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"Die Säuglingssterblichkeit ging 1983 weiter zurück, allerdings schwächer als in den beiden vorangegangenen Jahren. Im Vergleich zu den übrigen Ländern des Bundesgebiets hielt Bayern aber dennoch seine günstige Position mit der drittniedrigsten Sterbeziffer. Unverändert blieb die Sterblichkeit am ersten Lebenstag und zwischen dem 28. und 365. Lebenstag. Die Sterblichkeit vor, während und in der ersten Woche nach der Geburt sank ebenfalls etwas langsamer. Sie war in Bayern und Baden-Württemberg am niedrigsten. Mit dieser perinatalen Sterblichkeit erreichte die Bundesrepublik im internationalen Vergleich das erste Drittel in der Reihenfolge der Staaten, mit der Sterblichkeit der Säuglinge im Alter von einer Woche bis zu einem Jahr schneidet sie dagegen nicht so günstig ab. Weiterhin blieb die Sterblichkeit der Säuglinge ausländischer in Bayern lebender Mütter höher. Als Todesursache traten angeborene Mißbildungen und Unreife etwas häufiger, Erstickungszustände seltener, plötzlicher Kindstod annähernd unverändert auf. Die Müttersterblichkeit nahm deutlich ab, nachdem sie im Jahr zuvor konstant geblieben war." (Autorenreferat)

Sozialwissenschaftler und Historiker, die sich mit der Gesellschaft des 19. Jahrhunderts beschäftigten, haben eine Anzahl von Modellen in bezug auf städtisches und ländliches Leben entwickelt, die häufig auf Stadt-Land-Unterschiede im demographischen Verhalten hindeuten. Von den umfangreichen demographischen Daten aus, die für die städtischen und ländlichen Bevölkerungsteile des 19. und 20. Jahrhunderts existieren, sollten diese Modelle mit systematischem Beweismaterial konfrontiert werden, da sich gerade das demographische Verhalten für quantitative Studien eignet. Im Mittelpunkt der vorliegenden Arbeit, die die Stadt-Land-Unterschiede in Deutschland hinsichtlich der Heiratshäufigkeit, Fruchtbarkeit, Unehelichkeit und Säuglingssterblichkeit eingehend behandelt und einer kritischen Überprüfung unterzieht, ist die 2. Hälfte des 19. Jahrhunderts, besonders die Zeit um 1880. Die Untersuchung der Bedeutung des städtischen bzw. ländlichen Wohnsitzes für das demographische Verhalten zeigt, daß er nur für einige Aspekte des demographischen Verhaltens von Bedeutung ist. Stärkere Unterschiede ergaben sich bei den verschiedenen Verwaltungsbezirken und Ländern, so daß angenommen werden kann, daß die Schlüsseldeterminanten für städtische und ländliche Bewohner desselben Gebiets gleichermaßen bestimmend waren. (SD)

"Junge Männer unter 25 Jahren und junge Frauen unter 23 Jahren heiraten zusehends weniger, die Eheschließung wird bei zahlreichen jungen Menschen hinausgeschoben oder unterbleibt. Zahl und Anteil der wiederheiratenden Geschiedenen nahmen infolge der Zunahme der Ehescheidungen in den letzten Jahren beachtlich zu. 1986 wurden indes etwas weniger Ehen geschieden als im Jahr zuvor. Rund 7 000 Kinder mehr kamen 1986 gegenüber 1985 in Bayern lebend zur Welt. Dieser Anstieg ist zu einem Drittel auf Veränderungen in Zahl und Alter der gebärfähigen Frauen zurückzuführen. Überdurchschnittlich zugenommen haben die Zahlen der nichtehelich Geborenen sowie der ehelichen Erst- , Zweit- und Drittkinder. Die Sterblichkeit war niedrig und ausgeglichen, die Säuglingssterblichkeit erneut leicht rückläufig. Aus den Wanderungen ergab sich für Bayern ein Gewinn von knapp 55 000 Personen, mehr als doppelt soviel wie 1985. 44 vH des Wanderungsgewinns entfiel auf Ausländer. Das Bevölkerungswachstum um rund 53 000 Personen kam ausschließ- lich durch die Wanderungen zustande." (Autorenreferat)

In dem Kongreßpapier wird die Rolle der Vaterländischen Frauenvereine im Wilhelminischen Reich im Hinblick auf ihre Haltung zur Sozialpolitik expliziert. Die Frauenvereine hatten die Verbesserung der Situation der Frauen im Sinn, indem sie z. B. den Wert des weiblichen Geschlechts für das Vaterland herausstellten oder auch die Hausarbeit als Arbeit in der Öffentlichkeit darstellten. - Anlaß der Gründung war in den meisten Fällen der Krieg, wenn sich die gesellschaftliche Bedeutung der Frauenarbeit besonders zeigte. Fast paramilitärisch organisiert, halfen die Frauen bei der Kriegsvorbereitung mit, was immer öfter Anlaß zur Kritik bot. Die innovative Rolle in der Sozialpolitik lag auf mehreren Ebenen: Auffangen der alten Familienaufgaben, die durch die Industrialisierung entfallen waren; Ergänzung der Armenpflege, die von der Kommune nicht ausreichend geleistet wurde und vor allem die Frauen betraf, sowie Übernahme von staatlichen Aufgaben wie Bekämpfung der Säuglingssterblichkeit oder TBC. Die Vereine stellten einen weiblich geprägten, außerhäuslichen Lebenszusammenhang dar, der für viele Mitglieder attraktiv war im zunehmenden Isolationsprozeß. Hier liegen die Wurzeln auch für die Rolle der Frau als leicht manipulierbare Verfügungsmasse, als Gruppe, von der unbezahlte Arbeit gefordert werden kann. (IF)

"1998 starben in Bayern 538 Säuglinge. Bezogen auf 1.000 Lebendgeborene ergab sich eine Mortalitätsziffer von 4,3. Die Säuglingssterblichkeit hat damit ihren bisherigen Tiefststand erreicht. Diese Veränderung beruhte hauptsächlich auf dem Rückgang der Sterblichkeit im Alter von 28 Tagen bis unter einem Jahr. Die perinatale Sterblichkeit ging von 6,3 je 1.000 Lebend- und Totgeborene im Jahr 1997 auf 5,8 im Berichtsjahr zurück. Für Kinder nichtdeutscher Mütter besteht ein etwas höheres Risiko, während des ersten Lebensjahres zu sterben, als für Kinder deutscher Mütter. Die Mortalitätsziffer betrug im Jahr 1998 5,6 gegenüber 4,1 je 1.000 Lebendgeborene. Für eheliche Säuglinge wurde 1998 eine höhere Sterbeziffer ausgewiesen als für nichteheliche. Am häufigsten waren die Säuglingssterbefälle durch angeborene Fehlbildungen verursacht worden. 1998 waren es 30,9 v.H. gewesen. An zweiter Stelle lagen mit 24,2 v.H. die Todesfälle aufgrund von Störungen im Zusammenhang mit der Schwangerschaftsdauer und dem fetalen Wachstum. Dem plötzlichen Kindstod fielen 72 Kinder zum Opfer. 11 Säuglinge kamen durch Unfälle ums Leben. 1998 wurden in Bayern 13 Müttersterbefälle gezählt. Bezogen auf 100.000 Lebendgeborene belief sich die entsprechende Mortalitätsziffer auf 10,3." (Autorenreferat)

"Die UNO hat kürzlich eine aktuelle Rangfolge der Länder dieser Erde nach der mehr oder weniger günstigen Lebenslage der jeweiligen Bevölkerung vorgelegt. Für Deutschland-West war es seit mehreren Jahrzehnten selbstverständlich, bei solchen Analysen einen der ganz vorderen Plätze zu belegen. Deutschland hat im Jahr 1992 nun 'nur' Platz 11 erreicht, natürlich hinter der Schweiz, Japan und den skandinavischen Ländern. Wir sind aber mittlerweile auch hinter den USA, Frankreich und England plaziert. Nach den Ergebnissen einer USA-Studie lag Deutschland-West unter 124 entwickelten Ländern noch auf Platz 2 hinter Dänemark. In dieser Studie wurden ähnliche Kriterien zur Ermittlung der Lebenslage verwendet wie in der aktuellen UNO- Untersuchung. (Lebenserwartung, Säuglingssterblichkeit, gesundheitliche Versorgung, aber auch Lebenshaltungskosten und durchschnittliches Einkommen sowie bestimmte Umweltbedingungen.) Damals mußten sich die USA mit Rang 32 begnügen, und die Sowjetunion lag auf Platz 62. Ist der heute erheblich schlechtergewordene Rang von Deutschland ein Zeichen dafür, daß es eine wachsende Armut und einen Verlust an Wohlstand gibt? Stimmt es möglicherweise auch, daß ein größerer Anteil unserer Bevölkerung immer ärmer wird und einige wenige immer reicher? Ist der soziale 'Gradient'in Deutschland also steiler geworden, wie das in sozialpolitischen Diskussionen häufig zu hören ist?." (Autorenreferat)

"Im Jahr 2000 starben in Bayern 476 Säuglinge. Bezogen auf 1.000 Lebendgeborene ergab sich eine Mortalitätsziffer von 3,9. Die Säuglingssterblichkeit hat damit ihren bisherigen Tiefststand erreicht. Diese Veränderung beruhte hauptsächlich auf dem Rückgang der Sterblichkeit innerhalb der ersten Lebenswoche. Die perinatale Sterblichkeit sank von 5,9 je 1.000 Lebend- und Totgeborene im Jahr 1998 auf 5,6 im Berichtsjahr. Für nichtdeutsche Kinder besteht ein etwas höheres Risiko, während des ersten Lebensjahres zu sterben, als für deutsche Kinder. Die Mortalitätsziffer betrug im Jahr 2000 4,7 gegenüber 3,8 je 1.000 Lebendgeborene. Für Kinder, deren Eltern bei der Geburt nicht miteinander verheiratet waren, wurde im Jahr 2000 eine niedrigere Sterbeziffer ausgewiesen als für Kinder, deren Eltern bei der Geburt miteinander verheiratet waren. Am häufigsten waren die Säuglingssterbefälle durch angeborene Fehlbildungen verursacht worden. Im Berichtsjahr waren es 32,8 v.H. gewesen. An zweiter Stelle lagen mit 20,2 v.H. die Todesfälle aufgrund von Störungen im Zusammenhang mit der Schwangerschaftsdauer und dem fetalen Wachstum. Dem plötzlichen Kindstod fielen 66 Kinder zum Opfer. 9 Säuglinge kamen durch Unfälle ums Leben. Im Jahr 2000 wurden in Bayern 8 Müttersterbefälle gezählt. Bezogen auf 100.000 Lebendgeborene belief sich die entsprechende Mortalitätsziffer auf 6,6." (Autorenreferat)

Der Autor rezensiert das Buch von Richard Wilkinson / Kate Pickett: "Gleichheit ist Glück. Warum gerechte Gesellschaften für alle besser sind" (2009). Die These dieses provozierenden Buches lässt sich folgendermaßen zusammenfassen: Unter den reichen Ländern schneiden die ungleicheren bei fast allen Indikatoren zur Lebensqualität schlechter ab als die egalitäreren. Sie schneiden selbst dann schlechter ab, wenn sie insgesamt reicher sind, so dass sich das Bruttoinlandsprodukt pro Kopf der Bevölkerung als erheblich weniger aussagekräftig für das allgemeine Wohlergehen erweist als die Größe der Kluft zwischen den reichsten und den ärmsten 20% der Bevölkerung Das zur Begründung dieser These vorgelegte Beweismaterial anhand zahlreicher statistischer Diagramme ist überwältigend. Ob die These nun anhand der Lebenserwartung, der Säuglingssterblichkeit, den Fettleibigkeits- und Kriminalitätsraten, der Lese-Schreib-Kompetenz oder der Menge des recycelten Abfalls überprüft wird, ausnahmslos ist das Ergebnis umso besser, je egalitärer die betreffende Gesellschaft ist. Warum erscheint einem das Buch jedoch trotz der bündigen Argumentation, der Überzeugungskraft der Belege und der unverkennbar pragmatischen Zielsetzung der Verfasser merkwürdig utopisch? Dies liegt nach Ansicht des Autors teilweise daran, dass die These nicht so eindeutig ist, wie es Richard Wilkinson und Kate Pickett gerne hätten. Obwohl sie ganz offensichtlich von ihrer These überzeugt sind, manipulieren sie in entscheidenden Momenten das Hauptproblem, während sie bei anderer Gelegenheit übers Ziel hinausschießen, was ihrem Thema keineswegs dient. (ICI2)

"Der Wohlstand der Weltbevölkerung hat in den letzten 60 Jahren drastisch zugenommen; das Durchschnittseinkommen hat sich verdoppelt. Die Lebenserwartung ist in diesem Zeitraum weltweit von 45 auf 65 Jahre gestiegen. Säuglingssterblichkeit und Analphabetismus sind halbiert worden. Bis vor 20 Jahren waren die Segnungen der Industriemoderne auf den Westen und Japan beschränkt gewesen. In der Entwicklungstheorie dominierten Auffassungen, denen zufolge der Dritten Welt der Aufstieg dauerhaft verwehrt bliebe. Das Planwirtschaftsmodell galt in weiten Kreisen als ein Modell, das den Entwicklungsländern helfen könnte. Mittlerweile befinden sich jedoch die meisten Länder aus der ehemals Zweiten und Dritten Welt auf einem Entwicklungspfad, der von der Ersten Welt erfolgreich beschritten und durchlaufen ist. Globalisierung - verstanden als Industrialisierung und Modernisierung der Weltgesellschaft - hat nicht nur den Osten erfasst und geformt, sondern hat auch Südostasien, Indien und Lateinamerika in den Sog gerissen. Vor 30 Jahren waren die meisten Staaten Diktaturen, heute sind die Demokratien in der Überzahl. Insofern sind in der Weltgesellschaft die Karten neu gemischt worden. Insbesondere der Aufstieg Chinas ist ein Symbol für die zu erwartende ungeheure Schwerpunktverlagerung zugunsten der ehemals Dritten Welt. Der Aufstieg Chinas wird nicht die einzige Karte bleiben, die dem Spiel um Macht und Einfluss in der Weltgesellschaft eine neue Richtung geben werden. Im Folgenden soll Globalisierung aus dieser Perspektive des Wettbewerbs von Staaten und Regionen genauer beleuchtet werden, aus der Perspektive von Staaten und Regionen, die um Märkte und Wirtschaftswachstum kämpfen, um wirtschaftliche Hegemonie und Balancierung der Wettbewerber." (Autorenreferat)

Deckblatt -- Titelseite -- Impressum -- Anstatt eines Vorworts -- Rede von Prof. Gerhard Trabert zur Verleihung der Salomon Neumann- Medaille 2019 durch die Deutsche Gesellschaft für Sozialmedizin und Prävention am 17. September 2019 in Düsseldorf (Auszüge) -- Inhaltsverzeichnis -- 1 Krankheit und Behinderung -- 1.1 Krankheit und Krankheitsmodelle -- 1.1.1 Das biomedizinische Krankheitsmodell -- 1.1.2 Das psychosomatische Krankheitsmodell -- 1.1.3 Das Stress-Coping-Krankheitsmodell und die Live-Event-Forschung -- 1.1.4 Das Verhaltensmodell von Krankheit -- 1.1.5 Krankheit als abweichendes Verhalten: Das Devianz-Modell von Krankheit -- 1.1.6 Das sozioökonomische Krankheitsmodell -- 1.1.7 Das Risikofaktoren-Modell von Krankheit -- 1.1.8 Das sozialepidemiologische Krankheitsmodell -- 1.2 Behinderung -- UN-Behindertenrechtskonvention von 2006 -- 2 Epidemiologie -- 2.1 Grundlagen der Epidemiologie -- 2.2 Datenquellen der Epidemiologie -- 2.3 Methoden der Epidemiologie -- Deskriptive Epidemiologie -- Analytische Epidemiologie -- Experimentelle Epidemiologie -- 2.4 Ergebnisse der Epidemiologie -- Säuglingssterblichkeit -- Lebenserwartung -- Mortalität -- Morbidität -- Behinderungen -- 3 Gesundheitswesen -- 3.1 Systemanalyse des Gesundheitswesens -- 3.1.1 Institutionen der Gesundheitsversorgung -- Private Versorgung durch den Bürger, die Bürgerin selbst (Haushalte) -- Ambulante Versorgung -- Stationäre Versorgung -- Versorgung durch zivilgesellschaftliche Initiativen (NGO) -- 3.1.2 Berufe im Gesundheitswesen -- 3.2 Systemgestaltung des Gesundheitswesens -- 3.2.1 Das System der sozialen Sicherung in Deutschland -- Beitragsfinanzierte Leistungen zur sozialen Sicherung -- Steuerfinanzierte Leistungen zur sozialen Sicherung -- Die grundlegenden Veränderungen des Systems zur sozialen Sicherung mit der Einführung der Agenda 2010.

"1997 starben in Bayern 587 Kinder innerhalb ihres ersten Lebensjahres. Bezogen auf 1.000 Lebendgeborene ergab sich eine Mortalitätsziffer von 4,5. Die Säuglingssterblichkeit hat sich damit - nach dem im Vorjahr mit 4,4 Fällen je 1.000 Lebendgeborene erreichten Tiefstand - nur geringfügig erhöht. Diese Veränderung setzte sich aus einem Rückgang der Sterblichkeit innerhalb der ersten sieben Tage und einer Zunahme der Sterblichkeit im Alter von sieben Tagen bis unter einem Jahr zusammen. Die perinatale Sterblichkeit ging von 6,7 je 1.000 Lebend- und Totgeborene im Jahr 1996 auf 6,3 im Berichtsjahr zurück. Für Kinder nichtdeutscher Mütter besteht ein etwas höheres Risiko, während des ersten Lebensjahres zu sterben, als für Kinder deutscher Mütter. Die Mortalitätsziffer betrug im Jahr 1997 5,6 gegenüber 4,4 je 1.000 Lebendgeborene. Eheliche Säuglinge haben bessere Überlebenschancen als nichteheliche. Am häufigsten waren die Säuglingssterbefälle durch angeborene Mißbildungen verursacht worden. 1997 waren es 34,6 v.H. gewesen. An zweiter Stelle lagen mit 28,3 v.H. die Todesfälle aufgrund von verzögertem fetalem Wachstum, fetaler Mangelernährung und Unreife. Dem Syndrom des plötzlichen Todes im Kindesalter fielen 82 Kinder zum Opfer, 10 Säuglinge kamen durch Unfälle ums Leben. 1997 wurden in Bayern 13 Müttersterbefälle gezählt, um zwei mehr als im Vorjahr. Bezogen auf 100.000 Lebendgeborene hat sich die entsprechende Mortalitätsziffer binnen Jahresfrist deutlich von 8,5 auf 10,0 erhöht." (Autorenreferat)

"Trotz der hohen gesamtwirtschaftlichen Wachstumsraten, die in den meisten Volkswirtschaften Lateinamerikas während der sechziger und siebziger Jahre erzielt wurden, zeigten sich zu Beginn der achtziger Jahre noch immer ausgeprägte Defizite in der Versorgung der Bevölkerung mit den Gütern des Grundbedarfs. Die wirtschaftliche Dauerkrise der achtziger Jahre hat die Massenarmut in Lateinamerika weiter anwachsen lassen. Nach Schätzungen der Weltbank lebten 1990 zirka 108 Millionen Lateinamerikaner unterhalb der Armutsgrenze eines Jahreseinkommens von 420 US-Dollar. Eine Alternative zu der einkommensorientierten Messung von Armut stellt die Beschreibung von Defiziten der Befriedigung der materiellen Grundbedürfnisse mit Hilfe sozialer Indikatoren dar. Die nationalen Durchschnittswerte grundbedürfnisrelevanter Indikatoren - wie z.B. Lebenserwartung, Säuglingssterblichkeit, Alphabetisierungsquote etc. - zeigten zu Beginn der neunziger Jahre für Lateinamerika insgesamt eine Verbesserung der Befriedigung der materiellen Grundbedürfnisse gegenüber 1970 und 1980 an. Deutliche Fortschritte in den Bereichen Ernährung, sanitäre Versorgung, Ausbildung und Gesundheit konnten in den meisten Staaten der Region auch während des 'Krisenjahrzehnts' 1980-1990 erzielt werden. Die relativen Fortschritte bei der Befriedigung der materiellen Grundbedürfnisse während der achtziger Jahre dürfen allerdings nicht übersehen lassen, daß das absolute Ausmaß von Armut in Lateinamerika nach wie vor alarmierende Größenordnungen erreicht. Nach den wirtschaftlichen Reformen, die in vielen Ländern der Region erfolgreich eingeleitet wurden, müssen dringend die sozialen Reformen folgen, ohne die sich die 'soziale Schuld' der lateinamerikanischen Gesellschaften zu einem mindestens ebenso dramatischen Problem auszuwachsen droht wie eine Dekade zuvor die Auslandsverschuldung." (Autorenreferat)

"Die afrikanischen politischen Systeme der Gegenwart lassen sich, grob gesprochen, in vier charakteristische Verlaufstypen untergliedern: stabil-polyarchische, stabil-sozialistische, stabil-autoritäre und prätorianische Systeme. Ihre unterschiedlichen Leistungen seit der Unabhängigkeit werden mit Hilfe mittlerweile zur Verfügung stehender Datensätze in bezug auf drei Kriterien gemessen: entwicklungspolitische Leistungsfähigkeit ausgedrückt in Wachstumsraten des Bruttosozialprodukts pro Kopf und Veränderungsraten der materiellen Lebensqualität; Dependenzindikatoren, die die Konzentration der Exporte auf bestimmte Produkte und Handelspartner und den Anteil ausländischen Kapitals anzeigen; und normative Maßstäbe im Hinblick auf zwei etwas unterschiedlich akzentuierte Menschenrechtskriterien. Die Befunde ergeben ein differenziertes Muster, das einigen nach wie vor gängigen Auffassungen über die höhere entwicklungspolitische Leistungsfähigkeit von autoritären Systemen und Militärdiktaturen, für die entsprechenden Einbußen an Freiheit in Kauf zu nehmen seien, deutlich widerspricht. So weisen die zivil-autoritären Staaten Schwarzafrikas zwar die durchschnittlich höchsten BSP/Kopf-Wachstumsraten auf, die Verbesserung der materiellen Lebensqualität, ausgedrückt durch höhere Lebenserwartung, geringere Säuglingssterblichkeit und stärkere Alphabetisierung, bleibt jedoch relativ gering. Für die sozialistischen Staaten gilt das umgekehrte Ergebnis. Prätorianische Systeme stehen in bezug auf beide Kriterien deutlich am schlechtesten da, während die pluralistischen Polyarchien in jeder Hinsicht vergleichsweise positive Werte aufweisen. Auch in bezug auf Menschenrechtskriterien schneiden die letztgenannten Staaten am besten ab. Ein demokratietheoretischer Pessimismus hinsichtlich der entwicklungspolitischen Leistungsfähigkeit solcher Systeme bei gleichzeitiger Beachtung grundlegender normativer Maßstäbe erscheint also nicht gerechtfertigt. Im Hinblick auf die Dependenzkriterien ergeben sich nur geringfügige Systemunterschiede." (Autorenreferat)

Intro -- Von der Existenzsicherung zur Wohlstandsgesellschaft -- Cover -- Impressum -- ISBN 978-3-205-20995-9 -- Inhaltsverzeichnis -- Vorwort -- Einleitung -- 1 Menschliche Entwicklung, Wohlstand, »Well-Being« -- 1.1 Regionaler Wohlstand -- 1.2 Vorstellungen von »Wohlstand« und Konzepte seiner Messung -- 2 Ausgangsbedingungen I : Wachstum und fragile Stabilität (ca. 1830-1880) -- 2.1 Frühindustrielles Wirtschaftswachstum -- 2.2 Lebenserwartung und Säuglingssterblichkeit -- 2.3 Ernährung und Subsistenz -- 2.4 Entwicklung der Realeinkommen (ca. 1830-1880) -- 2.5 Ungleichheit in der frühindustriellen Gesellschaft -- 2.6 Das »Early Industrial Growth Puzzle« : Wohlstandsentwicklung (ca. 1830-1880/90) -- 3 Ausgangsbedingungen II : Seuchenjahre und sanitäre Not -- 3.1 Vor dem epidemiologischen Übergang -- 3.2 Die »Ausrottung« der Pocken (Blattern) und ihre Wiederkehr -- 3.3 Cholera : die Lehrmeisterin der (Städte-)Hygiene -- 3.4 Wasserversorgung und Kanalisation -- 3.5 Regionale Seuchenmuster -- 3.6 Die Bedeutung des Seuchenzeitalters für die Wohlstandsgeschichte -- 4 Von der Industriellen Revolution zum »organisierten Kapitalismus« -- 4.1 Wirtschaftswachstum in der Hochindustrialisierung (1890-1913) -- 4.2 Demographischer und epidemiologische Übergang -- 4.3 Ernährung zwischen Tradition und qualitativem Fortschritt -- 4.4 Die »sanitary revolution« -- 4.5 Die Entwicklung der Realeinkommen (ca. 1890-1910) -- 4.6 Ungleichheit im Zeitalter der Hochindustrialisierung -- 4.7 Fazit : Wohlstandsgewinne im Fin de Siècle -- Tafeln -- 5 Kriegs-, Nachkriegs- und Zwischenkriegsjahre (1914-1950) -- 5.1 Krise und Stagnation -- 5.2 Die »Urkatastrophe« und ihre Folgen -- 5.3 Die letzte Phase des epidemiologischen Übergangs -- 5.3.1 Der säkulare Rückgang der Mortalität -- 5.3.2 Medikalisierung und Bildung -- 5.4 Ernährung, Subsistenz und Freizeit (1925-1950).