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Der Band beleuchtet das Thema Erlebnisse und Tourismus aus unterschiedlichen Perspektiven etwa von Touristen, Destinationen oder Reiseveranstaltern. Dabei werden Modelle der Erlebnisgenese und -bewertung vorgestellt, empirische Befunde zum Destinationserlebnis präsentiert sowie Aspekte zum Erlebnismarketing behandelt.

Der Band enthält die Beiträge der «1. Deidesheimer Gespräche zur Tourismuswissenschaft». Er beleuchtet Erfolgsfaktoren, Hemmschwellen und Beispiele von Kooperationen im Destinationsmanagement. Für touristische Zielgebiete als Anbieter eines Leistungsbündels sind Kooperationen ein strategischer Erfolgsfaktor. Durch kooperatives Handeln können Wettbewerbsvorteile aufgebaut und Wettbewerbspositionen gesichert werden. Im Buch werden neben den Grundlagen der kooperativen Destinationsentwicklung dabei folgende Themen dargestellt: grenzüberschreitende Kooperationen, Herausforderungen bei der kooperativen Realisierung einer Gästekarte, Zusammenarbeit im Rahmen des digitalen Meinungsführermanagements oder die interkommunale Kooperation am Beispiel der Vereinigung Cittaslow

Der Sammelband enthält die Beiträge der «2. Deidesheimer Gespräche zur Tourismuswissenschaft». Er beschäftigt sich mit den Auswirkungen des demografischen Wandels auf den Tourismus. Die Autorinnen und Autoren thematisieren dabei Chancen und Herausforderungen barrierefreier touristischer Angebote und eines «Tourismus für Alle». Aufgezeigt werden Wege und Beispiele der Umsetzung eines «Tourismus für Alle», etwa die Umsetzung im ländlichen Raum oder die Zertifizierung barrierefrei gestalteter Angebote. Ebenso beleuchtet das Buch das Verhalten von älteren Reisenden, die Rolle des demografischen Wandels für den Wandertourismus, Anforderungen an barrierefreie Webdesigns im Tourismus und die Wahrnehmung von barrierefreier Infrastruktur aus Sicht der Gäste

Umschlag Seite 1 -- Titel -- Vorwort der Herausgeber -- Inhalt -- Abbildungs- und Tabellenverzeichnis -- Verzeichnis der Autorinnen und Autoren -- Über die Kommodifizierung des Wanderns: Heinz-Dieter Quack -- Wandern im Urlaub - Stand der Marktforschung und deutschlandweite repräsentative Erkenntnisse: Christian Eilzer, Tim Harms -- Regionalwirtschaftliche Effekte des Wanderns: Diana Müller -- Möglichkeiten der Refinanzierung von Wanderwegen - von der Pflichtabgabe zur freiwilligen Finanzierungsbeteiligung: Anja Brittner-Widmann, Anne Flach -- "Gassi gehen in Gore Tex" Lifestyle Outdoorer und ihre Idee von der Natur - Eine neue Zielgruppe für den deutschen Wandertourismus?: Thorsten Koppenhagen -- Das Sicherheitsempfinden beim Wandern - der Zusammenhang von ausgewählten Ausrüstungsgegenständen und dem Empfinden von Sicherheit deutscher Wanderer: Nina Dembowski -- Auf Schusters Rappen im "Land, wo die Zitronen blühn" Ein Streifzug durch das Thema Wandern anhand des Franziskuswegs in ausgewählten deutschsprachigen Italien-Reiseführern: Martina Guthmann, Nicolai Scherle -- "Gebirgige Gegenden werden am sichersten, bequemsten und nützlichsten zu Fuße bereist." Das Wandern im frühen Harz- und Brockentourismus: Uwe Lagatz -- Zur Geschichte des Wanderns in Baiersbronn - ein kategorienbasierter Fallstudienansatz: Connie Mayer-Bonde, Patrick Schreib -- Wandern 4.0 - ein Essay: Michael Sänger -- Umschlag Seite 4.

Für den deutschen Wandertourismus waren selbst die Krisenjahre erfolgreich. Das Wandern boomte so stark, dass sogar Wanderwege wegen Überfüllung gesperrt oder der Zugang zu ihnen reglementiert werden musste. Haben wir die Natur und das Draußen-Sein in unmittelbarer Nähe wiederentdeckt? "Wandern zwischen Outdoorboom und Klimawandel" – unter dieser Perspektive beleuchten Forschende und Praktiker neueste Entwicklungen und Fragestellungen im Wandertourismus. Ein hochaktuelles Werk, das im Rahmen eines Symposiums zum 10-jährigen Jubiläum der Arbeitsgruppe Wanderforschung an der Ostfalia Hochschule entstand und innovative Impulse und Forschungsansätze für die wandertouristische Praxis bündelt.