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Elaboração de massa de pastel integral adicionado de farinha de aveia e de centeio
In: Revista brasileira de tecnologia agroindustrial: RBTA, Band 11, Heft 2
ISSN: 1981-3686
Cada vez mais os consumidores demandam alimentos saborosos e que ao mesmo tempo propiciem benefícios à saúde. Neste sentido, com o intuito de proporcionar praticidade ao consumidor e ainda viabilizar um alimento saudável, o seguinte trabalho teve como objetivo elaborar uma massa de pastel integral adicionada de farinhas de aveia e centeio. Foram elaboradas quatro formulações F1, F2, F3 e F4, todas armazenadas sob refrigeração (durante 20 dias) e avaliadas quanto a umidade, cinzas, acidez, lipídeos, proteínas e atividade de água, análise de cor instrumental utilizando o sistema CIEL*a*b*, análises microbiológicas de coliformes termotolerantes 45°C, Bacillus cereus e S. aureus e análise sensorial com teste de aceitação. Com relação às análises físico-químicas, umidade e acidez não apresentaram diferença significativa (p<0,05), lipídeos, cinzas e proteínas apresentaram diferenças significativas entre o tempo 1 e 3 de armazenamento. Para as análises microbiológicas, segundo a legislação, os resultados foram satisfatórios para todas as amostras. Nas análises de cor instrumental, a formulação F2 apresentou maior luminosidade (L). Entre as quatro formulações, as formulações F2, F3 e F4 foram consideradas sensorialmente aceitas com índice de aceitação maior que 70%, apenas a formulação F1 apresentou menor índice.
Análise de métricas de risco na otimização de portfólios de ações
In: Revista de administração: RAUSP, Band 50, Heft 2, S. 208-228
ISSN: 1984-6142
Integrative review on administration of drugs in nursing care
In: Revista de Pesquisa: Cuidado é Fundamental Online, Band 5, Heft 5, S. 36-44
Objective: Analyze the publications focusing on the administration of drugs in nursing care which were made
available in the databases within the period from 2007 to 2011. Method: This is an integrative review study
carried out in databases of the Virtual Health Library (LILACS and SciELO), in May and June 2011. Results: In the
discussions stood out: training with the aid of the virtual learning environment through distance education, errors
in prescriptions which led to errors in drug administration, and importance of prevention to avoid mistakes.
Conclusion: If the prescriptions are prepared having guidelines, recommendations, and team training as a basis,
besides communication between the professionals, one may say that the risks related to errors in drug
administration tend to sharply decrease.
I Plan de Igualdad - Instituto de Astrofísica de Andalucía
Available in English: I Gender Equality Plan- Instituto de Astrofísica de Andalucía ; La incorporación de la mujer a la investigación, la docencia o la gestión de la Ciencia y las Humanidades supone un progreso social. Sin embargo la participación de las mujeres en estas esferas no es igualitaria respecto a los hombres en la España del siglo XXI. A pesar del largo recorrido que tienen ya las políticas que promueven la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres y las leyes de no discriminación por razón de sexo, aún se siguen detectando macro o micro discriminaciones en la carrera investigadora de las científicas y tecnólogas. Es en este contexto donde se hace necesario la elaboración de planes de igualdad que promuevan ante las diferentes administraciones públicas el cumplimiento de todas las normas legislativas vigentes. En el I Plan de Igualdad del Instituto de Astrofísica de Andalucía (IAA-CSIC) tras una introducción se hace un análisis de la situación de las científicas en el centro, se proponen medidas específicas y se contempla la organización, implementación y seguimiento de este plan. ; No
BASE
Relacion de los servicios del Capitan de Cauallos Coraças D. Christoual de Idiaquez, Cauallero de la Orden de Santiago, Superintendente de las Reales fabricas de Armas de Cantabria
Sign.: A-D2, E1 ; Hojas impresas por ambas caras ; Autógrafo del escribano Melchor de Armendáriz ; Materia: Servicios del Capitán de Caballos y Corazas Don Cristóbal de Idiáquez ; Digitalización. Vitoria-Gasteiz : Fundación Sancho el Sabio, 2008 ; Digitalización. Vitoria-Gasteiz : Archivos y Bibliotecas, Junio 1995 ; Holandesa
BASE
Annual report / Ontario Ministry of Health: Rapport annuel / Ministère de la Santé de l'Ontario
ISSN: 0702-6684
La Proposición de Ley de modificación de la Ley 3/2005, de 8 de abril, de incompatibilidades de altos cargos de la Junta de Andalucía
In: Administración de Andalucia: revista andaluza de administración publica, Heft 93, S. 315-324
La intensa actividad mostrada en esta legislatura por los grupos parlamentarios de oposición en materia de iniciativa legislativa ha tenido una nueva y reseñable manifestación en el mes de octubre de 2015, con la presentación por parte de los diputados del grupo popular de una Proposición de Ley relativa a la modificación de la Ley 3/2005, de 8 de abril, de Incompatibilidades de Altos Cargos de la Administración de la Junta de Andalucía y de Declaración de Actividades, Bienes e Intereses y Retribuciones de Altos Cargos y otros Cargos Públicos.
Constitución de Hungría : Reformas de 25 de marzo y de 26 de septiembre de 2013
In: Revista de las Cortes Generales, S. 337-416
ISSN: 0213-0130
Análisis de la Constitución de Hungría. Reformas de 25 de marzo y de 26 de septiembre de 2013
Prevalence of burnout syndrome among physicians of a federal education hospital
In: Revista de Pesquisa: Cuidado é Fundamental Online, Band 7, Heft Supl, S. 39-48
Objective: to estimate the prevalence of burnout syndrome among physicians of a federal education hospital in the state of Paraiba/Brazil. Method: a descriptive and observational study, which involved 134 doctors randomly chosen among medical residents, professors of the ufpb and federal physicians from the institution. three sets of questionnaires were used: socio-demographic and professional, mbi-hss and itra. the data were statistically analyzed with the aid of the spss-18.0. Results: it was detected a prevalence of the syndrome of 81,34% and the predominant features among respondents suffering from burnout were: young adult, with children, unmarried, early career working in various health institutions, with delicate relationship with supervisors in various activities and tasks with poorly defined. Conclusions: it was concluded that the burnout syndrome was highly prevalent in the workplace hospital doctor and should be target of public policies to reduce stress from this kind of work.