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Este artículo presenta el proyecto interdisciplinario "We Won't Waste You" desarrollado en el Programa de Maestría en Producto y Diseño Industrial de la Universidad de Porto, Portugal, en asociación con el Municipio de Matosinhos. Basados en los principios de la interdisciplinariedad, en el Aprendizaje Basado en Proyectos y en la metodología del Diseño Dirigido por Materiales, los estudiantes desarrollaron productos utilizando materiales desechados (cáscaras de crustáceos, cenizas de carbón, escamas, cáscaras de huevo, etc.) en dos contextos diferentes: la naturaleza que es capaz de suministrando materias primas increíblemente interesantes y, a menudo, listas y aptas para su uso y aplicación en nuevos productos, y la industria de la restauración que genera una gran cantidad de residuos desechados que pueden reutilizarse para nuevos propósitos.

Este artículo analiza la relación entre diseño e ingeniería a través de experiencias de enseñanza interdisciplinarias para crear conciencia sobre la economía circular. La educación es esencial para permitir este proceso de manera sistémica para futuros profesionales en ambas áreas, introduciendo metodologías integradas de proyectos en el diseño de productos y sus medios de producción. El objetivo es que, además de las áreas de especialización (arquitectura, diseño, gestión e ingeniería), se establezcan perspectivas futuras para repensar el camino actual del desarrollo económico. Esto creará una base de habilidades para promover la innovación circular, alineada con la necesidad de que las sociedades modernas avancen hacia un paradigma más sostenible.