Search results

International audience ; For 40 years, to increase farm income per farmer, the major strategy has been to achieve labour productivity gains through massive investments in equipment and buildings. Cost competitiveness is not yet finished. The modernization process includes increased information technology. According to Brynjolfsson and McAfee (2014), we have entered the Second Machine Age with the digital revolution. Drones, robots, connected tools, algorithms, and artificial intelligence are now present on farms. Are we building a technological monster? One question is: what are the consequences of these changes concerning capital-intensive technology on farms and on the autonomy of farmers' decision? To answer, we have completed the analysis of data from literature surveys and experts. These developments call into question the relationship between farmers to work in organization, advice and decision-making autonomy. The results show Second Machine Age is at work. Our communication aims to discuss 2 possible consequences of this big change: (1) Farmers may lose their decision-making because the machines know how to calculate and to learn, and are able to make better decisions than farmers.(2)Because digital technologies are expensive and neednew skills, the agro-equipment sector may take control offarms because engineers will process Big Data and thus control decisions. ; L'évolution de l'agriculture française entre 1980 et 2016 a été marquée par la poursuite des gains de productivité du travail permis par la forte substitution du capital au travail. Le processus de modernisation inclut de plus en plus les technologies de l'information. Une question se pose :quelles sont les conséquences de la révolution numérique sur les exploitations ? Pour répondre, nous analysons les données tirées de la littérature scientifique et professionnelle et d'enquêtes auprès d'experts. Ces évolutions interrogent le rapport des agriculteurs au travail en termes d'organisation, de conseil et d'autonomie de la décision. Ne serions-nous pas déjà entrés dans le deuxième âge des machines, celui des machines capables de prendre de décisions plus efficaces que les humains ?

International audience ; For 40 years, to increase farm income per farmer, the major strategy has been to achieve labour productivity gains through massive investments in equipment and buildings. Cost competitiveness is not yet finished. The modernization process includes increased information technology. According to Brynjolfsson and McAfee (2014), we have entered the Second Machine Age with the digital revolution. Drones, robots, connected tools, algorithms, and artificial intelligence are now present on farms. Are we building a technological monster? One question is: what are the consequences of these changes concerning capital-intensive technology on farms and on the autonomy of farmers' decision? To answer, we have completed the analysis of data from literature surveys and experts. These developments call into question the relationship between farmers to work in organization, advice and decision-making autonomy. The results show Second Machine Age is at work. Our communication aims to discuss 2 possible consequences of this big change: (1) Farmers may lose their decision-making because the machines know how to calculate and to learn, and are able to make better decisions than farmers.(2)Because digital technologies are expensive and neednew skills, the agro-equipment sector may take control offarms because engineers will process Big Data and thus control decisions. ; L'évolution de l'agriculture française entre 1980 et 2016 a été marquée par la poursuite des gains de productivité du travail permis par la forte substitution du capital au travail. Le processus de modernisation inclut de plus en plus les technologies de l'information. Une question se pose :quelles sont les conséquences de la révolution numérique sur les exploitations ? Pour répondre, nous analysons les données tirées de la littérature scientifique et professionnelle et d'enquêtes auprès d'experts. Ces évolutions interrogent le rapport des agriculteurs au travail en termes d'organisation, de conseil et d'autonomie de la décision. Ne ...

International audience ; For 40 years, to increase farm income per farmer, the major strategy has been to achieve labour productivity gains through massive investments in equipment and buildings. Cost competitiveness is not yet finished. The modernization process includes increased information technology. According to Brynjolfsson and McAfee (2014), we have entered the Second Machine Age with the digital revolution. Drones, robots, connected tools, algorithms, and artificial intelligence are now present on farms. Are we building a technological monster? One question is: what are the consequences of these changes concerning capital-intensive technology on farms and on the autonomy of farmers' decision? To answer, we have completed the analysis of data from literature surveys and experts. These developments call into question the relationship between farmers to work in organization, advice and decision-making autonomy. The results show Second Machine Age is at work. Our communication aims to discuss 2 possible consequences of this big change: (1) Farmers may lose their decision-making because the machines know how to calculate and to learn, and are able to make better decisions than farmers.(2)Because digital technologies are expensive and neednew skills, the agro-equipment sector may take control offarms because engineers will process Big Data and thus control decisions. ; L'évolution de l'agriculture française entre 1980 et 2016 a été marquée par la poursuite des gains de productivité du travail permis par la forte substitution du capital au travail. Le processus de modernisation inclut de plus en plus les technologies de l'information. Une question se pose :quelles sont les conséquences de la révolution numérique sur les exploitations ? Pour répondre, nous analysons les données tirées de la littérature scientifique et professionnelle et d'enquêtes auprès d'experts. Ces évolutions interrogent le rapport des agriculteurs au travail en termes d'organisation, de conseil et d'autonomie de la décision. Ne serions-nous pas déjà entrés dans le deuxième âge des machines, celui des machines capables de prendre de décisions plus efficaces que les humains ?

International audience ; For 40 years, to increase farm income per farmer, the major strategy has been to achieve labour productivity gains through massive investments in equipment and buildings. Cost competitiveness is not yet finished. The modernization process includes increased information technology. According to Brynjolfsson and McAfee (2014), we have entered the Second Machine Age with the digital revolution. Drones, robots, connected tools, algorithms, and artificial intelligence are now present on farms. Are we building a technological monster? One question is: what are the consequences of these changes concerning capital-intensive technology on farms and on the autonomy of farmers' decision? To answer, we have completed the analysis of data from literature surveys and experts. These developments call into question the relationship between farmers to work in organization, advice and decision-making autonomy. The results show Second Machine Age is at work. Our communication aims to discuss 2 possible consequences of this big change: (1) Farmers may lose their decision-making because the machines know how to calculate and to learn, and are able to make better decisions than farmers.(2)Because digital technologies are expensive and neednew skills, the agro-equipment sector may take control offarms because engineers will process Big Data and thus control decisions. ; L'évolution de l'agriculture française entre 1980 et 2016 a été marquée par la poursuite des gains de productivité du travail permis par la forte substitution du capital au travail. Le processus de modernisation inclut de plus en plus les technologies de l'information. Une question se pose :quelles sont les conséquences de la révolution numérique sur les exploitations ? Pour répondre, nous analysons les données tirées de la littérature scientifique et professionnelle et d'enquêtes auprès d'experts. Ces évolutions interrogent le rapport des agriculteurs au travail en termes d'organisation, de conseil et d'autonomie de la décision. Ne serions-nous pas déjà entrés dans le deuxième âge des machines, celui des machines capables de prendre de décisions plus efficaces que les humains ?

International audience ; L'évolution de l'agriculture française entre 1980 et 2010 est marquée par la poursuite de lacroissance de la production agricole hors subventions en volume, mais avec moins de foncier,moins de travailleurs, et autant de capital. Une question se pose : quelles sont les conséquences deces évolutions capitalistiques et technologiques sur les exploitations ? Pour y répondre, nousanalysons la dynamique productive et structurelle de l'agriculture française des trente dernièresannées à partir des données de la branche agricole et du RICA. Nous complétons l'analyse par desdonnées tirées de la littérature et d'enquêtes auprès d'experts. Ces évolutions interrogent le rapportdes agriculteurs au travail en termes d'organisation, d'éducation, de qualification, de responsabilitéet de relation aux autres agriculteurs. Ne serions-nous pas déjà entrés dans le deuxième âge desmachines, celui des machines intelligentes conçues pour prendre de meilleures décisions que leshumains dans des exploitations agricoles devenus collaboratives ?

International audience ; L'évolution de l'agriculture française entre 1980 et 2010 est marquée par la poursuite de lacroissance de la production agricole hors subventions en volume, mais avec moins de foncier,moins de travailleurs, et autant de capital. Une question se pose : quelles sont les conséquences deces évolutions capitalistiques et technologiques sur les exploitations ? Pour y répondre, nousanalysons la dynamique productive et structurelle de l'agriculture française des trente dernièresannées à partir des données de la branche agricole et du RICA. Nous complétons l'analyse par desdonnées tirées de la littérature et d'enquêtes auprès d'experts. Ces évolutions interrogent le rapportdes agriculteurs au travail en termes d'organisation, d'éducation, de qualification, de responsabilitéet de relation aux autres agriculteurs. Ne serions-nous pas déjà entrés dans le deuxième âge desmachines, celui des machines intelligentes conçues pour prendre de meilleures décisions que leshumains dans des exploitations agricoles devenus collaboratives ?

International audience ; L'évolution de l'agriculture française entre 1980 et 2010 est marquée par la poursuite de lacroissance de la production agricole hors subventions en volume, mais avec moins de foncier,moins de travailleurs, et autant de capital. Une question se pose : quelles sont les conséquences deces évolutions capitalistiques et technologiques sur les exploitations ? Pour y répondre, nousanalysons la dynamique productive et structurelle de l'agriculture française des trente dernièresannées à partir des données de la branche agricole et du RICA. Nous complétons l'analyse par desdonnées tirées de la littérature et d'enquêtes auprès d'experts. Ces évolutions interrogent le rapportdes agriculteurs au travail en termes d'organisation, d'éducation, de qualification, de responsabilitéet de relation aux autres agriculteurs. Ne serions-nous pas déjà entrés dans le deuxième âge desmachines, celui des machines intelligentes conçues pour prendre de meilleures décisions que leshumains dans des exploitations agricoles devenus collaboratives ?

International audience ; L'évolution de l'agriculture française entre 1980 et 2010 est marquée par la poursuite de lacroissance de la production agricole hors subventions en volume, mais avec moins de foncier,moins de travailleurs, et autant de capital. Une question se pose : quelles sont les conséquences deces évolutions capitalistiques et technologiques sur les exploitations ? Pour y répondre, nousanalysons la dynamique productive et structurelle de l'agriculture française des trente dernièresannées à partir des données de la branche agricole et du RICA. Nous complétons l'analyse par desdonnées tirées de la littérature et d'enquêtes auprès d'experts. Ces évolutions interrogent le rapportdes agriculteurs au travail en termes d'organisation, d'éducation, de qualification, de responsabilitéet de relation aux autres agriculteurs. Ne serions-nous pas déjà entrés dans le deuxième âge desmachines, celui des machines intelligentes conçues pour prendre de meilleures décisions que leshumains dans des exploitations agricoles devenus collaboratives ?

International audience ; Le contexte économique des exploitations agricoles a fortement évolué ces dernières années, obligeant les agriculteurs à développer de nouvelles compétences et de nouveaux modes de gestion. L'ampleur de ces évolutions aurait pu se traduire par un renouvellementdes travaux de recherche en gestion des exploitations agricoles. À travers l'étude des références bibliographiques de trois bases de données françaises recensant les travaux de recherche de l'Inra, nous avons réalisé un état des lieux de la production française de publications sur ce sujet depuis près de vingt ans (1990 à 2008). Nous avons observé une forte diminution du nombre des travaux scientifiques concernant la gestion des exploitations agricoles. Contrairement à nos suppositions et à l'état des travaux de recherche dans les pays anglo-saxons, le renouvellement des courants théoriques en gestion des exploitations agricoles n'a pas eu lieu. Les travaux sur le management stratégique restent marginaux, alors que cette démarche pourrait s'affirmer, à l'avenir, comme un levier essentiel de l'amélioration de la performance globale des exploitations agricoles.

International audience ; Le contexte économique des exploitations agricoles a fortement évolué ces dernières années, obligeant les agriculteurs à développer de nouvelles compétences et de nouveaux modes de gestion. L'ampleur de ces évolutions aurait pu se traduire par un renouvellementdes travaux de recherche en gestion des exploitations agricoles. À travers l'étude des références bibliographiques de trois bases de données françaises recensant les travaux de recherche de l'Inra, nous avons réalisé un état des lieux de la production française de publications sur ce sujet depuis près de vingt ans (1990 à 2008). Nous avons observé une forte diminution du nombre des travaux scientifiques concernant la gestion des exploitations agricoles. Contrairement à nos suppositions et à l'état des travaux de recherche dans les pays anglo-saxons, le renouvellement des courants théoriques en gestion des exploitations agricoles n'a pas eu lieu. Les travaux sur le management stratégique restent marginaux, alors que cette démarche pourrait s'affirmer, à l'avenir, comme un levier essentiel de l'amélioration de la performance globale des exploitations agricoles.

International audience ; Le contexte économique des exploitations agricoles a fortement évolué ces dernières années, obligeant les agriculteurs à développer de nouvelles compétences et de nouveaux modes de gestion. L'ampleur de ces évolutions aurait pu se traduire par un renouvellementdes travaux de recherche en gestion des exploitations agricoles. À travers l'étude des références bibliographiques de trois bases de données françaises recensant les travaux de recherche de l'Inra, nous avons réalisé un état des lieux de la production française de publications sur ce sujet depuis près de vingt ans (1990 à 2008). Nous avons observé une forte diminution du nombre des travaux scientifiques concernant la gestion des exploitations agricoles. Contrairement à nos suppositions et à l'état des travaux de recherche dans les pays anglo-saxons, le renouvellement des courants théoriques en gestion des exploitations agricoles n'a pas eu lieu. Les travaux sur le management stratégique restent marginaux, alors que cette démarche pourrait s'affirmer, à l'avenir, comme un levier essentiel de l'amélioration de la performance globale des exploitations agricoles.

This paper proposes to analyze the environmental services provided by farmers in order to clarify the diversity of transactions within the same field. We distinguish two main categories of services: "Service internalization" corresponding to the internalization of an externality by seeking to modify the joint product, and "Service Delivery" corresponding to a contract to provide the service. We then cross this characterization with the modes of governance (sectorial vs. territorial) of the environmental services. This analysis allows us, first, to have a better understanding of the dynamics of environmental service supply, and second, to highlight the poor integration of environmental issues in agriculture. The categories generated are illustrated from several empirical studies carried out between 2002 and 2010 in the framework of three research programs.Spanish
Este documento propone caracterizar los servicios ambientales provistos por los agricultores con el fin de clarificar la diversidad de transacciones dentro de la misma denominación. El artículo distingue dos categorías principales de servicios: "la internalización de servicios" correspondiente a la internalización de una externalidad a través de modificar el producto conjunto, y "la prestación de servicios" que corresponde a un contrato de prestación de servicio. Los autores cruzan entonces esta caracterización con los modos de gobierno (sectorial vs. territorial) en el que los servicios ambientales se inscriben; cruce que permite, por un lado, comprender la dinámica de la oferta de servicios ambientales, y por otra parte, remarcar la escasa integración de los problemas ambientales en el sector agrícola. Las categorías producidas son ilustradas a partir de varias investigaciones empíricas llevadas a cabo entre 2002 y 2010 en tres programas de investigación.French
Cet article propose de caractériser les services environnementaux fournis par les agriculteurs dans le but de clarifier la diversité des transactions qui relèvent d'une même dénomination. Deux catégories principales de services avec quelques déclinaisons ressortent : le « service d'internalisation » visant à internaliser une externalité en cherchant à modifier le produit joint ; le « service prestation » correspondant à un contrat de prestation de service. Nous croisons alors cette caractérisation avec les modes de gouvernance (sectorielle vs territoriale) dans lesquels les services environnementaux s'inscrivent, croisement qui permet, d'une part, de comprendre les dynamiques d'off re de services environnementaux, et d'autre part, de remarquer la faible intégration des problèmes environnementaux dans le secteur agricole. Les catégories produites sont illustrées à partir de plusieurs investigations empiriques réalisées entre 2002 et 2010 dans trois programmes de recherche.

International audience ; Une des finalités assignées aux politiques de labellisation (Appellation d'Origine Contrôlée/Protégée ;Label Rouge ; Agriculture Biologique) est d'accroître le revenu des producteurs en s'appuyant sur lacompétitivité hors coût, notamment dans le cadre de stratégies de différenciation. Mais le revenu des agriculteursn'est pas automatiquement amélioré par l'adoption d'une stratégie de différenciation. Nous nous demandonsdonc si les choix de l'adoption de l'AOP/AOC et l'AB en viticulture sont économiquement pertinents. Nousanalysons et comparons les performances économiques et techniques des exploitations ayant fait le choix de ladifférenciation par l'AB, par rapport aux exploitations conventionnelles qu'elles soient ou non en AOC/AOP.Pour cela une évaluation de la productivité totale des facteurs a été réalisée à l'aide de la méthode de DataEnvelopment Analysis (DEA). Nous avons mobilisé les données du Réseau d'Information Comptable Agricole(RICA) concernant les exploitations des OTEX 3511 (AOP/AOC), 3512 (IGP), 3513 (AOP et IGP), 3520 (Vinset autres vins de qualité) et 3540 (autres vignobles), soit plus de 1048 exploitations agricoles en Francemétropolitaine pour 2015 et 1044 pour 2014. Pour chaque OTEX, la localisation de chaque exploitation dans leszones d'appellation (numéros IDA apparié aux codex INSEE) et le nombre d'exploitation en AB, nous ontpermis de mesurer la performance par bassin de production et en fonction du mode de production.Nous montrons que les exploitations spécialisées en AOC/AOP ont des scores d'efficacité plus faibles que cellesn'ayant pas adopté ce signe de qualité. La productivité totale de facteurs est variable selon les bassins viticoles.La viticulture champenoise a les meilleurs scores d'efficacité technique comme économique à l'opposé de laviticulture bordelaise dont les scores d'efficacité sont les plus faibles. Il ressort enfin que les exploitations en ABont des scores équivalents aux exploitations conventionnelles.

International audience ; Une des finalités assignées aux politiques de labellisation (Appellation d'Origine Contrôlée/Protégée ;Label Rouge ; Agriculture Biologique) est d'accroître le revenu des producteurs en s'appuyant sur lacompétitivité hors coût, notamment dans le cadre de stratégies de différenciation. Mais le revenu des agriculteursn'est pas automatiquement amélioré par l'adoption d'une stratégie de différenciation. Nous nous demandonsdonc si les choix de l'adoption de l'AOP/AOC et l'AB en viticulture sont économiquement pertinents. Nousanalysons et comparons les performances économiques et techniques des exploitations ayant fait le choix de ladifférenciation par l'AB, par rapport aux exploitations conventionnelles qu'elles soient ou non en AOC/AOP.Pour cela une évaluation de la productivité totale des facteurs a été réalisée à l'aide de la méthode de DataEnvelopment Analysis (DEA). Nous avons mobilisé les données du Réseau d'Information Comptable Agricole(RICA) concernant les exploitations des OTEX 3511 (AOP/AOC), 3512 (IGP), 3513 (AOP et IGP), 3520 (Vinset autres vins de qualité) et 3540 (autres vignobles), soit plus de 1048 exploitations agricoles en Francemétropolitaine pour 2015 et 1044 pour 2014. Pour chaque OTEX, la localisation de chaque exploitation dans leszones d'appellation (numéros IDA apparié aux codex INSEE) et le nombre d'exploitation en AB, nous ontpermis de mesurer la performance par bassin de production et en fonction du mode de production.Nous montrons que les exploitations spécialisées en AOC/AOP ont des scores d'efficacité plus faibles que cellesn'ayant pas adopté ce signe de qualité. La productivité totale de facteurs est variable selon les bassins viticoles.La viticulture champenoise a les meilleurs scores d'efficacité technique comme économique à l'opposé de laviticulture bordelaise dont les scores d'efficacité sont les plus faibles. Il ressort enfin que les exploitations en ABont des scores équivalents aux exploitations conventionnelles.