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L'agriculture périurbaine doit composer avec l'urbanisation et un marché foncier actif. Une étude réalisée dans la commune urbaine de Sebaa-Ayoune, près de Meknès (Maroc), met en évidence des comportements très différents des agriculteurs dans cette situation d'urbanisation. Certains ne vendent pas la terre et maintiennent leur exploitation en développant une activité extra-agricole, d'autres vendent une partie de leur terre pour investir en agriculture dans la partie restante, enfin la dernière catégorie vend une partie des terres pour développer des activités extra-agricoles. Il faut ajouter à ces 3 catégories d'agriculteurs familiaux, celle des néo-agriculteurs qui achètent quelques hectares de terre pour planter des arbres fruitiers. Les stratégies des producteurs de cette zone périurbaine et leur diversité s'expliquent d'abord par un marché foncier actif (prix élevé de la terre) et l'origine de leur exploitation (melk, réforme agraire, néo-agriculteur). Les facilités de commercialisation des produits agricoles dues à la proximité de la ville (vente en circuit court, segmentation de la qualité, .) ne contribuent pas pour le moment à la durabilité des exploitations agricoles péri-urbaine dans la région de Meknès.

National audience ; Cooperation between agricultural stakeholders is an issue which stimulates lots of research. To modernize Moroccan agriculture, the Moroccan government has launched a ten-year programme: the Plan Maroc Vert (PMV), which encourages the creation of farmers' cooperatives or associations. The first PMV results indicate that farmers are reluctant to cooperate. The goal of this paper was to explore the ability of farmers to cooperate: what conditions are needed to develop cooperation? We mainly focused on organizational learning and conducted a series of semi-structured interviews with farmers, cooperative workers and development agents in and around Sebâa Ayoune, near Meknès. We investigated the obstacles to cooperation and the factors affecting the long-term sustainability of cooperatives, identifying eight types of cooperative learning. We built an analytical framework that can be used to identify possible levers of action to enhance cooperation conditions, in particular under the PMV. ; La question de la coopération entre acteurs suscite de nombreux travaux. Pour moderniser l'agriculture marocaine, l'Etat marocain a mis en place un programme décennal : le Plan Maroc Vert (PMV), qui incite les agriculteurs à se réunir en coopérative ou association. Les premiers résultats du PMV montrent une réticence de ces agriculteurs à coopérer. Notre objectif est d'éclairer cette question de la capacité à coopérer : quelles conditions réunir pour développer la coopération ? Nous avons mis un accent particulier sur les questions d'apprentissage, en menant une série d'entretiens compréhensifs avec des agriculteurs, en particulier des coopérateurs et des techniciens du développement de la plaine du Saïs à proximité de Meknès. Nous avons analysé les freins à la coopération et les facteurs de pérennité des coopératives, identifiant huit apprentissages de coopération, puis construit une grille d'analyse des apprentissages. Cette grille peut être utilisée pour identifier les leviers d'action possible pour améliorer ...

National audience ; Cooperation between agricultural stakeholders is an issue which stimulates lots of research. To modernize Moroccan agriculture, the Moroccan government has launched a ten-year programme: the Plan Maroc Vert (PMV), which encourages the creation of farmers' cooperatives or associations. The first PMV results indicate that farmers are reluctant to cooperate. The goal of this paper was to explore the ability of farmers to cooperate: what conditions are needed to develop cooperation? We mainly focused on organizational learning and conducted a series of semi-structured interviews with farmers, cooperative workers and development agents in and around Sebâa Ayoune, near Meknès. We investigated the obstacles to cooperation and the factors affecting the long-term sustainability of cooperatives, identifying eight types of cooperative learning. We built an analytical framework that can be used to identify possible levers of action to enhance cooperation conditions, in particular under the PMV. ; La question de la coopération entre acteurs suscite de nombreux travaux. Pour moderniser l'agriculture marocaine, l'Etat marocain a mis en place un programme décennal : le Plan Maroc Vert (PMV), qui incite les agriculteurs à se réunir en coopérative ou association. Les premiers résultats du PMV montrent une réticence de ces agriculteurs à coopérer. Notre objectif est d'éclairer cette question de la capacité à coopérer : quelles conditions réunir pour développer la coopération ? Nous avons mis un accent particulier sur les questions d'apprentissage, en menant une série d'entretiens compréhensifs avec des agriculteurs, en particulier des coopérateurs et des techniciens du développement de la plaine du Saïs à proximité de Meknès. Nous avons analysé les freins à la coopération et les facteurs de pérennité des coopératives, identifiant huit apprentissages de coopération, puis construit une grille d'analyse des apprentissages. Cette grille peut être utilisée pour identifier les leviers d'action possible pour améliorer les situations de coopération, notamment dans le cadre du Plan Maroc Vert.

Cooperation between agricultural stakeholders is an issue which stimulates lots of research. To modernize Moroccan agriculture, the Moroccan government has launched a ten-year programme: the Plan Maroc Vert (PMV), which encourages the creation of farmers' cooperatives or associations. The first PMV results indicate that farmers are reluctant to cooperate. The goal of this paper was to explore the ability of farmers to cooperate: what conditions are needed to develop cooperation? We mainly focused on organizational learning and conducted a series of semi-structured interviews with farmers, cooperative workers and development agents in and around Sebâa Ayoune, near Meknès. We investigated the obstacles to cooperation and the factors affecting the long-term sustainability of cooperatives, identifying eight types of cooperative learning. We built an analytical framework that can be used to identify possible levers of action to enhance cooperation conditions, in particular under the PMV.

La question de la coopération entre acteurs suscite de nombreux travaux. Pour moderniser l'agriculture marocaine, l'Etat marocain a mis en place un programme décennal: le Plan Maroc Vert (PMV), qui incite les agriculteurs à se réunir en coopérative ou association. Les premiers résultats du PMV montrent une réticence de ces agriculteurs à coopérer. Notre objectif est d'éclairer cette question de la capacité à coopérer: quelles conditions réunir pour développer la coopération? Nous avons mis un accent particulier sur les questions d'apprentissage, en menant une série d'entretiens compréhensifs avec des agriculteurs, en particulier des coopérateurs et des techniciens du développement de la plaine du Saïs à proximité de Meknès. Nous avons analysé les freins à la coopération et les facteurs de pérennité des coopératives, identifiant huit apprentissages de coopération, puis construit une grille d'analyse des apprentissages. Cette grille peut être utilisée pour identifier les leviers d'action possible pour améliorer les situations de coopération, notamment dans le cadre du Plan Maroc Vert.

La question de la coopération entre acteurs suscite de nombreux travaux. Pour moderniser l'agriculture marocaine, l'Etat marocain a mis en place un programme décennal : le Plan Maroc Vert (PMV), qui incite les agriculteurs à se réunir en coopérative ou association. Les premiers résultats du PMV montrent une réticence de ces agriculteurs à coopérer. Notre objectif est d'éclairer cette question de la capacité à coopérer : quelles conditions réunir pour développer la coopération ? Nous avons mis un accent particulier sur les questions d'apprentissage, en menant une série d'entretiens compréhensifs avec des agriculteurs, en particulier des coopérateurs et des techniciens du développement de la plaine du Saïs à proximité de Meknès. Nous avons analysé les freins à la coopération et les facteurs de pérennité des coopératives, identifiant huit apprentissages de coopération, puis construit une grille d'analyse des apprentissages. Cette grille peut être utilisée pour identifier les leviers d'action possible pour améliorer les situations de coopération, notamment dans le cadre du Plan Maroc Vert. ; Cooperation between agricultural stakeholders is an issue which stimulates lots of research. To modernize Moroccan agriculture, the Moroccan government has launched a ten-year programme: the Plan Maroc Vert (PMV), which encourages the creation of farmers' cooperatives or associations. The first PMV results indicate that farmers are reluctant to cooperate. The goal of this paper was to explore the ability of farmers to cooperate: what conditions are needed to develop cooperation? We mainly focused on organizational learning and conducted a series of semi-structured interviews with farmers, cooperative workers and development agents in and around Sebâa Ayoune, near Meknès. We investigated the obstacles to cooperation and the factors affecting the long-term sustainability of cooperatives, identifying eight types of cooperative learning. We built an analytical framework that can be used to identify possible levers of action to enhance cooperation conditions, in particular under the PMV.

L'accroissement démographique rapide des villes au sud de la méditerranée s'est accompagné d'une urbanisation consommatrice de terres fertiles. Toutefois des espaces interstitiels difficilement constructibles, entre les espaces construits, hébergent encore des exploitations agricoles. C'est le cas notamment des 3 vallées traversant l'agglomération de Meknès, au Maroc. Sur la base d'enquêtes auprès de 80 agriculteurs et 42 consommateurs et d'entretiens avec des décideurs et commerçants de cette ville, nous avons montré la diversité des systèmes de production présents dans la ville (maraîchage et élevage laitier et à viande principalement). Malgré la proximité de la ville, peu de produits sont vendus directement aux consommateurs. Dans le cas du maraîchage, une action urgente est à engager pour fournir de l'eau d'irrigation de qualité aux agriculteurs de ces vallées afin qu'ils renoncent au détournement des eaux usées produites par la ville. Les meilleurs atouts de l'agriculture dans les villes au sud de la Méditerranée sont d'une part de rendre possible l'existence de paysages verdoyants et ouverts permettant d'améliorer le bien-être des citadins et l'attractivité touristique de ces villes et d'autre part l'intérêt récent de citadins pour des produits de qualité vendus en circuit court.

Les premiers projets de développement élaborés dans le cadre du Plan Maroc Vert ont été initiés en 2010. L'étude présente une analyse de la mise en oeuvre et des premiers effets d'un de ces projets. Il s'agit d'un projet d'agrégation, relevant du Pilier I, dans la filière céréalière de la province de Séfrou. Des entretiens ont été effectués auprès de 25 agriculteurs du projet et 25 agriculteurs de zones témoins situées aux alentours de la zone du projet. L'étude des effets a été faite en qualifiant comment les agriculteurs agrégés auraient évolué sans projet. Ceci a été effectué par la méthode d'appariement (matching), en associant à chaque agriculteur du projet les agriculteurs hors projet qui avaient, avant projet, certaines caractéristiques identiques à cet agriculteur. Le projet a consisté en pratique en des formations, une mise à disposition d'intrants et un taux amélioré de subvention pour l'acquisition de matériel agricole. Ces activités ont conjointement permis d'accélérer l'amélioration et l'intensification des pratiques de production des céréales et une amélioration des rendements. Les agriculteurs du projet communiquent plus entre eux sur leurs pratiques agricoles. Cependant, l'association qui regroupe les agriculteurs du projet ne joue encore qu'un rôle limité de coordination et de négociation avec les acteurs extérieurs, et en particulier avec l'agrégateur.

Au Maroc, les transformations du milieu rural et le manque d'opportunités de travail en milieu urbain incitent de plus en plus de jeunes diplômés, partis en ville, à retourner dans leurs villages d'origine pour y tenter un ancrage socioprofessionnel. Par l'analyse des trajectoires individuelles de jeunes diplômés de la région de Séfrou, nous montrons dans cet article comment ils s'approchent de l'État pour négocier la mise en place de projets agricoles collectifs. Les parcours de ces jeunes révèlent les voies possibles de leur insertion dans une dynamique économique et territoriale locale.

La réalisation d'un forage est pour un fellah (agriculteur) du Saïss un argument agroéconomique de l'ordre de l'évidence pour conduire une agriculture rentable. Cependant, l'accès aux eaux souterraines manifeste d'autres réalités socio-affectives qui motivent de manière forte la décision d'accéder à " son eau à soi ". Avoir sa propre eau est pour le fellah aussi une évolution qualitative, une émancipation d'une agriculture d'hier, qui étouffe la dignité et l'estime de soi. Ce qui pose problème pour les fellahs ce n'est pas la disponibilité de l'eau en soi, la difficulté est de rassembler tous les accords pour aller la chercher. L'orientation sans précédent vers une agriculture irriguée par les eaux souterraines conduit à une surexploitation des nappes du Saïss. On peut se poser la question de ce qu'il va advenir de ces fellahs qui misent toutes leurs forces dans un forage.

Au Maroc, la croissance démographique s'accompagne d'une expansion notable des espaces urbains au détriment des espaces ruraux et agricoles, impliquant des concurrences d'activités et d'usages en périphérie urbaine. En dépit de réglementations telle que la loi 12.90 relative à l'urbanisme, préconisant le principe de la préservation des terres agricoles à haute productivité, de l'urbanisation et des usages autres qu'agricoles, les terres agricoles sont menacées par la pression urbaine. En outre, les superficie ouvertes à l'urbanisation ne répondent souvent à aucun besoin réel d'espace mais obéissent seulement à des logiques spéculatives. Les politiques publiques d'éradication des constructions clandestines, des bidonvilles et des logements insalubres ont ainsi été le point de départ d'une mobilisation du foncier parfois à outrance et parfois détournée. Cet article propose d'interroger les processus de la consommation des terres agricoles en périphérie de la ville de Meknès, en se focalisant sur les acteurs et les dispositifs influant cette urbanisation.

Il y a, dans les zones rurales du Maroc, une présence de plus en plus affirmée de jeunes diplômés. Ces jeunes peuvent jouer un rôle important pour le développement de ces zones rurales, mais à condition de se construire un rôle économique et social, qui leur permette de fonder un projet de vie en zone rurale. L'étude porte sur 11 jeunes diplômés qui ont initié des projets collectifs en zone rurale dans la province de Séfrou, grâce à des financements publics. Nous étudions les interactions entre les trajectoires individuelles de ces jeunes diplômés et leur projet collectif. Ces jeunes ont étudié voire travaillé pendant un temps en ville avant d'initier un projet collectif en zone rurale, à la fois du fait des difficultés d'insertion en ville mais aussi pour contribuer au développement de leur douar d'origine. Les projets de ces jeunes peuvent être d'ordre purement économique (coopérative de séchage de prune par exemple) ou bien d'animation rurale. Plusieurs des jeunes enquêtés sont actifs à la fois dans la sphère économique et dans l'animation rurale, et jugent ces deux acticités comme complémentaires et non en opposition. Ces projets collectifs offrent à leur tour des opportunités de " projets de vie " en zone rurale pour ces jeunes. Si la capacité de ces projets de générer un revenu stable est un critère fort pour que ces jeunes se construisent un tel projet de vie en zone rurale, le rôle d'animateur de développement rural est aussi un élément important. Ces différents projets ont obtenu des financements publics de différents types qui ont, dans deux des quatre cas étudiés, explicitement pris en compte la présence de jeunes diplômés dans les projets. Cependant, ces financements ont souvent été accordés dans le cadre de démarches ponctuelles, qui pourraient être menées de façon plus institutionnalisée. (résumé d'auteur)

National audience ; L'objectif de cette communication est de considérer l'agriculture urbaine et périurbaine comme l'un des éléments significatifs et originaux de la conception d'une ville durable et de mettre à l'épreuve le concept de système agri - urbain. Dans cette perspective nous nous appuyons sur des travaux menés à Meknès, ville marocaine de 650 000 habitants environ. Nous avons réalisé une analyse diachronique de l'évolution de l'occupation des sols puis une série d'enquêtes et d'entretiens avec les acteurs de l'urbain et de l'agriculture dans une diversité de situations dans la ville et à sa périphérie. Ce travail a été complété par une analyse historique des politiques publiques et par un atelier participatif "prospective territoriale 2040" mobilisant une trentaine de personnes des secteurs public et associatif afin de confronter nos perceptions des évolutions du territoire. Une synthèse de ces travaux est présentée dans une première partie, ensuite nous abordons les intérêts du concept de système agri - urbain durable en particulier le fait de nous obliger à identifier les acteurs, leurs relations, leurs capacités de coordination et d'apprentissage dans le temps et dans l'espace. Ces connaissances sont utiles aux décideurs, techniciens et aux citoyens pour faire émerger des systèmes de gouvernance territoriale fonctionnels et ancrés localement et qui ne relèvent pas seulement du transfert de modèles de développement élaborés dans d'autres pays et continents.

National audience ; L'objectif de cette communication est de considérer l'agriculture urbaine et périurbaine comme l'un des éléments significatifs et originaux de la conception d'une ville durable et de mettre à l'épreuve le concept de système agri - urbain. Dans cette perspective nous nous appuyons sur des travaux menés à Meknès, ville marocaine de 650 000 habitants environ. Nous avons réalisé une analyse diachronique de l'évolution de l'occupation des sols puis une série d'enquêtes et d'entretiens avec les acteurs de l'urbain et de l'agriculture dans une diversité de situations dans la ville et à sa périphérie. Ce travail a été complété par une analyse historique des politiques publiques et par un atelier participatif "prospective territoriale 2040" mobilisant une trentaine de personnes des secteurs public et associatif afin de confronter nos perceptions des évolutions du territoire. Une synthèse de ces travaux est présentée dans une première partie, ensuite nous abordons les intérêts du concept de système agri - urbain durable en particulier le fait de nous obliger à identifier les acteurs, leurs relations, leurs capacités de coordination et d'apprentissage dans le temps et dans l'espace. Ces connaissances sont utiles aux décideurs, techniciens et aux citoyens pour faire émerger des systèmes de gouvernance territoriale fonctionnels et ancrés localement et qui ne relèvent pas seulement du transfert de modèles de développement élaborés dans d'autres pays et continents.