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Très souvent le modèle du développement par la culture peut s'afficher comme un 'couper-coller' du modèle de Bilbao; cependant d'autres exemples montrent que l'activité culturelle peut aussi s'insérer dans un milieu industriel et artisanal local et amener à d'autres dynamiques destinées à stimuler et soutenir la croissance économique, voire promouvoir la cohésion communautaire. L'objet du travail porte sur les modèles de développement régional et spécifiquement urbain adoptés en lien avec l'assise économique, politique et sociale qu'ils revendiquent. Le résultat en est la proposition de deux modèles-types de développement par la culture, modèles auxquels s'associent deux visions de projets. L'élaboration de ces idéaux-types révèle deux types de gouvernance, un développement par une culture attractive ne se régule pas localement comme un développement par une culture intensive; dans ce dernier cas le processus de (re)dynamisation pluriel est basé initialement sur des ressources endogènes. Les modèles proposés sont mis à l'épreuve à partir du cas de Mons, Capitale européenne de la culture en 2015.

L'escroc constitue un type dominant de criminel dans la littérature du début du XIXe siècle. Son image esquisse les traits fondamentaux de l'étranger, sur lesquels nous pouvons construire historiquement une sorte de sémiotique du criminel ; la sémiotique de l'escroquerie ou de l'escroc comme «signifié». Ce travail décrit et analyse le passage du signifié au modèle sémiotique.

Comment rendre compte des interdits alimentaires des Hébreux, de ces règles qu'aujourd'hui encore, avec des variantes mais en se référant aux lois de Moïse, de nombreux Juifs orthodoxes respectent ? Une fois écartées plusieurs fausses pistes, comme l'explication par l'hygiène, l'approche structuraliste paraît éclairante.Lévi-Strauss a mis en évidence l'importance de la cuisine, qui est le propre de l'homme, au même titre que le langage. Mieux même : la cuisine est un langage à travers lequel une société s'exprime. Car la nourriture que l'homme absorbe pour vivre, il sait qu'elle va s'assimiler à son être, devenir lui. Il faut donc qu'il y ait une relation entre l'idée qu'il se fait de tel ou tel aliment et l'image qu'il se donne de lui-même et de sa place dans l'Univers. La cuisine d'un peuple et son appréhension du monde sont liées.