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In: Collana Ospiti 231
The aim of this thesis was the qualitative and quantitative determination of biogenic amines (BA) and amino acids (AA), in particular the essential AA, in different food matrices typical of Sardinia (Italy). The study was focused on wines and table olives, which are potential source of biogenic amines due to their fermentation processes involved in their production. The decision to follow this research field is based on the importance of having updated information to assess the actual risk from ingesting BA, produced by decarboxylation of AA by microorganisms. These molecules, in fact, have direct or indirect effects on the human vascular and nervous system, especially in people who are sensitive to these substances or in people with specific diseases and/or subjected to particular therapies that affect the normal metabolism. From the legal standpoint, the legislation is developing and it is necessary to collect data in order to improve the control measures for food safety. First step of the doctorate project was to set up an analytical method of high sensitivity simultaneous detection and quantification of BA and AA in food. The method was developed using selective derivatisation with dansyl chloride and HPLC with fluorescence detection and chromatographic separation of 36 compounds, 13 BA and 22 AA, ammonium ion was successfully achieved. BA and AA were dosed using calibration curves built with the internal standard method (norvaline). This method was validated according to ICH Topic Q 2 (R1) 1995 guidelines with the determination of a linearity range, r2, limit of detection (LOD), limit of quantification (LOQ), intra and inter-day repeatability, and recovery. In cooperation with several local vineries, a survey on BA and AA amount in Cannonau, Vermentino, Carignano e Vernaccia wines, the four most typical "Controlled Designation of Origin" wines from Sardinia was performed. Sixty-one samples were analyzed, and 33 compounds (between BA and amino acids AA) were identified and quantified in the wines analyzed. Carignano wine is particularly rich in BA compounds, while Vermentino wine has a concentration of BA lower than other wine analyzed. Putrescine, histamine and tyramine are the BA found in higher concentration, but usually their amount is lower than 10 mg/L. -Aminobutyric acid is very concentrate in Vermentino wine, with an average value of 130.3±44.8 mg/L. About AA compounds, the highest total concentration is in Vermentino wine, and proline is always the most representative AA. Subsequently, a trial has been set in order to investigate the production of biogenic amines during the winemaking fermentation processes. The experiment was carried out in collaboration with the Agris (Sardinian Regional Agency for Agricultural Research) on three types of characteristic wines of Sardinia: Cannonau, Vermentino and Moscato. The musts of Cannonau, Vermentino and Moscato were treated with different strains of yeast and bacteria starter, and the evolution of the concentration of BA and AA (especially the essential AA) was monitored. Comparing the data obtained, it was observed that the three types of wine at the end of fermentation have interesting differences. It can be noted that the wine Cannonau is particularly rich in nitrogen compounds compared to the two white wines, probably because of the malo-lactic fermentation that does not take place in the other two wines. The Vermentino and Moscato are more similar to each other. In general, it was observed that the choice of starter turns out to be of significant impact in the formation of BA, though not all of the starter can make a difference. Furthermore, neither worrying values of histamine nor of tyramine were observed. Finally, an experimentation regarding the table olives, a fermented product very popular in all Mediterranean area, was developed. Sampling was carried out on a typical Sardinian olive cultivar, the 'Nera di Gonnos', and transformation followed the traditional natural fermentation. The HPLC-FLD method used for the wines was modified and validated for the olives. The analyses were conducted during the different steps of fermentation and after one year. Fifteen compounds, between AA and AB, were identified. The obtained data revealed that during the production process there is an increase of formation of nitrogen compounds in general, but the presence in table olives of histamine and tyramine is significantly below the values considered dangerous. In conclusion, a useful, reliable and easily applied HPLC-FLD method to monitor and safeguard the quality and safety of food products was developed. The traditional products from Sardinia showed a general good quality. It would be interesting also to extend the research by selecting and testing other microbial strains in order to obtain products with a lower content of BA and higher essential AA or other useful AA, such as Arg, that have important beneficial effects, yielding products with high quality
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Sign languages are fully-fledged natural languages, endowed with the same expressive potentiality and structural complexity as spoken languages. The fact that they are transmitted in the visualmanual modality poses specific challenges to L2 M2 (second language, second modality) learners, which need to be taken into account. Italian Sign Language (LIS) has only been recently recognized as an official language by the Italian Parliament. Nevertheless, LIS has already been taught for twenty years in Italian universities. In particular, it was implemented as a specialization language in BA and MA degree courses in the BA and MA programs of Ca' Foscari University of Venice and at the University of Catania. Both universities have taken important steps towards offering specialized academic training for LIS interpreters and translators.
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In: http://hdl.handle.net/10280/67852
Dalla panoramica dei sistemi di valutazione del Benessere Animale (BA) si evince che si basa su molteplici indicatori diretti ed indiretti, ma per tutti i sistemi esaminati non vi è mai la possibilità di confermare la stima di benessere con metodi di riferimento oggettivi ed indipendenti. Inoltre, i vari sistemi, pur volendo stimare un dato oggettivo del BA, rispondono a specifiche categorie sociali: opinione pubblica (es. Welfare Quality), politica amministrativa (es. IBA), allevatori (es. FARM, IBS e SDIB), consumatori (FARM, Welfare Quality). Un sistema realmente olistico al momento non esiste, in quanto in relazione all'esigenza principale che deve soddisfare, si tende a semplificare la valutazione omettendo alcuni aspetti significativi. Lo scopo generale di questa attività di ricerca è stato quello di evolvere un sistema di valutazione del BA (modello SDIB) realizzato presso il Dipartimento DIANA di Piacenza, rivolto agli allevamenti in prima istanza, quale strumento di innovazione dell'impresa zootecnica, ma nel pieno rispetto delle normative, della sensibilità sociale e delle istanze etiche. L'obiettivo principale è stato quello di sviluppare un software, denominato IDEAL, dedicato al modello di valutazione SDIB. È stata valutata l'eventuale ridondanza degli indicatori di benessere inclusi nel modello, entro una adeguata popolazione di allevamenti della pianura padana e dello stato dell'Oregon. Inoltre, SDIB ha mostrato incoraggianti risultati circa il suo utilizzo come strumento di valutazione di fattori sovra-aziendali, sono infatti state eseguite valutazioni in gruppi di allevamenti caratterizzati da differenze produttive, e gestionali (es. sistema biologico vs convenzionale; adesione al disciplinare del Grana Padano vs Parmigiano Reggiano; sistema padano vs sistema Oregon) per valutare l'eventuale incidenza sul livello di BA. Applicando questa metodologia l'investigazione di tali fattori esula dalle mode del momento; al contrario, privilegia la risposta degli animali per tali fattori. Nei confronti eseguiti, è stata riscontrata per tutti i gruppi di aziende una elevata variabilità relativa al livello di BA, dimostrando come disciplinari o sistemi di allevamento diversi, non siano da soli, sufficienti a garantire un ottimale livello di BA. Un secondo obiettivo del progetto si è concentrato sullo studio di valori di riferimento ematici nelle varie fasi di lattazione, per fornire una maggiore oggettività ai sistemi di valutazione del BA con dati indipendenti. Pertanto, si sono eseguiti prelievi ematici nelle categorie di allevamento più rappresentative delle bovine durante il ciclo produttivo (asciutta, immediato post-parto, fine del primo mese di lattazione e lattazione avanzata) appartenenti ad allevamenti con un buon livello di benessere in tutti i cluster di SDIB, una adeguata alimentazione in tutte le fasi ed ottimi standard di strutture ed attrezzature, con lo scopo di identificare i livelli di riferimento di vari indicatori fisiologici. Per le 4 fasi sono pertanto stati individuati nuovi range di riferimento che potranno essere usati per validare i vari sistemi di valutazione del BA. ; The overview of Animal Welfare (AW) assessment systems shows that it is based on multiple direct and indirect indicators, but for all systems examined, there is never the possibility of confirming the welfare estimate with objective and independent reference methods. Even though the various systems want to estimate an objective data of animal welfare, they respond to specific social categories: public opinion (e.g., Welfare Quality), administrative policy (e.g., IBA), breeders (e.g., FARM, IBS and SDIB), consumers (FARM, Welfare Quality). At the moment, there is no truly holistic system; in relation to the main need to satisfy, there is a tendency to simplify the evaluation by omitting some significant aspects. The general aim of this research activity was to evolve an animal welfare evaluation system (SDIB model), that has been carried out at the DIANA Department of Piacenza. Firstly, this system is suggested for farms as a tool for innovation of the livestock enterprise, but in full compliance with the regulations, social sensitivity, and ethical requirements. The main objective was to develop a software, called IDEAL, dedicated to the SDIB evaluation model. The possible redundancy of the welfare indicators included in the model was evaluated within an adequate population of farms in the Po Valley and in the State of Oregon. In addition, SDIB has shown encouraging results about its use as a tool for the evaluation of extra company factors. In fact, some evaluations have been carried out in groups of farms characterized by differences in production and management (e.g., biological system vs. conventional, adherence to Grana Padano Disciplinary vs. Parmigiano Reggiano Disciplinary, Po Valley system vs. Oregon system) to assess the possible impact on the level of AW. Applying this methodology, the investigation of these factors goes beyond the current trends. On the contrary, it favors the animals' response to these factors. With regard to the comparisons carried out, a high variability relative to the level of animal welfare has been found for all groups of farms, demonstrating how different disciplines or farming systems are not sufficient to ensure an optimal level of AW, if not related to something else. A second objective of the project was to study blood reference values at the various stages of lactation in order to provide greater objectivity to the AW assessment systems with independent data. Therefore, blood samples were taken from the most representative categories of cows during the production cycle (dry, immediate post-partum, end of the first month of lactation and advanced lactation) belonging to herds with a good level of welfare in all SDIB clusters, adequate feeding at all stages and excellent standards of facilities and equipment, with the aim of identifying the reference levels of various physiological indicators. For the 4 phases, new reference ranges have been identified, and they can be used to validate the various assessment systems of the AW.
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L'opera illustra - con la dovuta attenzione alle innovazioni legislative e all'evoluzione della giurisprudenza di merito e di legittimità - le misure di prevenzione introdotte nell'ordinamento italiano con la legge 13 dicembre 1989, n. 401, al fine di contrastare il crescente fenomeno della violenza in occasione di competizioni sportive. La normativa in esame, sorta sull'onda emotiva di luttuosi avvenimenti di cronaca nera, appare caratterizzata da un costante e poderoso sforzo di aggiornamento degli strumenti giuridici e procedurali al fine di tenere conto dei fattori eterogenei posti alla ba
In: http://mdz-nbn-resolving.de/urn:nbn:de:bvb:12-bsb10026287-9
compilazione di Gaetano Moroni ; Volltext // Exemplar mit der Signatur: München, Bayerische Staatsbibliothek -- H.eccl. 774 i-4
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Sign languages are fully-fledged natural languages, endowed with the same expressive potentiality and structural complexity as spoken languages. The fact that they are transmitted in the visual-manual modality poses specific challenges to L2 M2 (second language, second modality) learners, which need to be taken into account. Italian Sign Language (LIS) has only been recently recognized as an official language by the Italian Parliament. Nevertheless, LIS has already been taught for twenty years in Italian universities. In particular, it was implemented as a specialization language in BA and MA degree courses in the BA and MA programs of Ca' Foscari University of Venice and at the University of Catania. Both universities have taken important steps towards offering specialized academic training for LIS interpreters and translators. ; Le lingue dei segni sono a tutti gli effetti lingue naturali, dotate della stessa potenzialità espressiva e complessità strutturale delle lingue vocali. Il fatto che siano trasmesse nella modalità visivo-manuale pone sfide specifiche agli apprendenti L2 M2 (lingua seconda, modalità seconda), che devono essere tenute in considerazione. La lingua dei segni italiana (LIS) è stata ufficialmente riconosciuta dal Parlamento italiano solo di recente. Tuttavia, è già da vent'anni che la LIS viene insegnata nelle Università italiane. In particolare, è stata inserita come lingua di specializzazione nei corsi della triennale e della magistrale dell'Università Ca' Foscari Venezia e dell'Università di Catania. Entrambi gli atenei hanno compiuto passi importanti nell'offrire una formazione accademica specializzata nell'interpretazione e traduzione in LIS.
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Through this article we want to share experiences of exchanges, intercultural and intersectoral dialogue between the university of the State of Bahia (UNEB), Brazil and the University of Padua (UNIPD), Italy and their respective communities (Juazeiro-BA, Rovigo and Padua), through a reinterpretation of Paulo Freire, in particular with respect to the continuous antithesis between dialogue and anti-dialogue. How his thinking, his political-pedagogical proposal and his praxis can be reviewed in the multi-year experiences of international student mobility (with a mixed system of study and internship) and GloCal Service-Learning and in the projects carried out through the dialogic intersection between communication and education (Educommunication)? The article also proposes an analysis of the current challenges of these experiences, and of the respective methodological approaches, which converge in social, educational and communicative practices of observation and listening to the voices of the local reality, of dialogue and community participation.
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This paper illustrates the contents and teaching methods adopted for the Modern Greek language and translation courses at the Advanced School for Interpreters and Translators of the University of Trieste. The translation courses are based on mandatory grammar classes that help students take their first steps in modern Greek. Both BA and MA students have the possibility to attend the course which is divided into beginner, INTERMEDIATE and advanced levels. The students of the former reach an A2 level after the first year and deal with passive translation of tourism texts from Greek into Italian while the latter may reach a B2 level after the second year and a basic knowledge in active translation of commercial texts from Italian into Greek. Although Greek is one of the official languages of the European Union, it is taught in very few faculties for interpreters and translators. The main aim of this project is to change this trend, giving students the chance not only to learn a "niche language" but also to be able to add modern Greek as a working language for their future as translators or interpreters.
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L'esame del carteggio tra Alessandro V erri e Gianrinaldo Carli per il periodo compreso tra il 1790 e il1792, riguardante prevalentemente le vicende del processo contro Cagliostro, consente di approfondire il rapporto di affinità politica e culturale tra i due personaggi e in particolare le supposte relazioni di Carli con la massoneria, finora giudicate significative per l'interpretazione dell 'opera carliana, ma da ritenere piuttosto improbabili alla luce della documentazione nota. ; Grupa od osam pisama iz korespondencije Alessandra Verrija i Gianrinalda Carlija koja se odnose na godine 1790-1792. dopusta iznosenje novih elemenata za proucavanje odnosa izmedu tih dviju licnosti i njihovih politicko-kulturnih stavova. Posebno se pisma odnose na proces Cagliostru pruzajuéi stoga vazne veze za produbljivanje problema odnosà Carlijevih sa masonerijom, smatranih dosada od izvjesne vaznosti za sazrijevanje kulturnog djela Koparcanina. U svjetlu predlozene dokumentacije i rezultata najnovijih istrazivanja tre ba ipak smatrati da vrlo vjerojatno nisu postojale takve veze, dok bi se neki Carlijevi stavovi, bliski masonskoj kulturi austrijske Lombardije, trebali tumaciti kao opéenito pristupanje kulturnim i filozofskim izrazima koji su tada bili rasi reni i odgovarali su ukusima epohe.
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PudCAD è un progetto patrocinato dal programma europeo Erasmus+ che rientra nelle azioni di cooperazione per l'innovazione e condivisione di buone pratiche per gli stati dell'unione euro-pea. Scopo dell'azione è la modernizza-zione e l'attivazione, a livello sistemico, di percorsi di istruzione partecipativi ba-sati sulle ICT. L'obbiettivo di PudCAD è realizzare una piattaforma di gioco che coinvol-ga i software CAD e che permetta agli studenti universitari delle discipline del progetto (designer, ingegneri e architet-ti) di apprendere ed utilizzare nella pra-tica progettuale i principi dell'Universal design. L'articolo illustra il percorso metodo-logico ed i risultati conseguiti sinora dal gruppo di lavoro internazionale. ; PudCAD is a project sponsored by the European Erasmus + program, which is part of the European Union cooperation actions for innovation and sharing of good practices. The main aim of this action is modernization and activation, at a systemic level, of partici-patory ICT-based education pathways.The goal of PudCAD is to create a gaming platform that involves CAD software and which allows Universi-ty students of project disciplines (de-signers, engineers and architects) to learn and use the Universal Design principles in design practice. This paper presents the methodo-logical path and the results achieved so far by the international working group.
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La questione se l'italiano o l'illirico dovesse essere prevalente nelle scuole delle Isole del Quarnero come lingua d' istruzione è affrontata attraverso il lungo contenzioso che contrappone le rappresentanze comunali di Lussinpiccolo e Lussingrande alla Diocesi di Veglia. ; Pitanje da li talijanski ili ilirski jezik mora biti pretezit kao nastavni jezik u skolama K vamerskih Otoka razmatrano je kroz dugi spor koji je voden izmedu opéinskih zastupnistva Malog i Velog Losinja te rapske biskupije. 1856. god. opéinsko zastupnistvo Velog Losinja dostavilo je Kralju zamolbu da se u njegovim skolama talijanski jezik prizna kao nastavni jezik. M o l ba, kojoj su slijedeéih godina slijedili slicni stavovi, spada u okvir sve ostrijeg spara iz, edu lokalnih vlasti Kvarnerskih otoka i rapske biskupije, koja je, tumaceéi zakone o tom predmetu donesenih od strane Vlade za Istmi Kvarnerske Otoke 1848. godine pa nadalje, predlagala da se nastava u osnovnim skolama odvija mjesovito, tj. na ilirsko-talijanskom ili talijansko-ilirskom ili samo ilirskomjeziku. Opéinska zastupnistva, posebno Malog i Velog Losinja, rnisljenja su bila da je da je ava politika suprotna interesima ekonomskog, dmstvenog i kulturnog razvoja pucanstva, kojem je zato bilo pot:rebno poznavati talijanski i njemacki jezik, dok je nastavu na slavenskom jeziku trebalo sto vise ograniciti, ako ne i potpuno iskljuCiti.
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Riassunto: Questo contributo si propone di mostrare come l'immagine ideale della lingua italiana si sia evoluta tra il Settecento e l'Ottocento, seguendo il cambiamento dei quadri culturali di rife¬rimento, i rapporti di forza tra classicismo e modelli linguistico-letterari emergenti e, su un piano più generale, il progressivo rafforzamento del sentimento di identità nazionale. Questa evoluzione sarà seguita ripercorrendo i giudizi di intellettuali diversi – e risalendo ai principi ispiratori di quei giudizi – espressi su alcune delle principali riviste letterarie italiane tra Settecento e Ottocento (Frusta letteraria, Il Caffè, Il Conciliatore, Il Poligrafo, Antologia) a proposito del classicismo linguistico e stilistico dell'Accademia della Crusca. In particolare, le posizioni ideologiche sulla lingua in favore o contro la Crusca saranno valutate in relazione ai giudizi espressi non sul Vocabolario, ma sul genere letterario della cicalata, tanto amato dagli accademici, baluardo degli atteggiamenti linguistici più fiorentinocentrici e della pratica letteraria più avulsa dalla attualità politica, sociale, culturale. ; Abstract: This article attempts to show how the ideal image of the Italian language has evolved between the XVIII and XIX century, following the change of cultural frameworks of reference, the ba¬lance of forces between classicism and emerging linguistic literary models and, more generally, the gradual strengthening of the national identity feelings. This evolution will be followed retracing the opinions of several intellectuals – and going back to the principles of those opinions – expressed on some of the main Italian literary magazines between the XVIII and XIX centuries (Frusta lettera¬ria, Il Caffè, Il Conciliatore, Il Poligrafo, Antologia) about the linguistic and stylistic classicism of the Accademia della Crusca. In particular, the ideological positions about language in favor or against the Crusca will be evaluated in relation to opinions expressed not on the Vocabolario, but on the literary genre known as cicalata, so loved by the academics, bulwark of the most Florentine-centered linguistic attitudes and of a literary practice completely divorced from the current political, social, cultural world.
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The Third Reich towards the Church in Upper Silesia. Fr Jan Macha (1914-1942), martyr of the Christian charity. Upper Silesia is a unique part of Europe and Poland. In the past centuries, this region changed its nationality several times. It is a region with a very complex history. What remains unchanged is the faith standing by the Catholic Church and Christian values. During the Second World War, many inhabitants of Upper Silesia were persecuted by the Nazis. Among them there were many clergymen from the diocese of Katowice. One of them is Rev. Jan Macha, who for his commitment to charitable activities for suffering people, was arrested by the Germans, tortured, and at the end guillotined in the prison in Katowice. In the article, history of his life, work for people who needed support, and his martyr's death are depicted against the background of the political, social and religious situation in Upper Silesia during the German occupation. ; Bibliografia: Fonti d'archivio: Archivio della Famiglia Macha di Chorzów Stary (AF), Ricordo della Prima Santa Comunione di Jan Macha. AF, Decreto della Curia Diocesana di Katowice n. P M LV 3/39 del 29.08.1939. AF, Diploma di maturità di Jan Macha, Królewska Huta, 20 giugno 1933. AF, I ricordi di Róża Trojan riguardanti Hanik. AF, Invito all'ordinazione sacerdotale e alla prima messa di don Jan Macha. AF, L'ultima lettera ai genitori, Katowice, 2 dicembre 1942. AF, Rosario Perpetuo - tessera di Jan Macha. AF, Sterbeurkunde, n. 1263/1942 z 7.12.1942. AF, Tessera dello studente di Jan Macha - Facoltà di Giurisprudenza dell'Università Jagellonica. Archiwum Archidiecezji Katowickiej (AAKat) [Archivio dell'Arcidiocesi di Katowice], Akta Personalne ks. Jana Machy (AP) [Gli Atti Personali di don Jan Macha], Curriculum vitae, Chorzów, 20 luglio 1933. AAKat, AP, Certificato di cresima di Jan Macha, Królewska Huta, 24 giugno 1933. AAKat, AP, Certificato di moralità rilasciato da don Stefan Szwajnoch II, Chorzów, 2 luglio 1934. AAKat, AP, Decreto del vicario nella parrocchia di San Giuseppe a Ruda, Katowice, 6 settembre 1939. AAKat, AP, Documento del 24.06.1939, scritto da Bieniek a Macha. AAKat, AP, Lettera segreta scritta da Joachim Gürtler dal carcere.AAKat, AP, Opinione del rettore riguardante il candidato all'Ordine, Cracovia, giugno 1939. AAKat, Akta Rzeczowie [Atti di Materiali AM], Sezione: Pastorale penitenziaria, vol. I: 1923-1962, segn. ARZ 632, Relazione del cappellano penitenziario don Joachim Besler - frammenti, il cosiddetto "Taccuino rosso". Archivio dell'Istituto Storico Militare [attualmente Archivio Militare Centrale a Rembertów], n. prot. III/100/8, parte I: Uwagi o Śląsku [Considerazioni sulla Slesia]. Bundesarchiv Berlin-Lichterfelde (AB), segn. R 3017, Atto di accusa di don Jan Macha, di Joachim Gürtler e di Leon Rydrych, Katowice, 14.02.1942. BA, segn. R 3017, Sentenza della condanna a morte emessa contro don Jan Macha, Joachim Gürtler e Leon Rydrych, Bytom, 23.07.1942. Archivio del Seminario Maggiore della Slesia di Katowice (ASMK), Associazioni clericali 1930-1938, n. prot. D-10, La composizione del Presidio della sezione slesiana dell'Aiuto Fraterno dei Teologi dell'Università Jagellonica del 25.01.1937. ASMK, Associazioni clericali 1930-1938, n. prot. D-10, Relazione dell'attività della sezione slesiana dell'Aiuto Fraterno dei Teologi dell'Università Jagellonica del 19.01.1938. ASMK, Registro degli Alunni, Ricezione degli ordini dal 1938, n. prot. C-21, Certificato degli ordini conferiti del 01.05.1938. Fonti edite: Adamski Stanisław, Orędzie J. E. Ks. Biskupa w sprawie nabożeństw w języku niemieckim [Messaggio di Sua Eccellenza il Vescovo in merito alle funzioni religiose in lingua tedesca], in: Wiadomości Diecezjalne 5 (1933), 1-2. Lettera dell'arcivescovo Cesare Orsenigo, Nunzio a Berlino, indirizzata al cardinale Luigi Maglione, Segretario di Stato della Santa Sede, Berlino, il 31 luglio del 1942, in: Actes et documents du Saint Siège relatifs à la Seconde Guerre Mondiale, vol. 3: Le Saint Siège et la situation religieuse en Pologne et dans les Pays baltes 1939-1945, Città del Vaticano 1967, 615-616. Zeznanie Józefa Guertlera z Katowic, złożone przed OKBZH w Katowicach w dniu 15 grudnia 1967 roku i 16 września 1971 roku [Deposizioni di Józef Guertler di Katowice, rese il 15 dicembre del 1967 e il 16 settembre del 1971 davanti alla Commissione Distrettuale del Perseguimento Penale dei Crimini di Guerra commessi da Hitler a Katowice], in: Andrzej Szefer (ed.), Bohaterowie spod znaku lilijki. Harcerze Śląska i Zagłębia Dąbrowskiego w latach wojny i okupacji hitlerowskiej w świetle zeznań własnych i świadków [Gli eroi sotto il segno del giglio. Gli scout della Slesia e del Bacino di Dąbrowa negli anni della guerra e dell'occupazione nazista alla luce delle dichiarazioni proprie e dei testimoni], Katowice 1984, 127. Studi: Adamski Stanisław, Pogląd na rozwój sprawy narodowej w województwie śląskim w czasie okupacji niemieckiej [Considerazioni sullo sviluppo della questione nazionale nel voivodato della Slesia nel periodo dell'occupazione tedesca], Katowice 1946.Barcik Mieczysław, Wydział Teologiczny Uniwersytetu Jagiellońskiego 1939-1954 [Facoltà di Teologia dell'Università Jagellonica 1939-1954], Kraków 2001. Bednarski Damian, Żyłem krótko, lecz cel swój osiągnąłem. Jan Macha 1914-1942 [Ebbi una vita breve, ma raggiunsi la mia meta. Jan Macha 1914-1942], Katowice 2014. Borowiec Jan, Duszpasterz Górnoślązaków Ksiądz Infułat Prałat Franciszek Woźnica (Franz Wosnitza) w służbie Bogu i Diecezji [Pastore delle anime degli abitanti dell'Alta Slesia, il prelato don Franciszek Woźnica (Franz Wosnitza) al servizio di Dio e della Diocesi], [2004], datts. Broszat Martin, Nationalsozialistische Polenpolitik 1939-1945, Frankfurt am Main 1965. Cyra Adam, Katowicka gilotyna w zbiorach Muzeum Auschwitz-Birkenau [La ghigliottina di Katowice nella collezione del Museo di Auschwitz-Birkenau], in: Śladami bolesnej przeszłości. Śląskie tropy w KL Auschwitz [Sulle orme di un passato doloroso. Le tracce della Slesia a KL Auschwitz], Siemianowice Śląskie 2011, 82-86. Gwóźdź Hilary, Kwestia jurysdykcji kanonicznej w diecezji katowickiej w l. 1939-1945 [La questione della giurisdizione canonica nella docesi di Katowice negli anni 1939-1945], in: Śląskie Studia Historyczno-Teologiczne 18 (1985), 27-33. 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