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Cet article fait le récit de la vente informelle d'épis de maïs franciliens dans les rues de l'agglomération parisienne en montrant qu'une partie de cette activité contribue à la relocalisation silencieuse du système alimentaire urbain dans les quartiers populaires de la métropole. En l'abordant à travers les témoignages des travailleurs et non uniquement par la géographie des flux de marchandises, il a été possible de montrer le rôle moteur des efforts quotidiens de subsistance dans le renouvellement de la ville par ses marges. La vente de maïs dans la rue doit cependant faire face aux contradictions internes du modèle de la ville durable : alors qu'il n'a jamais été autant question de réduire l'empreinte écologique de l'alimentation des villes par la relocalisation des approvisionnements, la requalification urbaine des quartiers populaires réduit les possibilités de déploiement de systèmes intermédiaires frugaux qui renouvellent les liens avec la campagne voisine.

International audience ; In this paper we look at how the issue of access to local food is integrated into the urban project for agriculture. To do so, we look more particularly here at the case of "individual urban agriculture", one of the figures of urban agriculture that is being deployed in the extension of housing (ADEME, 2017; IAURIF, 2017). The work we have carried out has enabled us to map the dynamics of vegetable gardens in several individual housing sectors in working-class neighbourhoods located in the north of the Paris conurbation and to explore their role in access to local food based on field surveys. The analysis of land use representations and urban planning documents shows that the suburban vegetable garden, both a domestic space and a place of production for self-consumption, is located at the intersection of two mutually exclusive figures of open space: the agricultural space hovers on the suburban front whose vegetable activity is excluded from policies to preserve productive land (the regulations of the Louvres agricultural zone go so far as to explicitly prohibit family or private vegetable gardens); in parallel, the private garden is incorporated into the housing zone as an extension of the dwelling and thus assigned to unproductive spaces (the agricultural exploitation of the land is prohibited by most of the regulations of the urban Zone U). ; Dans cette communication nous nous intéressons à la façon dont la problématique de l'accès à l'alimentation de proximité est intégrée dans le projet urbain pour l'agriculture. Pour cela nous nous penchons plus particulièrement ici sur le cas de l' « agriculture urbaine individuelle », une des figures de l'agriculture urbaine qui se déploie en extension des logements (ADEME, 2017 ; IAURIF, 2017). Les travaux que nous avons réalisés nous ont permis de cartographier la dynamique des potagers dans plusieurs secteurs d'habitat individuel de quartiers populaires localisés au nord de l'agglomération parisienne et d'explorer leur rôle dans l'accès à une alimentation de proximité à partir d'enquêtes de terrain. L'analyse des représentations de l'occupation des sols et des documents de la planification urbaine montre que le potager pavillonnaire, à la fois espace domestique mais aussi lieu de production pour l'autoconsommation, se trouve à l'intersection de deux figures d'espace ouvert dont les représentations s'excluent mutuellement : l'espace agricole butte sur le front pavillonnaire dont l'activité potagère est exclue des politiques de préservation des terres productives (le règlement de la zone agricole de Louvres va jusqu'à interdire explicitement les potagers, familiaux ou privés) ; en parallèle, le jardin privé est incorporé à la zone d'habitat en tant qu'extension du logement et assigné ainsi à des espaces improductifs (l'exploitation agricole du sol est interdite par la plupart des règlements de la zone U urbaine).

International audience ; In this paper we look at how the issue of access to local food is integrated into the urban project for agriculture. To do so, we look more particularly here at the case of "individual urban agriculture", one of the figures of urban agriculture that is being deployed in the extension of housing (ADEME, 2017; IAURIF, 2017). The work we have carried out has enabled us to map the dynamics of vegetable gardens in several individual housing sectors in working-class neighbourhoods located in the north of the Paris conurbation and to explore their role in access to local food based on field surveys. The analysis of land use representations and urban planning documents shows that the suburban vegetable garden, both a domestic space and a place of production for self-consumption, is located at the intersection of two mutually exclusive figures of open space: the agricultural space hovers on the suburban front whose vegetable activity is excluded from policies to preserve productive land (the regulations of the Louvres agricultural zone go so far as to explicitly prohibit family or private vegetable gardens); in parallel, the private garden is incorporated into the housing zone as an extension of the dwelling and thus assigned to unproductive spaces (the agricultural exploitation of the land is prohibited by most of the regulations of the urban Zone U). ; Dans cette communication nous nous intéressons à la façon dont la problématique de l'accès à l'alimentation de proximité est intégrée dans le projet urbain pour l'agriculture. Pour cela nous nous penchons plus particulièrement ici sur le cas de l' « agriculture urbaine individuelle », une des figures de l'agriculture urbaine qui se déploie en extension des logements (ADEME, 2017 ; IAURIF, 2017). Les travaux que nous avons réalisés nous ont permis de cartographier la dynamique des potagers dans plusieurs secteurs d'habitat individuel de quartiers populaires localisés au nord de l'agglomération parisienne et d'explorer leur rôle dans l'accès à une alimentation de proximité à partir d'enquêtes de terrain. L'analyse des représentations de l'occupation des sols et des documents de la planification urbaine montre que le potager pavillonnaire, à la fois espace domestique mais aussi lieu de production pour l'autoconsommation, se trouve à l'intersection de deux figures d'espace ouvert dont les représentations s'excluent mutuellement : l'espace agricole butte sur le front pavillonnaire dont l'activité potagère est exclue des politiques de préservation des terres productives (le règlement de la zone agricole de Louvres va jusqu'à interdire explicitement les potagers, familiaux ou privés) ; en parallèle, le jardin privé est incorporé à la zone d'habitat en tant qu'extension du logement et assigné ainsi à des espaces improductifs (l'exploitation agricole du sol est interdite par la plupart des règlements de la zone U urbaine).

International audience ; In this paper we look at how the issue of access to local food is integrated into the urban project for agriculture. To do so, we look more particularly here at the case of "individual urban agriculture", one of the figures of urban agriculture that is being deployed in the extension of housing (ADEME, 2017; IAURIF, 2017). The work we have carried out has enabled us to map the dynamics of vegetable gardens in several individual housing sectors in working-class neighbourhoods located in the north of the Paris conurbation and to explore their role in access to local food based on field surveys. The analysis of land use representations and urban planning documents shows that the suburban vegetable garden, both a domestic space and a place of production for self-consumption, is located at the intersection of two mutually exclusive figures of open space: the agricultural space hovers on the suburban front whose vegetable activity is excluded from policies to preserve productive land (the regulations of the Louvres agricultural zone go so far as to explicitly prohibit family or private vegetable gardens); in parallel, the private garden is incorporated into the housing zone as an extension of the dwelling and thus assigned to unproductive spaces (the agricultural exploitation of the land is prohibited by most of the regulations of the urban Zone U). ; Dans cette communication nous nous intéressons à la façon dont la problématique de l'accès à l'alimentation de proximité est intégrée dans le projet urbain pour l'agriculture. Pour cela nous nous penchons plus particulièrement ici sur le cas de l' « agriculture urbaine individuelle », une des figures de l'agriculture urbaine qui se déploie en extension des logements (ADEME, 2017 ; IAURIF, 2017). Les travaux que nous avons réalisés nous ont permis de cartographier la dynamique des potagers dans plusieurs secteurs d'habitat individuel de quartiers populaires localisés au nord de l'agglomération parisienne et d'explorer leur rôle dans l'accès à une alimentation de proximité à partir d'enquêtes de terrain. L'analyse des représentations de l'occupation des sols et des documents de la planification urbaine montre que le potager pavillonnaire, à la fois espace domestique mais aussi lieu de production pour l'autoconsommation, se trouve à l'intersection de deux figures d'espace ouvert dont les représentations s'excluent mutuellement : l'espace agricole butte sur le front pavillonnaire dont l'activité potagère est exclue des politiques de préservation des terres productives (le règlement de la zone agricole de Louvres va jusqu'à interdire explicitement les potagers, familiaux ou privés) ; en parallèle, le jardin privé est incorporé à la zone d'habitat en tant qu'extension du logement et assigné ainsi à des espaces improductifs (l'exploitation agricole du sol est interdite par la plupart des règlements de la zone U urbaine).

International audience ; In this paper we look at how the issue of access to local food is integrated into the urban project for agriculture. To do so, we look more particularly here at the case of "individual urban agriculture", one of the figures of urban agriculture that is being deployed in the extension of housing (ADEME, 2017; IAURIF, 2017). The work we have carried out has enabled us to map the dynamics of vegetable gardens in several individual housing sectors in working-class neighbourhoods located in the north of the Paris conurbation and to explore their role in access to local food based on field surveys. The analysis of land use representations and urban planning documents shows that the suburban vegetable garden, both a domestic space and a place of production for self-consumption, is located at the intersection of two mutually exclusive figures of open space: the agricultural space hovers on the suburban front whose vegetable activity is excluded from policies to preserve productive land (the regulations of the Louvres agricultural zone go so far as to explicitly prohibit family or private vegetable gardens); in parallel, the private garden is incorporated into the housing zone as an extension of the dwelling and thus assigned to unproductive spaces (the agricultural exploitation of the land is prohibited by most of the regulations of the urban Zone U). ; Dans cette communication nous nous intéressons à la façon dont la problématique de l'accès à l'alimentation de proximité est intégrée dans le projet urbain pour l'agriculture. Pour cela nous nous penchons plus particulièrement ici sur le cas de l' « agriculture urbaine individuelle », une des figures de l'agriculture urbaine qui se déploie en extension des logements (ADEME, 2017 ; IAURIF, 2017). Les travaux que nous avons réalisés nous ont permis de cartographier la dynamique des potagers dans plusieurs secteurs d'habitat individuel de quartiers populaires localisés au nord de l'agglomération parisienne et d'explorer leur rôle dans l'accès à une alimentation de proximité à partir d'enquêtes de terrain. L'analyse des représentations de l'occupation des sols et des documents de la planification urbaine montre que le potager pavillonnaire, à la fois espace domestique mais aussi lieu de production pour l'autoconsommation, se trouve à l'intersection de deux figures d'espace ouvert dont les représentations s'excluent mutuellement : l'espace agricole butte sur le front pavillonnaire dont l'activité potagère est exclue des politiques de préservation des terres productives (le règlement de la zone agricole de Louvres va jusqu'à interdire explicitement les potagers, familiaux ou privés) ; en parallèle, le jardin privé est incorporé à la zone d'habitat en tant qu'extension du logement et assigné ainsi à des espaces improductifs (l'exploitation agricole du sol est interdite par la plupart des règlements de la zone U urbaine).

De 2002 à 2004, l'initiative LEAD de la FAO a confié au PPZS la mise en oeuvre du programme "Pastoralisme et Environnement au Sahel" (PESah). L'objectif principal de ce programme était une meilleure prise en compte des interactions Pastoralisme-Environnement dans les politiques de développement de I'Elevage au Sahel en proposant un outil d'aide à la décision. Cet outil, le Système d'Information Pastoralisme et Environnement au Sahel (SIPES) doit permettre de définir des stratégies de développement durable du pastoralisme et prévenir les effets des crises de sécheresse. Le programme PESah, mené en collaboration avec des partenaires des pays de la zone CILSS (Services techniques, OP, Instituts de recherche, ONG, projets de développement) a été réalisé autour de trois activités: (i) Analyse des systèmes de décision et des contextes d'application des politiques Elevage et Environnement au Sahel; (ii) Elaboration d'un système d'information Pastoralisme - Environnement au Sahel (SIPES); (iii) Mise en oeuvre et évaluation des stratégies et utilisation du SIPES dans un cas de terrain. Ces activités ont permis de créer un réseau régional de partenaires qui soutiennent aujourd'hui le programme. Les contextes nationaux d'information sur le pastoralisme ont été décrits ainsi que les systèmes d'information existants, tant au niveau des administrations que chez les éleveurs. Une forte demande de SIPES a été exprimée et structurée par les partenaires et a permis d'élaborer un modèle de SIPES pour la région, aux échelles nationale/régionale et locale qui réponde à la demande d'information des différents acteurs. Les conditions de fonctionnement ont été évaluées. Le SIPES, testé sur le Sénégal, a été évalué positivement par les partenaires du programme. A partir de ces acquis, une deuxième phase du programme est attendue afin de mettre en oeuvre le SIPES et de le rendre opérationnel dans les différents pays du CILSS.