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Since the middle of the last century, several perspectives have addressed rural development from different viewpoints, and productive aspects have prevailed. Four general approaches encompass these perspectives: the Technocratic, Sociological, Socio-Technocratic, and Political approaches. This paper aims to put forward Food Sovereignty and its focus on the rights of rural inhabitants as a perspective of the political approach to rural development. Despite the fact that food sovereignty integrates important topics such as the recognition of the importance of rural inhabitants by society, it is necessary to make a clear proposal for how to incorporate consumers in its postulates.

Since the middle of the last century, several perspectives have addressed rural development from different viewpoints, and productive aspects have prevailed. Four general approaches encompass these perspectives: the Technocratic, Sociological, Socio-Technocratic, and Political approaches. This paper aims to put forward Food Sovereignty and its focus on the rights of rural inhabitants as a perspective of the political approach to rural development. Despite the fact that food sovereignty integrates important topics such as the recognition of the importance of rural inhabitants by society, it is necessary to make a clear proposal for how to incorporate consumers in its postulates. ; Desde mediados del siglo pasado varias perspectivas desde diferentes puntos de vista han tratado de abordar el desarrollo rural, y los aspectos productivos han prevalecido. Cuatro enfoques generales agrupan estas perspectivas: Tecnocrático, Sociológico, Sociotecnocrático y Político. Este artículo de reflexión busca destacar la Soberanía Alimentaria, centrada en los derechos de los habitantes rurales, como la perspectiva del Enfoque Político del desarrollo rural. A pesar de que la Soberanía Alimentaria integra aspectos importantes como el reconocimiento por parte de la sociedad de la importancia del campesinado, una propuesta más clara sobre cómo integrar a los consumidores en sus postulados es necesaria.

Abstract: The analytical framework "heritage and patrimony of the peasantry" and its recommended implementation theoretically provide an enhancement over previous methodologies to examine rural development. The current paper measures rural development indicators in six Mexican rural territories, and analyses their interaction in the heritages and patrimonies of the peasantry. The principal indicators that affect the patrimonies in these regions were recognised as Pluriactivity, Social Acknowledgment, Biodiversity and Recycling. Based on these outcomes, the indicators that belong to the Human Patrimony define it as the lowest of all the heritages of the Mexican peasantry. The analysis of the results remarks on the fact that the emphasis of public policies on productive concerns has left out complicated social problems such as the loss of identity, diversity and culture. These matters are becoming the strongest threat affecting the Mexican peasantry to improve their quality of life while respecting their human rights.

Innovationen in der Landwirtschaft sind für die Wettbewerbsfähigkeit von Unternehmen, Regionen und Branchen, aber auch zur nachhaltigen Bewältigung globaler Megatrends zentral: Ernährungssicherung, Klimawandel, Verknappung der natürlichen Ressourcen, Verbraucheranforderungen etc. Um die damit verbundenen Herausforderungen bewältigen und resultierende Chancen nutzen und unterstützen zu können, ist die Kenntnis der bestehenden Innovationsmechanismen von zentraler Bedeutung. Die Sektorstudie zum Innovationssystem der deutschen Landwirtschaft analysiert das aktuelle Innovationsgeschehen auf verschiedenen Ebenen des Sektors. Dazu wird auf drei Ebenen des Innovationssystems (Gesamt-, Teilsektor und Fallstudie) ein Methodenmix aus Sekundäranalyse, Experteninterviews, Workshops und Delphi-Umfrage angewendet. Durch Experten identifizierte Fallstudien waren Precision Farming, Tiermonitoring und Energie im Gartenbau. Damit zeigt sie politischen Entscheidern und anderen Akteuren auf, wie landwirtschaftliche Innovationssysteme und Innovationsprozesse derzeit funktionieren und macht den Diskussions- und Handlungsbedarf deutlich, um sie zukünftig besser zu gestalten. ; Agricultural innovations are not only integral to the competitiveness offirms, regions and sectors, but are also essential in confronting theglobal challenges of issues such as food security, climate change, limitednatural resources, and changing consumer demands- all of which increasinglydemand further innovation. In order to master these challenges and takeadvantage of resulting opportunities, knowledge of the current innovationmechanisms is needed. The study on the innovation system of German agriculture analyzes currentinnovations at three sectoral levels: total, sub-sector and case studies.The research involved a mix of methods: secondary analysis, expertinterviews, workshops and a Delphi survey. Experts from various backgroundswithin the agricultural sector identified case studies, precision farming,animal monitoring and energy in horticulture which were ideally suited toanswer our research questions. The results are intended to inform decision makers about current innovationprocesses and system characteristics and provide options and discussionpoints for the promotion of sustainable innovations targeting the keychallenges agriculture is facing today. ; Not Reviewed

Die Art und Weise, wie wir uns ernähren, beeinflusst wesentlich unseren individuellen Gesundheitsstatus, unsere Lebensqualität und unser Wohlbefinden. Viele Lebensmittel tragen einen großen sozialen, umwelt-, klima- und tierschutzbezogenen Fußabdruck. Politik für nachhaltigere Ernährung ist in diesem Gutachten definiert als eine Politik, die alle vier Zieldimensionen integriert: Gesundheit, Soziales, Umwelt (einschließlich Klima) und Tierwohl (Abb. ZF-1). Die Herausforderungen, eine nachhaltigere Ernährung zu verwirklichen, sind groß. Die notwendigen Fortschritte werden nur mit einer umfassenden Transformation des heutigen Ernährungssystems erreichbar sein. Die Frage, was eine nachhaltigere Ernährung ausmacht, ist schwieriger zu beantworten, als in der Öffentlichkeit vielfach vermutet wird. Gleichzeitig sind wir als Konsumentinnen und Konsumenten mit Ernährungsumgebungen konfrontiert, die ein nachhaltigeres Einkaufen und Essen erschweren. Vor diesem Hintergrund empfiehlt der WBAE, Verbraucherinnen und Verbraucher durch die Gestaltung angemessener Ernährungsumgebungen bei der Realisierung einer nachhaltigeren Ernährung deutlich stärker als bisher zu unterstützen. Dazu gilt es erstens, solche Faktoren in den heute vorherrschenden Ernährungsumgebungen, die eine nachhaltigere Ernährung erschweren (z. B. große Portionsgrößen, hohe Werbeausgaben für ungesunde Lebensmittel), zu reduzieren. Dazu gilt es zweitens, mehr gesundheitsfördernde, sozial-, umwelt- und tierwohlverträgliche Wahlmöglichkeiten zu bieten, ein Erkennen nachhaltigerer Varianten zu erleichtern, einen einfacheren Zugang zu Informationen zu ermöglichen und Preisanreize zu setzen, die es naheliegender machen, die nachhaltigere Wahl zu treffen.