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[Einleitung und Lernziele] Die Volatilität der Preise auf Agrarmärkten hat über lange Jahre kaum Aufmerksamkeit in der europäischen Agrarpolitik erfahren. Erst seit etwa zwei Jahrzehnten erhält dieses Thema auch in der EU wieder Aufmerksamkeit. Auf der internationalen Ebene hingegen war die Auseinandersetzung mit Preisvolatilität schon lange ein bedeutsames Thema, vor allem aus entwicklungspolitischer Perspektive. Bereits in den 1970er Jahren kam es zu erheblichen Preisschwankungen auf den meisten Rohstoffmärkten, die zum Teil in Verbindung mit der ersten Ölpreiskrise des Herbstes 1973 standen, zum anderen Teil aber auch auf den jeweiligen Marktbedingungen basierten. Ein bedeutender Faktor für die erneute Auseinandersetzung mit Agrarpreisvolatilität war sicherlich die sog. 'Agrarpreiskrise' der Jahre 2007 und 2008, als die Preise für die wichtigsten Getreidearten (Weizen, Mais und Reis) zunächst schlagartig anstiegen, um dann innerhalb relativ kurzer Zeit wieder drastisch nachzulassen. Im Nachgang dieser Preisentwicklung wurde die Volatilität der Nahrungsmittelpreise dann gar auf Ebene der G20 zum Thema, was in 2011 sogar zu einem Aktionsplan zum Umgang mit Agrarpreisvolatilität führte. Die Tatsache, dass die Preisspitze in 2007/08 zum Wiederaufflackern des Interesses an Preisvolatilität in Politik und Wissenschaft führte, deutet bereits auf eine häufig zu beobachtende Verquickung von Preisniveau und Preisvolatilität hin. Auch manche der Maßnahmen, die vordergründig zur Bekämpfung der Preisvolatilität ins Feld geführt werden, zielen tatsächlich eher auf eine Beeinflussung des Preisniveaus ab, wenn beispielsweise im Umfeld niedriger Preise eine Marktstützung gefordert wird. Für Entscheidungsträger in den landwirtschaftlichen Wertschöpfungsketten, von den Landwirten über die Akteure in den vor- und nachgelagerten Sektoren bis hin zum Verbraucher, und für die Träger der Agrarpolitik ist eine empirische Kenntnis der Volatilitätsprozesse wichtige Voraussetzung für angemessene Reaktionen auf Agrarpreisvolatilität. [.]

Zs.-Fassung ; Summary

Large chocolate manufacturers have committed themselves to only using certifiedcocoa beans and some governments want to increase the share of certified cocoaproducts consumed in their countries. Thus, Voluntary Sustainability Standards(VSSs) become quasi-mandatory for cocoa producers and grinders to ensure accessto these markets. Yet, their trade effects are unclear. We study the effect of a VSSon raw and processed cocoa exports. We use a unique dataset that contains the UTZCertified cocoa production quantity of cocoa-producing countries from 2010 to 2016.This allows us to estimate a gravity model of trade and analyse the effect of the shareof UTZ Certified cocoa production quantity in a country on the trade value of rawcocoa beans, cocoa powder, cocoa paste and cocoa butter. Our results show thatUTZ certification only enhances bilateral exports of cocoa beans and paste, while itreduces exports of cocoa butter and has mixed effects on cocoa powder exports.

Die ersten drei Artikel (Kapitel 3, 4 und 5) analysieren unter welchen Bedingungen positive oder negative Auswirkungen von Standards auf Handel überwiegen. Wir betrachten die folgenden Determinanten: Marktkonzentration, Produktkomplexität, Qualität öffentlicher Institutionen und die Art des Standards. Der erste Aufsatz befasst sich mit der Rolle von Marktkonzentration. Basierend auf der hohen Marktkonzentration und hoher Fixkosten von Standards, ist die Hypothese, dass Länderpaare mit hohen Handelsvolumina noch mehr handeln mit strengeren Standards, während Landpaare mit niedrigem Handelsvo...

In der Diskussion über die Fortführung der Gemeinsamen Agrarpolitik nach 2014 spielen die entkoppelten Direktzahlungen eine dominierende Rolle. Während sich die Debatte innerhalb der EU vor allem um die langfristige Begründung solcher Direktzahlungen dreht, steht aus Sicht der internationalen Handelspartner stärker die Frage im Vordergrund, inwieweit von den formal entkoppelten Zahlungen nicht doch Produktions- und damit Handelswirkungen ausgehen. Vor diesem Hintergrund werden in der vorliegenden Studie zunächst die theoretischen Wirkungen, die von formal entkoppelten Direktzahlungen auf die Erzeugung von Agrargütern ausgehen können, erörtert. Anschließend wird mit Hilfe einer empirischen Analyse der Handelsströme bei ausgewählten Agrarprodukten im Export nach Westafrika untersucht, ob sich aus der Entwicklung der Ausfuhren im Zeitablauf Wirkungen auf die Produktion in den Destinationsländern ableiten lassen. Insgesamt wird deutlich, dass die Einfuhren Westafrikas nicht länger allein von der Agrarexportpolitik der EU abhängen; mit zunehmender Integration in den internationalen Agrarhandel sind lokale Märkte weiter stark beeinflusst, ohne dass dies eindeutig der EU-Handelspolitik anzulasten wäre. Die insgesamt eher skeptische Bewertung des Instruments der Direktzahlungen rührt daher weniger aus ihrer Handelswirkung, sondern stärker aus ihrer mangelnden Zielgenauigkeit für die vorgegebenen Ziele der Einkommens- und der Umweltpolitik her.

Die ersten drei Artikel (Kapitel 3, 4 und 5) analysieren unter welchen Bedingungen positive oder negative Auswirkungen von Standards auf Handel überwiegen. Wir betrachten die folgenden Determinanten: Marktkonzentration, Produktkomplexität, Qualität öffentlicher Institutionen und die Art des Standards. Der erste Aufsatz befasst sich mit der Rolle von Marktkonzentration. Basierend auf der hohen Marktkonzentration und hoher Fixkosten von Standards, ist die Hypothese, dass Länderpaare mit hohen Handelsvolumina noch mehr handeln mit strengeren Standards, während Landpaare mit niedrigem Handelsvo...

This study asks whether innovation in smallholder production reduces or accelerates land expansion. Even though innovation in agriculture has reduced land expansion globally, rebound effects can occur locally and often at the expense of vital ecosystem functions. In contrast to other studies that investigate rebound effects in response to technological innovation, our study focuses on technical efficiency, the remaining component of total factor productivity. We use a short panel dataset from smallholder oil palm farmers in Sumatra, Indonesia, and develop a two-stage approach in which we estimate technical efficiency and determine its land expansion effect. Our findings suggest that technical efficiency and in particular land efficiency are low, indicating that 50% of the currently cultivated land could be spared. However, the land-sparing effect of increasing technical efficiency is at risk of being offset by about half due to a rebound effect. To maximize the conservation potential from increasing smallholder efficiency, policies need to simultaneously incentivize well-functioning land markets and stricter protection measures for land with high ecological value to mitigate local rebound effects.