on suppose une situation d'efficacité-prix pour les producteurs, la baisse des rendements apparaît sans ambiguïté mais avec la mise en évidence d'effets amortisseurs. Cette communication a également été présentée à la session de printemps de la SFER les 13 et 14 mai 1993 et au VIIème congrès de l'Association Européenne des Économistes Agricoles, à Stresa les 6 et 7 septembre 1993.