Suchergebnisse

Hoewel Antwerpen vandaag slechts één stadsbrouwerij kent, is het ooit wel anders geweest. We weten zeker dat er reeds van in de dertiende eeuw in deze stad gebrouwen werd. Dit was zeer kleinschalig en volstond niet voor de lokale bewoners. Ook was er, door de vervuiling en verzilting van de ruien, een continu gebrek aan drinkwater en bij uitbreiding, brouwwater. Tijdens de Antwerpse gouden zestiende eeuw zorgde de urbanist Gillebert Van Schoonbeke niet alleen voor een flinke uitbreiding van de stad maar bouwde hij nieuwe brouwerijen rondom het Waterhuis. Meteen werd Antwerpen een bierexporteur en de stad zou een belangrijke producent blijven tot op heden, klaar om haar mannetje te staan in een geglobaliseerde biermarkt. Dat hierbij de concurrentie van het omringende platteland niet steeds op prijs werd gesteld, komt ook ruimschoots aan bod. Daarnaast heeft dit boek aandacht voor de tempels van bierconsumptie - de herbergen - en voor de wijze waarop men naar bierconsumptie keek in de schilderkunst in de zestiende en de zeventiende eeuw

"Denkend aan Holland zag de dichter Marsman brede rivieren door oneindig laagland gaan. Voor zijn oog verschenen populieren, boerderijen, kerktorens en hoge luchten. Het zijn iconische beelden van dit land. Het is ook een beperkt beeld, want Holland is Nederland niet. Voor veel nationale voorstellingen en herinneringstrajecten zijn historici verantwoordelijk. Maar historici zijn er tevens om vragen te stellen aan die ingeprente beelden van geschiedenis, nationaliteit en politiek. Wat is eigenlijk de Nederlandse geschiedenis? Wie horen daarbij en waarom? Wat klopt er van de voorstellingen van Nederland als tolerant, burgerlijk en democratisch land? Hoe nationaal is het parlement als vertegenwoordigend instituut? Welke plaats is er voor emotie in de politiek? Het zijn actuele kwesties, met een historisch antwoord. Remieg Aerts neemt de lezer mee in deze overdenkingen van de nationale geschiedenis en politiek, over een periode van twee, drie, vier eeuwen. Hij laat zien dat geschiedenis niet alleen gaat over het verleden, maar vooral over de manier waarop wij geschiedenis maken."--