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Les professionnels font montre d'une prudence et d'un sérénité peu communes devant les propositions de la Commission européenne sur la réforme de l'OCM banane. Le temps est à la réflexion.

La société Pomona est une société familiale française de distribution de fruits et légumes, de 11 milliards de francs de chiffre d'affaires. Concernant la filière banane, Pomona est importateur de bananes vertes, environ 150000 tonnes, plus particulièrement d'origine antillaise, et mûrisseur de bananes, quasiment 140000 tonnes. Toutes leurs mûrisseries sont certifiées et environ 60 % des bananes mûries sont antillaises. Les initiatives de Pomona en matière de segmentation de marché sont présentées : la segmentation variétale banane, la segmentation en mode de production (la banane bio, la banane fair trade ou commerce équitable), l'agriculture raisonnée) et la segmentation utilisation (la petite banane en sachet, la banane gustative : la banane des Canaries)

Il y avait foule cette année à l'occasion des Rencontres EURODOM. Outre les dossiers sectoriels tels que la banane ou le sucre, une grande part des débats a concerné la nouvelle politique d'appui de l'Union Européenne envers ses sept Régions Ultrapériphériques (RUP).

Même si les discussions ont été plus denses que lors des précédentes éditions (Australie 2000 et Costa Rica 2002), c'est encore une fois la banane qui a sorti de son apathie toute diplomatique les participants au groupe intergouvernemental de là FAO sur la banane et les fruits tropicaux (Canaries, 2004). Il est vrai que les échéances à venir sont primordiales pour tous les pays fournisseurs. Côté fruits tropicaux, la quasi absence de professionnels du secteur n'a pas permis de sortir des sentiers (re)battus. C'est promis, la prochaine session (Equateur, 2005) s'ouvrira davantage au monde professionnel.

The liberalization of the European banana market in 2006 has been followed on some markets by a reorganization of the upstream business operators. In Germany, importers and distributors have adopted contractual relations, whereas in France the spot market remains the main exchange mode. This study presents the first results from the interviews with the French and German stakeholders regarding the current stage of contractualization on both markets. The comparison of the French and German market structure allows to understand to which extend contractualization has developed quicker in Germany. The decrease of the import prices' volatility is a must to have but it's not enough for the implementation of contracts. Finally, the lack of efficiency of the contracts on both markets shows the current limits of contractualization, that could be mitigated in some cases. ; La libéralisation du marché bananier européen en 2006 s'est accompagnée sur certains marchés d'une réorganisation des opérateurs aval de la filière. En Allemagne, les importateurs et les distributeurs ont adopté des relations contractuelles, tandis qu'en France le marché spot reste le principal mode d'échange. Cette étude présente les premiers résultats issus des entretiens avec les opérateurs français et allemands sur l'état de la contractualisation sur ces deux marchés. La comparaison de la structure des marchés français et allemand permet de comprendre dans quelle mesure la contractualisation s'est développée plus rapidement en Allemagne. La baisse de la volatilité des prix imports est un critère nécessaire mais pas suffisant à la mise en place de contrats. Finalement, le manque d'efficacité des contrats sur ces deux marchés montre les limites actuelles de la contractualisation, qui pourraient dans certains cas être amendées.

Le 1er juillet 1993, l'Union européenne (UE) a finalement instauré un marché commun de la banane. L'Organisation commune de marché (OCM) mise en place remplace un ensemble de politiques nationales complexes et hétérogènes, incompatibles avec le Marché Unique. La nouvelle réglementation repose essentiellement sur la fixation d'un contingent tarifaire dans l'UE pour les bananes d'Amérique latine et non traditionnelles ACP (Afrique, Caraïbes et Pacifique). L'objet de cet article est en premier lieu de proposer un cadre simplifié d'analyse du fonctionnement du marché mondial de la banane en régime d'OCM dans l'UE. Il s'agit en second lieu d'analyser la sensibilité des équilibres de marché à la taille du contingent tarifaire imposé par l'UE aux bananes d'Amérique latine et des pays ACP sur la base de simulations réalisées à l'aide d'un modèle d'équilibre partiel du marché mondial de la banane.