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15 p. ; Partiendo de la premisa de que la teoría de la racionalidad propone teorías normativas que quieren dar cuenta de cómo actúan o desarrollan sus acciones los sujetos, entendemos que una teoría de la racionalidad humana tiene que analizar y desarrollar, no sólo la acción racional medio-fin, sino también la posibilidad de que la misma praxis humana pueda supeditar la lógica de la racionalidad instrumental a la racionalidad del circuito natural de la vida humana, en cuanto racionalidad de la vida y de sus condiciones de existencia. Resumiendo, la fundamentada hipótesis antideterminista de Polanyi (2013: 65): "no hay una realidad económica necesaria a la que hay que adaptarse o morir, más bien, a partir de cualquier economía empírica, otras economías son siempre posibles". En este marco, con este trabajo intentamos contribuir al análisis sobre el sentido político de las experiencias en Economía Social en Argentina. Para lo cual, hemos estructurado el artículo de la siguiente manera, se comenzará con un planteamiento crítico sobre la Racionalidad Instrumental y su vinculación con la actual concepción de economía (perspectiva neoclásica), para luego exponer algunas visiones complementarias a la mencionada racionalidad. Starting from the premise that the theory of rationality proposes normative theories that want to give an account of how the subjects act or develop their actions, we understand that a theory of human rationality has to analyze and develop, not only the half-end rational action, but also the possibility that human praxis itself may subject the logic of instrumental rationality to the rationality of the natural circuit of human life, as rationality of life and its conditions of existence. Summarizing Polanyi's substantiated antideterminist hypothesis (2013: 65): "there is no necessary economic reality to which one must adapt or die, rather, from any empirical economy, other economies are always possible." In this framework, with this work we try to contribute to the analysis on the political sense of the experiences in Social Economy in Argentina. For which, we have structured the article as follows, we will begin with a critical approach to Instrumental Rationality and its link with the current conception of economics (neoclassical perspective), and then expose some complementary visions to the aforementioned rationality. --

Este trabajo se enmarca en los debates en torno a la política económica en los años de la postdictadura o del alfonsinismo. Especialmente, proponemos centrarnos en el contexto de lanzamiento y formulación del denominado Plan Austral en 1985, entendiéndolo como un programa económico original y disruptivo, teniendo en cuenta la evolución de la política económica hasta aquel momento y la primera propuesta económica del gobierno democrático. Como sostenemos que dicho Plan fue importante para comprender las posteriores iniciativas de reformas estructurales, desarrolladas en los años 1990 en la Argentina, la hipótesis que guía nuestra investigación indaga en el vínculo entre estabilización y reformas. Es decir, si atendemos a que el Austral fue escasamente abordado por la historia económica reciente, excepto por los análisis de largo plazo centrados en el siglo XX argentino, es posible indagar en las discusiones que instalara sobre el devenir económico de largo plazo en la Argentina, sobre todo en un momento que se tornaba propicio, y quizás necesario, para emprender transformaciones que redimensionaran el capitalismo nacional. Básicamente, entendemos que el Austral fue mucho más que un Plan parcialmente antinflacionario, lo que habilitaría espacios para integrarlo a las discusiones reformistas de la época, su compromiso político con la democracia y las particularidades del gobierno de Alfonsín, generalmente marginadas en el debate económico del periodo. Aseguramos, así, que el Austral trasciende su dimensión antiinflacionaria, en tanto, planteó por primera vez en la argentina la posibilidad de reformas estructurales en un gobierno democrático, aunque quizás no se propusiera eso explícitamente, y la discusión que introdujo a partir de los vacíos y contradicciones movilizó a varios actores sociales. De cara al nuevo siglo, el Plan Austral y sus virtudes antiinflacionarias, a pesar del éxito que tuvo en la materia, fue olvidado por los estudios económicos. Resulta lógico, si consideramos que la Argentina eliminó momentáneamente el problema de la inflación en la era de Carlos Menem (1983-1989) con un régimen de convertibilidad fija entre el peso y el dólar. Quedando solo los estudios de historia económica como principal iniciativa de revisar el pasado, los más clásicos estudios del siglo XXI, incluso reeditados actualmente, lo analizan parcialmente, como un proceso más dentro de una perspectiva de largo plazo. Así, el Austral ocupa un menor espacio frente a otras etapas de la historia argentina, probablemente consideradas más disruptivas, como el Proceso de Reorganización Nacional (1976-1983) o los años de Menem. Creo que se torna imprescindible emprender una revisión historiográfica de corte interpretativa, que integre el análisis político y económico sobre el Plan Austral. Para ello, dividimos el trabajo de la siguiente manera. En un primer apartado, realizamos un marco introductorio a los principales problemas económicos de aquellos años, y al marco de la política económica del gobierno de Alfonsín. En una segunda sección, abordamos el marco de formulación del Austral, las convicciones de sus impulsores y los debates que se introdujeron en la política económica a partir del mismo. Por último, abordamos las medidas puntuales del Plan antinflacionario, sus proyecciones y problemas originales que, como sostenemos, pudieron obstruir un posterior sendero reformista.-- ; Fil: Rossi, Ignacio Andrés. Universidad Nacional Villa María; Argentina.

17 p. ; il. col., cuadros, tablas ; El Desarrollo Local desde la perspectiva de la Economía Social y Solidaria implica que no se puede desagregar lo económico, lo social, lo cultural, sino que ha de señalarse su carácter sistémico, en un proceso histórico relacionado con el contexto global y con un proyecto político de construir "otra Economía". Se entiende por economía social y solidaria a las prácticas económicas, individuales o colectivas, que privilegian al ser humano, como sujeto y fin de su actividad, orientada al buen vivir, en armonía con la naturaleza, por sobre el lucro y la acumulación de capital. El análisis se enmarcará en dos experiencias desarrolladas en este marco, desde la perspectiva del Desarrollo Local y la Economía Social y Solidaria: El Programa Ecosureños (desde 2012, aunque con el carácter de Programa a partir de 2013) y el Punto PyME (desde 2014). La figura metodológica destacada es la Co-Gestión entre Estado municipal y Organizaciones e Instituciones del Sector. - El Plan Integral de Comercialización (PIC) "CIRCUITO ECOSUREÑOS", se basa en la gestión en conjunto entre el Estado municipal y las Organizaciones representantes del sector de la Economía Social (emprendedores, artesanos, tejedoras, sector textil, madera, etc.), para generar espacios de comercialización en forma continua y en sitios estratégicos de la ciudad. Estos espacios denominados estratégicos son puntos relevantes en donde puede generarse la interacción directa entre productores/artesanos y turismo. Posibilitar la comercialización de productos elaborados y/o procesados localmente, fortalece al sector de la Economía Social y Solidaria, desarrolla ciertos entramados productivos y posibilita un canal directo de generación de ingresos para alrededor de 350 familias. - El Punto Pyme es un Programa de referencia para las PyMEs que tiene por objetivo promover y consolidar el ecosistema emprendedor en San Carlos de Bariloche. La misión de Punto Pyme es contribuir al desarrollo de proyectos innovadores con fuerte potencial de crecimiento, que aporten a la generación de empleo, a la mejora ambiental y a la diversificación de la matriz productiva de la localidad. A través de asesoramiento técnico y de negocios, programas de capacitación, información económica local e información de alternativas de financiamiento, destacando la perspectiva metodológica del trabajo, a partir del encuentro entre emprendedores/pymes y el Estado Municipal como promotor de las instancias participativas del desarrollo. --

11 p. ; Para la ciencia económica, se puede considerar a un mercado como transparente cuando se sabe qué productos, bienes o servicios están disponibles, los precios de los mismos, los lugares en que se pueden conseguir y las condiciones para comprarlos. La actividad de los intermediarios, que incrementan los costos de los productos, se puede disminuir al aumentar el conocimiento y el acceso a la información por parte de los compradores. Este concepto puede trasladarse a la transparencia en las administraciones cuando están claras y accesibles al público todas las resoluciones tomadas por las jerarquías como también, los fundamentos y antecedentes que se han considerado para tomarlas. El concepto de transparencia también se extiende al plano político, habrá transparencia política cuando las resoluciones legislativas y de gobierno están claras y accesibles al público y al periodismo, si se combate la corrupción, explicando las decisiones y circunstancias y hasta cuando se admiten errores. Es así que la transparencia puede permitirle a la comunidad no sólo acceder a la información más o menos cerrada de la administración, sino en como quienes deciden podrían mejorar sus percepciones y resoluciones con la inteligencia colectiva, una sinergia mucho más precisa y accesible para todos que la de unos pocos. De este modo, es posible demostrar cómo la transparencia permitiría mejorar notablemente el modo de hacer política exigiendo transparencia (la esencia de la política), el trabajar en abierto como otro modo de actuar en la res publica (la cosa pública) y que ello traería vitalidad democrática. --

The separation of PSP toxins using liquid chromatography with a post-column oxidation fluorescence detection method was performed with different matrices. The separation of PSP toxins depends on several factors, and it is crucial to take into account the presence of interfering matrix peaks to produce a good separation. The matrix peaks are not always the same, which is a significant issue when it comes to producing good, reliable results regarding resolution and toxicity information. Different real shellfish matrices (mussel, scallop, clam and oyster) were studied, and it was seen that the interference is not the same for each individual matrix. It also depends on the species, sampling location and the date of collection. It was proposed that separation should be accomplished taking into account the type of matrix, as well as the concentration of heptane sulfonate in both solvents, since the mobile phase varies regarding the matrix. Scallop and oyster matrices needed a decrease in the concentration of heptane sulfonate to separate GTX4 from matrix peaks, as well as dcGTX3 for oysters, with a concentration of 6.5 mM for solvent A and 6.25 mM for solvent B. For mussel and clam matrices, interfering peaks are not as large as they are in the other group, and the heptane sulfonate concentration was 8.25 mM for both solvents. Also, for scallops and oysters, matrix interferences depend not only on the sampling site but also on the date of collection as well as the species; for mussels and clams, differences are noted only when the sampling site varies ; The research leading to these results received funding from the following FEDER cofunded-grants: CDTI and Technological Funds, supported by Ministerio de Economía y Competitividad, AGL2012-40185-CO2-01 and Consellería de Cultura, Educación e Ordenación Universitaria, GRC2013-016, and through Axencia Galega de Innovación, Spain, ITC-20133020 SINTOX; from CDTI under ISIP Programme, Spain, IDI-20130304 APTAFOOD; and from the European Union's Seventh Framework Programme ...