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Uneindeutigkeit und Missverständnisse beim Thema "gesund essen".
Unter "gesund" kann vieles verstanden werden, dies führt leicht zu Verwechslungen und Missverständnissen. Einige bezeichnen ihre eigenen Essgewohnheiten als "gesund". Gerne beziehen sie sich darauf, um ihre Vorlieben vorteilhaft darzustellen. Zwischen gesunder, natürlicher, biologischer Ernährung, Diätkost und "Ökokost" bestehen Beziehungen, die die ganze Komplexität des Phänomens und der Erwartungen jedes einzelnen über Ernährung und Gesundheit zum Ausdruck bringen. Beim Essen kann die humorvolle Inszenierung dieser Missverständnisse über die Gefahren einer gemeinsamen Mahlzeit hinwegführen, und sich dann als unentbehrlich für die Wahrung des Tischgesprächs erweisen.