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Es wird die erste für die Bestimmung von Aldicarb-Rückständen und deren relevanten Metaboliten in Erdbeerpflanzen und -früchten ausgearbeitete Methode beschrieben, die auch zur Ermittlung dieser Rückstände in Zuckerrüben geeignet ist. Sie erfüllt hinsichtlich Anwendungs- und Empfindlichkeitsbereich die aus der amtlichen Zulassung und Höchstmengenfestsetzung der Bundesrepublik Deutschland sich ergebenden Anforderungen. Die Wiederfindensraten wurden für jeden der drei Stoffe in jedem Anwendungsfalle gesondert geprüft. Sie betragen mehr als 80 %. ; This is the first method describing residue determination of aldicarb and its relevant metabolites in strawberry plants and fruits which is suitable for determining those residues in sugarbeets as well. The method accomplishes all demands from official regulation and tolerance announcements by the government of the Federal Republic of Germany, as there are aldicarb application cases and sensitivity of residue detection. The recovery data in each application type had been evaluated for each of the three compounds separately and had been found above 80 percent.