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The article presents reflections on a woman's involvement in the Catholic and monarchist cause in the mid-19th century. Through her travel diary that I edited with the assistance of Marina Polzin in 2014, I draw on the example of Sophie Johanet and her husband Auguste Johanet, two newlyweds traveling in 1845 to Goritz, Venice and Frohsdorf, to meet with the young French legitimist pretender, the comte of Chambord (the son of the duke and duchess of Berry, and grandson of Charles X, the Bourbon king upset by the 1830 Revolution). The article first evokes the family roots of their devotion to the Bourbon monarchy, then, through a woman's point of view, the rites of initiation and recognition which mark out this political pilgrimage to the head of the elder branch of French monarchy, and finally the transformation of political loyalty into a form of devotion for the person of the pretender. ; El artículo presenta reflexiones sobre la participación de una mujer en la causa católica y monárquica a mediados del siglo XIX en Francia. A través de su diario de viaje que publiqué con la ayuda de Marina Polzin en 2014, me baso en el ejemplo de Sophie Johanet y de su esposo Auguste Johanet, dos recién casados que, en 1845, viajan a Goritz, Venecia y Frohsdorf, para encontrarse con el joven jefe legitimista francés, el conde de Chambord (hijo del duque y de la duquesa de Berry y nieto de Carlos X, el rey que fue expulsado del poder por la revolución de 1830). El artículo primero evoca las raíces familiares de su devoción a la monarquía borbónica, luego, a través del punto de vista de una mujer, los ritos de iniciación y reconocimiento que marcan esta peregrinación política al jefe de la rama borbónica de la monarquía francesa, y finalmente la transformación de la lealtad política en una forma de devoción para la persona del pretendiente.

Résumé Cet article cherche à cerner les contours de l'autorité du maire à travers la question hautement symbolique des approvisionnements alimentaires. Au temps des dernières crises de cherté, jusqu'à la veille de 1848, le maire fait respecter les droits des communautés urbaines ou villageoises contre les marchands trop gourmands ou les agioteurs, et même parfois contre les représentants de l'État qui voudraient imposer sans nuance ni restriction la liberté de commerce. Il utilise ses prérogatives de police des marchés, surveille les boulangers, fixe le tarif du pain. À partir du milieu du siècle, le terrain alimentaire perd cette place primordiale dans la constitution et la manifestation de l'autorité du maire. Plusieurs raisons l'expliquent : l'évolution qui fait de l'édile un élu du suffrage universel, qui dénoue ses liens particuliers avec le pouvoir suprême et fait de l'édile un comptable toujours contesté de la gestion des affaires ; l'apaisement des tensions sur le marché des subsistances ; et parallèlement la disqualification progressive de l'instance locale dans le traitement des questions alimentaires, qu'il s'agisse des trafics (on le voit à travers la question des octrois, longtemps essentiels pour les finances municipales, et dont la disparition est alors programmée), des fraudes sur la qualité, des aspects sanitaires, ou même du niveau des prix.

Résumés/SummariesCet article étudie les représentations de l'espace économique de la production et de la circulation des céréales en France au début du xixe siècle, en s'appuyant sur la comparaison entre la gestion de la crise frumentaire de 1811-1812 par le Premier Empire et de la crise de 1816-1817 par le gouvernement de la Restauration. Nous cherchons à caractériser ces politiques par rapport à leur adhésion proclamée au libre-commerce, en montrant que le régime impérial ne le comprend que par des mesures autoritaires tandis que la monarchie bourbonienne y adhère avec moins de restrictions. Dans les deux cas, le pouvoir préfectoral se trouve en distorsion avec le pouvoir central: tantôt en désavouant ou en appliquant contraint et forcé les consignes antilibérales venues du sommet de l'État, tantôt en mettant les départements au service de cloisonnements et d'obstacles aux flux de blé. Il s'agit enfin de montrer quelles en sont les conséquences pour les représentations de l'espace: statique et figée sous l'Empire, dynamique et actualisé sous la Restauration.