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International audience ; The RIVAGE project aims to promote the adoption of alternative practices to manage the impacts of diffuse pollution in the Pérou River watershed in Guadeloupe. The objective is to produce and share knowledge on processes, impacts and innovative practices with the actors of the territory. To facilitate results uptake, the project has created a "learning partners school". The learning partners school is a space for exchanges, a forum, developed around themes related to agricultural diffuse pollution. The concept of learning partners school is built on the theories of popular education and collective learning. The article recalls these theoretical references and uses them in a self-evaluation process of the first results obtained by the learning partners school. The authors draw up lessons and orientations for the future. ; Le projet RIVAGE veut favoriser l'adoption de pratiques alternatives pour gérer les impacts de la pollution diffuse dans le bassin versant de la rivière Pérou en Guadeloupe. Son objectif est de produire et partager les connaissances sur les processus, les impacts et les pratiques innovantes avec les acteurs du territoire. Pour faciliter la prise en compte des résultats, le projet a créé une « école-acteurs ». L'école-acteurs est un espace d'échanges autour des thématiques liées à la pollution diffuse agricole. Le concept d'école-acteurs fait référence aux théories d'éducation populaire et d'apprentissage collectif. L'article rappelle ces références théoriques et les utilise dans un processus d'auto-évaluation des premiers résultats obtenus par l'école-acteurs. Les auteurs dressent quelques enseignements et orientations pour le futur.

Le projet RIVAGE veut favoriser l'adoption de pratiques alternatives pour gérer les impacts de la pollution diffuse dans le bassin versant de la rivière Pérou en Guadeloupe. Son objectif est de produire et partager les connaissances sur les processus, les impacts et les pratiques innovantes avec les acteurs du territoire. Pour faciliter la prise en compte des résultats, le projet a créé une " école-acteurs ". L'école-acteurs est un espace d'échanges autour des thématiques liées à la pollution diffuse agricole. Le concept d'école-acteurs fait référence aux théories d'éducation populaire et d'apprentissage collectif. L'article rappelle ces références théoriques et les utilise dans un processus d'auto-évaluation des premiers résultats obtenus par l'école-acteurs. Les auteurs dressent quelques enseignements et orientations pour le futur.

International audience ; The RIVAGE project aims to promote the adoption of alternative practices to manage the impacts of diffuse pollution in the Pérou River watershed in Guadeloupe. The objective is to produce and share knowledge on processes, impacts and innovative practices with the actors of the territory. To facilitate results uptake, the project has created a "learning partners school". The learning partners school is a space for exchanges, a forum, developed around themes related to agricultural diffuse pollution. The concept of learning partners school is built on the theories of popular education and collective learning. The article recalls these theoretical references and uses them in a self-evaluation process of the first results obtained by the learning partners school. The authors draw up lessons and orientations for the future. ; Le projet RIVAGE veut favoriser l'adoption de pratiques alternatives pour gérer les impacts de la pollution diffuse dans le bassin versant de la rivière Pérou en Guadeloupe. Son objectif est de produire et partager les connaissances sur les processus, les impacts et les pratiques innovantes avec les acteurs du territoire. Pour faciliter la prise en compte des résultats, le projet a créé une « école-acteurs ». L'école-acteurs est un espace d'échanges autour des thématiques liées à la pollution diffuse agricole. Le concept d'école-acteurs fait référence aux théories d'éducation populaire et d'apprentissage collectif. L'article rappelle ces références théoriques et les utilise dans un processus d'auto-évaluation des premiers résultats obtenus par l'école-acteurs. Les auteurs dressent quelques enseignements et orientations pour le futur.

International audience ; The RIVAGE project aims to promote the adoption of alternative practices to manage the impacts of diffuse pollution in the Pérou River watershed in Guadeloupe. The objective is to produce and share knowledge on processes, impacts and innovative practices with the actors of the territory. To facilitate results uptake, the project has created a "learning partners school". The learning partners school is a space for exchanges, a forum, developed around themes related to agricultural diffuse pollution. The concept of learning partners school is built on the theories of popular education and collective learning. The article recalls these theoretical references and uses them in a self-evaluation process of the first results obtained by the learning partners school. The authors draw up lessons and orientations for the future. ; Le projet RIVAGE veut favoriser l'adoption de pratiques alternatives pour gérer les impacts de la pollution diffuse dans le bassin versant de la rivière Pérou en Guadeloupe. Son objectif est de produire et partager les connaissances sur les processus, les impacts et les pratiques innovantes avec les acteurs du territoire. Pour faciliter la prise en compte des résultats, le projet a créé une « école-acteurs ». L'école-acteurs est un espace d'échanges autour des thématiques liées à la pollution diffuse agricole. Le concept d'école-acteurs fait référence aux théories d'éducation populaire et d'apprentissage collectif. L'article rappelle ces références théoriques et les utilise dans un processus d'auto-évaluation des premiers résultats obtenus par l'école-acteurs. Les auteurs dressent quelques enseignements et orientations pour le futur.

The progression towards sustainable horticulture is usually associated with scientific and methodological breakthroughs. As a consequence, the innovation processes in the fields of biology and ecology and their agronomic implementation are increasingly recognized as main drivers to improve horticultural systems. At the same time, a horticultural system cannot be designed without good knowledge of the social and economic contexts in which it is embedded; it has to be considered as an integrated social-ecological-agrosystem. For example, the cross-knowledge derived from interdisciplinary research constitutes the backbone for building ecological lybased crop ideotypes and cropping systems, including genetics, agronomy and social environmental levers and constraints. Designing new horticultural systems in such a systemic framework is also relevant to develop and better implement knowledge exchange among agents. This strong intertwining of the different research fields poses new challenges. There is a need for more participatory research and scaling-up to achieve adoption of innovations along the horticultural chain. Thus, the former linear and top-down scheme, i.e., from basic science to applied science and fieldwork, is now reconsidered and the design of innovative agricultural production systems is viewed as an integrated, interactive and participatory process where agents are dynamically interacting. The new challenge is to better combine the detailed knowledge typical of the dominant reductionist paradigm generally oriented towards the "one-size-fits-all" objective and the paradigm of complexity where the "custom-fit" approach predominates. Progressing towards these frameworks of knowledge and relationships among agents poses epistemological questions about inter-disciplinarity and hybridization between scientific and non-scientific (advisor, grower) knowledge.

Cet ouvrage saura convaincre le lecteur de s'intéresser aux fruits et légumes et l'amèner à comprendre que leur production par des petites exploitations est essentielle à la réalisation des Objectifs de développement durable établis par les Nations Unies. Au fil de cinq chapitres, le lecteur découvrira les défis et les opportunités de ce secteur pour les producteurs, les distributeurs et les consommateurs. Chapitre 1 : définition opérationnelle des fruits et légumes et utilité du soutien des petits agriculteurs et des chaînes de valeur. Chapitre 2 : options de gestion agricole durable, notamment en ce qui concerne les ressources phytogénétiques, les systèmes de semences et la gestion de l'eau, des sols, des éléments nutritifs ainsi que des ravageurs et des maladies. Chapitre 3 : options à envisager pour intégrer les petits producteurs de fruits et légumes à vocation commerciale dans des chaînes de valeur socialement inclusives, y compris des services post-récolte novateurs, des débouches commerciaux et la réduction des pertes et du gaspillage alimentaires. Chapitre 4 : options à envisager par les praticiens et les responsables politiques dans des cadres gouvernementaux, institutionnels et sociaux en vue de promouvoir la production durable et la consommation de fruits et légumes nutritifs et sains à prix abordable. Chapitre 5 : interventions et innovations majeures permettant de favoriser la production durable de fruits et légumes dans la plupart des pays à revenu faible ou intermédiaire du monde. Cet ouvrage emmène le lecteur à la découverte d'un large éventail de fruits et de légumes au fil d'études de cas richement illustrées sélectionnées dans le monde entier. Il lui explique également pourquoi les fruits et légumes sont si importants et l'engage à contribuer activement à promouvoir leur production et leur consommation.

This book will convince the reader to care about fruit and vegetables and to see that the small-scale production of these crops is fundamental to achieving sustainable development goals. In five chapters, the reader will learn about the challenges and rewards for producers, sellers, and consumers. Chapter 1: a working definition for fruit and vegetables, making the case for supporting small-scale farmers and value chains. Chapter 2: options for farm management to ensure that production is sustainable including genetic resources, seed systems, management of water, soil, nutrients, and control of pests and diseases. Chapter 3: options to integrate small-scale commercial fruit and vegetable farmers into socially inclusive value chains, including innovative post-harvest handling services, market linkages, and reducing food loss and waste. Chapter 4: options for practitioners and policymakers at different governmental, institutional and social levels to promote the sustainable production and consumption of safe, nutritious, and affordable fruit and vegetables. Chapter 5: key interventions and innovations to facilitate the sustainable production of fruit and vegetables in low- and middle-income countries across the world. This publication takes readers on a journey introducing them to a diverse array of fruit and vegetables through colorfully illustrated studies from around the world. It justifies the importance of these crops and it encourages readers to take an active role both in promoting fruit and vegetable production and in encouraging more people to eat them.