Aufsatz(elektronisch)#12021
Development of a Recipe for a Multicomponent Mixture «Solodok +» To Improve the Consumer Properties of Bakery Products
In: ScienceRise, Band 6, Heft 18-24
2 Ergebnisse
Sortierung:
In: ScienceRise, Band 6, Heft 18-24
SSRN
In: Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, Band (114), Heft 32–42
SSRN