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En 1983, después de una década de investigaciones en ingeniería genética, se creó la primera planta transgénica de tabaco. Unos diez años después se aprobó la introducción de plantas transgénicas en la producción agrícola, iniciándose una vertiginosa carrera ascendente en la presencia de los organismos genéticamente modificados (OGMs) en la agricultura. Sin embargo, hasta hoy se mantiene una álgida controversia entre los que, por un lado, defienden la inocuidad de los alimentos transgénicos y los que, en el extremo opuesto, se oponen tajantemente a su consumo. El debate ha conducido a que muchos países hayan legislado sobre el uso de los cultivos transgénicos y los alimentos resultantes. Los objetivos de este artículo fueron analizar el posible riesgo de los alimentos transgénicos y el estado en que se encuentran las legislaciones sobre ellos en Sudamérica. Se realizó una investigación documental sobre los riesgos de los alimentos obtenidos a partir de OGMs y las legislaciones vigentes en el subcontinente. El estudio permitió definir que aunque no se han informado afectaciones de los alimentos transgénicos a la salud humana, los datos no son concluyentes. Existen legislaciones en varios países sudamericanos, pero su perdurabilidad no está garantizada, lo que podría acarrear perjuicio a los consumidores.

Las implicaciones jurídicas de los alimentos transgénicos en Colombia demuestra que es necesario que se establezca un marco legal de Bioseguridad sólido. Es imperativo que la autoridad medioambiental, entendiendo por ésta no sólo el Ministerio del Medio Ambiente sino también, el Ministerio de Salud, el Ministerio de Agricultura, el lCA y ellNVlMA, desarrollen una política integral de Bioseguridad y Biotecnología, y como consecuencia de ello presenten cuanto antes un proyecto de Ley Marco que se encargue de regular la Biotecnología en Colombia. Abstract Juridieal implications of transgenie foods in Colombia shows that it is necessary to establish a solid biosecurity legal framework supported by polities that atempt to develop a safemodem biotechnology for the environrnent and health of people. Itismandatory that the environrnental authority, that is not just the Environrnental Ministry but also the Health Ministry, Agrieulture Ministry, ICA (Colombian Agricultural Institute) and INVIMA (National Drugs and Food Surveillanee Institute), develop a Biose-curity and Biotechnology integral policy, and eonsequentIy they present as soon as possible a Marco Law which be in eharge of regulating Biotechnology in Colombia.

The purpose of this article is to offer a view on the subject of the perception of European consumers towards the foods containing genetically modified organisms (GMO). Furthermore, the article aims to identify patterns of influence of European legislation on biotechnology over the consumer's perceptions and the role played bythe Public Administrations regarding the managing and controlling of genetic manipulationon foods. ; El presente artículo efectúa una aproximación a la cuestión de la percepción de los alimentos procedentes de organismos genéticamente modificados (OMG) por elconsumidor europeo. Asimismo, se pretende valorar la influencia que cobran en dicha percepción la normativa europea sobre biotecnología y el papel de la Administración Pública en la gestión y control de las actividades de manipulación genética alimentaria.

The public opinion has an outstanding influence in the political decisions. The European surveys indicates that the attitudes about OGMs are mainly opposed and these results have been one of the keys in the brake to the authorizations of new varieties. Nevertheless, it is doubtful that those opinions are sustained in adverse stances of the citizens. They operate in a social universe where the interpretation of the discussion is closely bound to the social perceptions about the own society. Therefore, it agrees to approach what kind of social representations mobilize the OMGs, in order to look for the guidelines that sustain the attitudes and to verify if the interpretation of the public opinion publishes recover them. ; La opinión pública tiene una influencia relevante en las decisiones institucionales. En el caso de los organismos genéticamente modificados (OGM), los posicionamientos mayoritariamente opuestos que reflejan las encuestas de opinión desarrolladas en Europa han sido clave en el freno a la autorización de nuevas variedades. Sin embargo, no está claro que esas opiniones se sustenten en posicionamientos manifiestamente adversos de los ciudadanos, sino que operan en un universo social y cultural complejo, en el que la interpretación del debate se enmarca en la percepción que se tiene de la propia sociedad. Por ello conviene analizar qué representaciones sociales los OGM movilizan, para buscar las pautas que sustentan ese posicionamiento y comprobar hasta qué punto la interpretación de la opinión publica se hace verdadero eco.

Los denominados Organismos Vivos Modificados(OVM) constituyen una verdadera revoluciónde la biotecnología. Las mejoras alimenticiasa nivel genético representan el principal objetivopara la producción de los "alimentos transgénicos".Sin embargo, pese a los beneficios del empleo deestas técnicas derivadas de la investigación en biologíacelular y molecular, ello no ha impedido quese tome en cuenta las cuestiones de seguridad relacionadas,principalmente, al envasado. Por tanto,el presente trabajo, plantea algunas reflexiones sobrelos nuevos retos que enfrenta el derecho anteestos nuevos alimentos, específicamente, en materiade etiquetado, a partir de lo establecido por instrumentosinternacionales y la experiencia dadaen países desarrollados, para finalmente brindaruna iniciativa legislativa capaz de salvaguardar losderechos fundamentales de los consumidores.

It compared from a structural scheme the regulatory and politician component about the cases of genetically modified food and biofuels based on agricultural commodities in Colombia, Peru, Venezuela and Cuba during the study period 2002-2008.It determines which cases there is a pattern of governance and governance in which both environmental and agricultural interests of energy I determine which of the four casesare affirmed to compare the concepts of food sovereignty and/ or energy. On the issue of policies to compare the objectives are the pursuit of variables that explain the similarities and differences of related public policies, regulations on the subject of legal formants are taken of the countries surveyed in the period 2002-2008 with a view to establish legal transplants and receptions associated with those policies. The conclusion in the case studies receiving transplant from an environmental perspective to the provisions of international treaties on the matter from the Rio Biodiversity Convention and 92 of the Cartagena Biosafety Protocol, Montreal. In agriculture associated with the adoption biofuels majority concluded in the cases studied a model of agro-business and approach the energy issue to the topic of energy sovereignty in the case of Venezuela and Cuba. ; Se analiza comparativamente desde un esquema estructuralista el componente regulativo y político acerca de los casos de los alimentos manipulados genéticamente y de los biocombustibles basada en productos agrícolas en Colombia, Perú, Venezuela y Cuba durante el periodo de estudio 2002-2008.Se determina en cuales casos se evidencia un esquema de gobernanza y en el cual de gobernabilidadtanto ambiental, agrícola y o energética en aras de determinar en que casos de los cuatro a comparar se afirman los conceptos de soberanía alimentaria y/o energética En el tema de las políticas a comparar los objetivos son la búsqueda de variables que explique las similitudes y diferencias de políticas publicas relacionadas, en el tema de normatividad se toman los formantes legales de los países objeto de estudio en el periodo 2002-2008 con miras a establecer recepciones y transplantes legales asociadosdichas políticas. Se concluye en los casos estudiados la recepción con transplante desde la perspectiva ambiental de lo establecido en los tratados Internacionales sobre la materia a partir del Convenio de Biodiversidad de Rio 92 así como del Protocolo de Bioseguridad Cartagena Montreal. En el tema agrícola asociado al biocombustibles se concluye la adopción mayoritaria en los casos estudiados de un modelo de agro-negocios y en el tema energético un acercamiento al tema de soberanía energética en el caso venezolano y cubano.

One of the issues of greatest concern at the global level is the overpopulation of the planet. In recent years the population has grown exponentially and it is expected that in future the number of people inhabiting the planet will continue to increase. This situation poses a threat to food security; according to official agencies, it will be necessary to increase food production by at least 50% by 2050. To achieve this there are several possibilities: increase the area devoted to crops, increase their intensity or increase yield. The objective of this article is to investigate whether transgenic can be the solution to guarantee the Food Security. For this, the advantages of these products are analyzed in different areas, but especially in agriculture and livestock. However, there is a strong rejection of these foods for several reasons. These include the potential risk to health, loss of biodiversity and, above all, the monopoly of large companies that control the agricultural sector. After analyzing various sources of information and existing legislation on genetically modified organisms, it is concluded that genetically modified organisms are not good or bad in themselves; genetic engineering is an instrument that, properly regulated and used, it can contribute to reducing food insecurity, present and future. ; Una de las cuestiones de mayor preocupación a nivel mundial es la superpoblación del planeta. En los últimos años la población ha crecido de manera exponencial y se espera que en un futuro el número de personas que habitan el planeta siga aumentando. Esta situación supone una amenaza a la hora de garantizar la seguridad alimentaria; según organismos oficiales, será necesario incrementar la producción de alimentos al menos en un 50% para el año 2050. Para conseguirlo existen diversas posibilidades, aumentar la superficie dedicada a los cultivos, aumentar su intensidad o aumentar el rendimiento de los mismos. Este artículo pretende investigar sobre si los transgénicos pueden ser la solución a la hora de garantizar la seguridad alimentaria. Para ello se analizan las ventajas que tienen estos productos en diferentes ámbitos, pero sobre todo en agricultura y ganadería. Sin embargo, existe un fuerte rechazo hacia estos alimentos por varias causas. Entre ellas, su posible riesgo para la salud, la pérdida de biodiversidad y sobre todo, el monopolio las de grandes empresas que controlan el sector agrario. Una vez analizadas diversas fuentes de información y la legislación existente en torno a los organismos genéticamente modificados, se llega a la conclusión de que estos no son buenos o malos en sí mismos, sino que la ingeniería genética es un instrumento, que correctamente regulado y usado, puede contribuir a reducir la inseguridad alimentaria presente y futura ; L'un des problèmes les plus préoccupants dans le monde est la surpopulation de la planète. Au cours des dernières années, la population a augmenté de façon exponentielle et on s'attend à ce qu'à l'avenir, le nombre de personnes vivant sur la planète continuera d'augmenter. Cette situation constitue une menace lorsqu'il s'agit de garantir la sécurité alimentaire; Selon les organismes officiels, il faudra augmenter la production alimentaire d'au moins 50% d'ici 2050. Pour y parvenir, il existe plusieurs possibilités, augmenter la superficie consacrée aux cultures, augmenter leur intensité ou augmenter leur rendement. Cet article vise à déterminer si la transgénèse peut être la solution pour garantir la sécurité alimentaire. À cette fin, les avantages de ces produits dans différents domaines, mais surtout dans l'agriculture et l'élevage, sont analysés. Cependant, il existe un fort rejet de ces aliments pour plusieurs raisons. Parmi eux, son risque potentiel pour la santé, la perte de biodiversité et surtout, le monopole des grandes entreprises qui contrôlent le secteur agricole. Après avoir analysé diverses sources d'information et la législation existante sur les organismes génétiquement modifiés, nous concluons que ceux-ci ne sont pas bons ou mauvais en eux-mêmes, mais que le génie génétique est un instrument correctement réglementé et utilisé , peut aider à réduire l'insécurité alimentaire actuelle et future

En 1983, después de una década de investigaciones en ingeniería genética, se creó la primera planta transgénica de tabaco. Unos diez años después se aprobó la introducción de plantas transgénicas en la producción agrícola, iniciándose una vertiginosa carrera ascendente en la presencia de los organismos genéticamente modificados (OGMs) en la agricultura. Sin embargo, hasta hoy se mantiene una álgida controversia entre los que, por un lado, defienden la inocuidad de los alimentos transgénicos y los que, en el extremo opuesto, se oponen tajantemente a su consumo. El debate ha conducido a que muchos países hayan legislado sobre el uso de los cultivos transgénicos y los alimentos resultantes. Los objetivos de este artículo fueron analizar el posible riesgo de los alimentos transgénicos y el estado en que se encuentran las legislaciones sobre ellos en Sudamérica. Se realizó una investigación documental sobre los riesgos de los alimentos obtenidos a partir de OGMs y las legislaciones vigentes en el subcontinente. El estudio permitió definir que aunque no se han informado afectaciones de los alimentos transgénicos a la salud humana, los datos no son concluyentes. Existen legislaciones en varios países sudamericanos, pero su perdurabilidad no está garantizada, lo que podría acarrear perjuicio a los consumidores. ; In 1983, after a decade of direct research in genetic engineering, the first transgenic tobacco plant was created. Some ten years later, the introduction of transgenic plants in agricultural production was approved, thus initiating a vertiginous upward race in the presence of genetically modified organisms (GMOs) in agriculture. However, until today, there is a heated controversy between those who, on the one hand, defend the harmlessness of genetically modified foods and those who, on the other hand, vehemently oppose their consumption. The debate has led to many countries have legislated on the use of transgenic crops and the food resulting from them. The objectives of this article were to analyze the possible risk of transgenic foods and the state in which the laws on them are found in South America. A Documentary research was conducted on the risks of food obtained from GMOs and the legislation in force in the subcontinent. The study made it possible to define that although there have been no reports of transgenic foods affecting human health, the data are inconclusive. As for the laws on them, these exist in most of the South American countries, but their durability is not guaranteed, which could cause damage to consumers.

En este trabajo realizo un estudio de caso de la controversia sobre el etiquetado de los alimentos transgénicos, centrándome en España y la Unión Europea. Inicialmente, comparo los discursos sociales que conciben el etiquetado fundamentalmente como un problema o como una solución. Después, analizo las principales respuestas legislativas y los aspectos concretos que en este ámbito siguen siendo polémicos. A continuación, expongo los límites del modelo del déficit cognitivo y el problema de establecer qué información es relevante o irrelevante. El trabajo concluye mostrando la presencia de las retóricas de la seguridad y el riesgo, y proponiendo un esquema de posiciones sociales ante el consumo de transgénicos, su etiquetado diferencial y el quehacer científico en nuestras sociedades.

Enlace a la versión en inglés: https://hdl.handle.net/2454/21403 ; En este trabajo realizo un estudio de caso de la controversia sobre el etiquetado de los alimentos transgénicos, centrándome en España y la Unión Europea. Inicialmente, comparo los discursos sociales que conciben el etiquetado fundamentalmente como un problema o como una solución. Después, analizo las principales respuestas legislativas y los aspectos concretos que en este ámbito siguen siendo polémicos. A continuación, expongo los límites del modelo del déficit cognitivo y el problema de establecer qué información es relevante o irrelevante. El trabajo concluye mostrando la presencia de las retóricas de la seguridad y el riesgo, y proponiendo un esquema de posiciones sociales ante el consumo de transgénicos, su etiquetado diferencial y el quehacer científico en nuestras sociedades.

The adoption Colombian Cartagena Montreal Biosafety Protocol, supplementary to the Convention on Biodiversity Rio 1992, staged a framework of environmental governance, health and farming, tending a glocal order to incorporate civil society in agendamiemto, and evaluation of these policies) public.Also in the 2002-2008 study period is displayed by the Colombian government to use a global agricultural public policy that follows a development model dependent Periphery and Center for Environmental Economics, where the country's renunciation of protection precautionary measure uncertain risks that are recognized by international environmental law from the Biosafety Protocol. ; La adopción colombiana del Protocolo de Bioseguridad Cartagena-Montreal complementario del Convenio sobre Biodiversidad Rio 1992, escenifica un marco de referencia de gobernanza ambiental sanitaria y agrícola, de un orden glocal tendiente a incorporar a la sociedad civil, en el agendamiemto, y evaluación de las mencionadas políticas públicas.Por otra parte en el período de estudio 2002-2008 se despliega por parte del gobierno colombiano el uso de una política pública agrícola global que obedece a un modelo de desarrollo dependiente Centro Periferia y de Economía Ambiental, en donde el país renuncia a una protección de riesgos inciertos que precautoriamente, se reconocen por el derecho ambiental internacional desde el Protocolo de Bioseguridad.

The adoption Colombian Cartagena Montreal Biosafety Protocol, supplementary to the Convention on Biodiversity Rio 1992, staged a framework of environmental governance, health and farming, tending a glocal order to incorporate civil society in agendamiemto, and evaluation of these policies) public.Also in the 2002-2008 study period is displayed by the Colombian government to use a global agricultural public policy that follows a development model dependent Periphery and Center for Environmental Economics, where the country's renunciation of protection precautionary measure uncertain risks that are recognized by international environmental law from the Biosafety Protocol. ; La adopción colombiana del Protocolo de Bioseguridad Cartagena-Montreal complementario del Convenio sobre Biodiversidad Rio 1992, escenifica un marco de referencia de gobernanza ambiental sanitaria y agrícola, de un orden glocal tendiente a incorporar a la sociedad civil, en el agendamiemto, y evaluación de las mencionadas políticas públicas.Por otra parte en el período de estudio 2002-2008 se despliega por parte del gobierno colombiano el uso de una política pública agrícola global que obedece a un modelo de desarrollo dependiente Centro Periferia y de Economía Ambiental, en donde el país renuncia a una protección de riesgos inciertos que precautoriamente, se reconocen por el derecho ambiental internacional desde el Protocolo de Bioseguridad.