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Die gemeinsame Mahlzeit zählt zu den wichtigsten Alltagsritualen in Familien. Im Rahmen einer pädagogischen Ethnographie wird in diesem Buch zum einen verdeutlicht, wodurch sich die soziale Situation bei Tisch von Gewohnheiten oder Routinen abhebt und mit der Kategorie »Ritual« sinnvoll untersucht werden kann. Zum anderen zeigt die umfangreiche empirische Analyse, wie sich bei Tisch die Konstitution der Familie im Hinblick auf die Anerkennung von Autorität vollzieht. In Anlehnung an Pierre Bourdieus Konzept der sozialen Magie wird der Zusammenhang von symbolischer Praxis, pädagogischen Interaktionen und Autoritätsstrukturen rekonstruiert. Das Tischritual erweist sich als ein Mittel der familialen Differenzbearbeitung, dessen pädagogisches Potential bislang unterschätzt wurde. Die Studie leistet einen wesentlichen Beitrag zur Analyse von Familienritualen und ist wegweisend für die Erforschung pädagogischer Interaktionsformen

Die Verfasserin zeigt in der empirisch-ethnografischen Analyse eines Tischrituals, wie symbolische Gewalt in die familiären Interaktionen einwirkt. Sie geht der Frage nach, inwiefern die familiäre Erziehung bei Tisch zu einem kritischen und kompetenten Umgang mit Autoritäten beitragen kann. In den untersuchten Tischritualen erweist sich elterliche Autorität überwiegend als traditionale Autorität, die gewohnt und selbstverständlich ist, als auch als rationale Autorität, die sich bevorzugt mithilfe von personalen Argumentationsfiguren legitimiert. Die Eltern bleiben auf die Anerkennung ihrer Autorität durch die Kinder angewiesen, wobei es diesen gelingt, zeitweise selbst zu Repräsentanten der familialen Gemeinschaft zu werden. Insofern lernen sie bei Tisch auch, selbst Autorität zu behaupten, Legitimierungsstrategien zu durchschauen und Kriterien für ein glaubwürdiges Verhalten zu entwickeln. Darüber hinaus erzeugen die Tischrituale einen normativen Zusammenhang zwischen individueller Autonomie und kollektiver Verbindlichkeit, der den Eigensinn der Familienmitglieder bezogen auf die symbolische Darstellung der familialen Gemeinschaft zwar begrenzt, der als soziale Erfahrung aber auf andere Praxisfelder übertragbar ist. Damit kann eines der wichtigsten Alltagsrituale in Familien zur individuellen Kritikfähigkeit an Autoritäten außerhalb der Familie beitragen. Insofern folgt die Erziehung bei Tisch der performativen Logik: Werde, was Du bist auch außerhalb der Familie - einschließlich eines kompetenten und kritischen Umgangs mit Autorität. (ICF2)

Die gemeinsame Mahlzeit zählt zu den wichtigsten Alltagsritualen in Familien. Im Rahmen einer pädagogischen Ethnographie wird in diesem Buch zum einen verdeutlicht, wodurch sich die soziale Situation bei Tisch von Gewohnheiten oder Routinen abhebt und mit der Kategorie »Ritual« sinnvoll untersucht werden kann. Zum anderen zeigt die umfangreiche empirische Analyse, wie sich bei Tisch die Konstitution der Familie im Hinblick auf die Anerkennung von Autorität vollzieht. In Anlehnung an Pierre Bourdieus Konzept der sozialen Magie wird der Zusammenhang von symbolischer Praxis, pädagogischen Interaktionen und Autoritätsstrukturen rekonstruiert. Das Tischritual erweist sich als ein Mittel der familialen Differenzbearbeitung, dessen pädagogisches Potential bislang unterschätzt wurde.Die Studie leistet einen wesentlichen Beitrag zur Analyse von Familienritualen und ist wegweisend für die Erforschung pädagogischer Interaktionsformen.

Sprache besitzt den Effekt, allein durch bloße Worte handeln zu können. Pierre Bourdieu bezeichnet diese symbolische Macht der Sprache als soziale Magie. Dieses Konzept wird im Rahmen einer pädagogischen Ethnographie des familialen Tischrituals erläutert. Die Interpretation einer Passage aus einem Tischgespräch sowie ihre Einbindung in die Rekonstruktion des familialen Erziehungsstils verdeutlicht, dass die performative Logik des Tischrituals nach denselben Prinzipien funktioniert, die symbolischen Praxen allgemein ihre Wirkung verleihen. Die soziale Magie der Familienmahlzeit basiert auf langwieriger, andauernder und gegenseitiger Erziehungsarbeit an den familialen Autoritätsstrukturen. (GB).

"In seiner Analyse der Sprache als ein Instrument sozialen Handelns und als ein Mittel der Herrschaft interessiert Bourdieu die Frage, woraus die performative Magie resultiert, allein durch bloße Worte, Losungen, Befehle, Parolen handeln zu können, das heißt, nicht nur die Wahrnehmung der sozialen Welt zu beeinflussen, sondern ganz reale Wirkungen zu entfalten. Für Bourdieu ist die Macht der Sprache nicht in einer innersprachlichen Logik oder in der Logik eines angemessenen Sprachgebrauchs begründet, sondern im Glauben der Akteure an die Legitimation der autorisierten Sprecher, der wiederum aus den habituellen Dispositionen zur Anerkennung sozialer Autoritäten folgt. Für Bourdieu liegt die Macht der Wörter in der Macht der Sprechenden. Am sichtbarsten wird die Delegation von Macht in den Einsetzungsriten einer Gesellschaft, in denen aus einer sprachlichen Kompetenz die Kompetenz des legitimierten Sprechers wird, über Wörter das Verhalten sozialer Akteure direkt zu bestimmen. Einsetzungsriten zeichnen die Sprechenden nicht nur als Repräsentanten sozialer Autorität aus, sondern sie bedeuten den so Ausgezeichneten zugleich eine soziale Identität, deren Einübung Bourdieu Erziehung nennt. Die Rolle von Erziehung und Bildung für die Wirksamkeit symbolischer Macht hängt eng mit ihren Funktionen für die Reproduktion kulturellen Kapitals zusammen, wobei sich die Mechanismen der Qualifikation, Selektion und Legitimation unter den Bedingungen des hegemonialen und von Bourdieu als magisch gekennzeichneten neoliberalen Herrschaftsdiskurses verschärfen." (Autorenreferat).

"In seiner Analyse der Sprache als ein Instrument sozialen Handelns und als ein Mittel der Herrschaft interessiert Bourdieu die Frage, woraus die performative Magie resultiert, allein durch bloße Worte, Losungen, Befehle, Parolen handeln zu können, das heißt, nicht nur die Wahrnehmung der sozialen Welt zu beeinflussen, sondern ganz reale Wirkungen zu entfalten. Für Bourdieu ist die Macht der Sprache nicht in einer innersprachlichen Logik oder in der Logik eines angemessenen Sprachgebrauchs begründet, sondern im Glauben der Akteure an die Legitimation der autorisierten Sprecher, der wiederum aus den habituellen Dispositionen zur Anerkennung sozialer Autoritäten folgt. Für Bourdieu liegt die Macht der Wörter in der Macht der Sprechenden. Am sichtbarsten wird die Delegation von Macht in den Einsetzungsriten einer Gesellschaft, in denen aus einer sprachlichen Kompetenz die Kompetenz des legitimierten Sprechers wird, über Wörter das Verhalten sozialer Akteure direkt zu bestimmen. Einsetzungsriten zeichnen die Sprechenden nicht nur als Repräsentanten sozialer Autorität aus, sondern sie bedeuten den so Ausgezeichneten zugleich eine soziale Identität, deren Einübung Bourdieu Erziehung nennt. Die Rolle von Erziehung und Bildung für die Wirksamkeit symbolischer Macht hängt eng mit ihren Funktionen für die Reproduktion kulturellen Kapitals zusammen, wobei sich die Mechanismen der Qualifikation, Selektion und Legitimation unter den Bedingungen des hegemonialen und von Bourdieu als magisch gekennzeichneten neoliberalen Herrschaftsdiskurses verschärfen." (Autorenreferat)

'Der Aufsatz erläutert anhand eines empirischen Beispiels die Bearbeitung der Generationendifferenz im Tischritual von Familien. Weil die institutionellen Rahmungen und traditionellen Bindungen allein nicht ausreichen, um sich der Gemeinsamkeit und Verbundenheit als Gruppe zu versichern, müssen Familien als handelnde Institutionen ihre Zugehörigkeit in Ritualen nicht nur bezeugen, sondern auch alltäglich erzeugen. Deshalb sind Rituale konstitutive Elemente des Familienlebens und können im Anschluss an Pierre Bourdieu als performative Akte verstanden werden, in denen Familien ihre Differenzen symbolisch bearbeiten und sich die Familienmitglieder wechselseitig erziehen. Der Effekt der sozialen Magie lässt die Familien bei Tisch zu dem werden, was sie sind. Die qualitative Rekonstruktion einer rituellen Selbstbelehrung zeigt, dass die im Tischritual erfolgenden Grenzziehungen an die familialen Autoritätsbeziehungen gebunden sind und dennoch die Familiensolidarität bei Tisch erhalten bleibt.' (Autorenreferat)

Gesten sind in Erziehung, Bildung und Sozialisation von zentraler Bedeutung. Als Handlungen ohne Worte initiieren, modifizieren und kontrollieren sie die Interaktion und Kommunikation in Familie, Schule, Jugendkultur und Medien. Vor allem dienen sie dem Ausdruck und der Darstellung von Emotionen. Ihr performativer Charakter unterstützt die Rede, vermittelt verbale und nonverbale Informationen und fördert das Verstehen. Mit Hilfe von Gesten nimmt der menschliche Körper an Erziehungs- und Bildungsprozessen teil und wird zum Medium pädagogischer Interaktion. Erziehungswissenschaftliche und ethnographische Analysen hierzu finden sich in diesem Band.