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National audience ; La politique européenne de développement rural est largement contenue dans ce qui est communément appelé le second pilier de la Politique agricole commune (PAC), géré par un Règlement de développement rural (RDR) et à l'appui duquel a été constitué un Fonds européen agricole pour le développement rural (FEADER). Son mode d'intervention est moins basé sur l'aide directe que sur l'appui aux projets en associant collectivités territoriales et Etats-membres pour promouvoir les activités et le cadre de vie en milieu rural. Toutefois, un autre plan de l'intervention communautaire, la politique de cohésion, concerne également les espaces ruraux. L'impact de ces deux volets de l'intervention communautaire sur le développement des territoires ruraux apparaît limité et ne répond qu'imparfaitement aux enjeux contemporains de leurs évolutions. Une double articulation doit être opérée pour appréhender les réalisations des programmes en cours et pour envisager leur évolution :d'un côté, avec le premier pilier de la PAC et la dynamique spatiale de l'agriculture ; de l'autre côté, avec les actions sociales et de développement régional qui touchent aussi bien la ville que la campagne.

National audience ; La politique européenne de développement rural est largement contenue dans ce qui est communément appelé le second pilier de la Politique agricole commune (PAC), géré par un Règlement de développement rural (RDR) et à l'appui duquel a été constitué un Fonds européen agricole pour le développement rural (FEADER). Son mode d'intervention est moins basé sur l'aide directe que sur l'appui aux projets en associant collectivités territoriales et Etats-membres pour promouvoir les activités et le cadre de vie en milieu rural. Toutefois, un autre plan de l'intervention communautaire, la politique de cohésion, concerne également les espaces ruraux. L'impact de ces deux volets de l'intervention communautaire sur le développement des territoires ruraux apparaît limité et ne répond qu'imparfaitement aux enjeux contemporains de leurs évolutions. Une double articulation doit être opérée pour appréhender les réalisations des programmes en cours et pour envisager leur évolution :d'un côté, avec le premier pilier de la PAC et la dynamique spatiale de l'agriculture ; de l'autre côté, avec les actions sociales et de développement régional qui touchent aussi bien la ville que la campagne.

La politique européenne de développement rural est largement contenue dans ce qui est communément appelé le second pilier de la Politique agricole commune (PAC), géré par un Règlement de développement rural (RDR) et à l'appui duquel a été constitué un Fonds européen agricole pour le développement rural (FEADER). Son mode d'intervention est moins basé sur l'aide directe que sur l'appui aux projets en associant collectivités territoriales et Etats-membres pour promouvoir les activités et le cadre de vie en milieu rural. Toutefois, un autre plan de l'intervention communautaire, la politique de cohésion, concerne également les espaces ruraux. L'impact de ces deux volets de l'intervention communautaire sur le développement des territoires ruraux apparaît limité et ne répond qu'imparfaitement aux enjeux contemporains de leurs évolutions. Une double articulation doit être opérée pour appréhender les réalisations des programmes en cours et pour envisager leur évolution :d'un côté, avec le premier pilier de la PAC et la dynamique spatiale de l'agriculture ; de l'autre côté, avec les actions sociales et de développement régional qui touchent aussi bien la ville que la campagne.

JEL classification : H70; R; R23; R58 ; National audience ; This paper suggests definitions of rural areas based on spatial economics theory. We focus on mechanisms that are able to explain the spatial dispersion of population and activities. Two categories of non urban areas are distinguished: on one hand, rural surrounding cities, where changes come from population spread mechanisms; on the other hand, rural areas without urban influence, structured by small employment centres. The French delineation, called "Zonage en aires urbaines et en aires d'emploi de l'espace rural" (ZAUER), takes into account this distinction and allows us to give a relevant description of their development features. It seems to be useful to combine it with another French delineation in "Bassins de vie" in order to understand the main logics of rural development policies. ; Cet article cherche à appréhender les espaces ruraux au travers des mécanismes économiques qui rendent compte de la dispersion dans l'espace des populations et des activités, tels qu'ils sont pris en compte par l'économie spatiale. Deux catégories d'espaces non urbains peuvent alors être distinguées : des espaces ruraux périphériques des villes, où dominent les mécanismes responsables de la dispersion relative de la population urbaine ; des espaces ruraux placés hors influence urbaine et organisés autour de petits pôles d'emploi, où les forces de dispersion des activités sont responsables des dynamiques locales. Le Zonage en aires urbaines et en aires d'emploi de l'espace rural (ZAUER) proposé par l'INSEE rend compte de cette dichotomie de l'espace rural. Il s'avère cependant pertinent de le combiner au découpage en " bassins de vie ", également proposé par l'INSEE, en vue de rendre compte des principales logiques de l'intervention publique en milieu rural.

JEL classification : H70; R; R23; R58 ; National audience ; This paper suggests definitions of rural areas based on spatial economics theory. We focus on mechanisms that are able to explain the spatial dispersion of population and activities. Two categories of non urban areas are distinguished: on one hand, rural surrounding cities, where changes come from population spread mechanisms; on the other hand, rural areas without urban influence, structured by small employment centres. The French delineation, called "Zonage en aires urbaines et en aires d'emploi de l'espace rural" (ZAUER), takes into account this distinction and allows us to give a relevant description of their development features. It seems to be useful to combine it with another French delineation in "Bassins de vie" in order to understand the main logics of rural development policies. ; Cet article cherche à appréhender les espaces ruraux au travers des mécanismes économiques qui rendent compte de la dispersion dans l'espace des populations et des activités, tels qu'ils sont pris en compte par l'économie spatiale. Deux catégories d'espaces non urbains peuvent alors être distinguées : des espaces ruraux périphériques des villes, où dominent les mécanismes responsables de la dispersion relative de la population urbaine ; des espaces ruraux placés hors influence urbaine et organisés autour de petits pôles d'emploi, où les forces de dispersion des activités sont responsables des dynamiques locales. Le Zonage en aires urbaines et en aires d'emploi de l'espace rural (ZAUER) proposé par l'INSEE rend compte de cette dichotomie de l'espace rural. Il s'avère cependant pertinent de le combiner au découpage en " bassins de vie ", également proposé par l'INSEE, en vue de rendre compte des principales logiques de l'intervention publique en milieu rural.

Cet article cherche à appréhender les espaces ruraux au travers des mécanismes économiques qui rendent compte de la dispersion dans l'espace des populations et des activités, tels qu'ils sont pris en compte par l'économie spatiale. Deux catégories d'espaces non urbains peuvent alors être distinguées : des espaces ruraux périphériques des villes, où dominent les mécanismes responsables de la dispersion relative de la population urbaine ; des espaces ruraux placés hors influence urbaine et organisés autour de petits pôles d'emploi, où les forces de dispersion des activités sont responsables des dynamiques locales. Le Zonage en aires urbaines et en aires d'emploi de l'espace rural (ZAUER) proposé par l'INSEE rend compte de cette dichotomie de l'espace rural. Il s'avère cependant pertinent de le combiner au découpage en " bassins de vie ", également proposé par l'INSEE, en vue de rendre compte des principales logiques de l'intervention publique en milieu rural. ; This paper suggests definitions of rural areas based on spatial economics theory. We focus on mechanisms that are able to explain the spatial dispersion of population and activities. Two categories of non urban areas are distinguished: on one hand, rural surrounding cities, where changes come from population spread mechanisms; on the other hand, rural areas without urban influence, structured by small employment centres. The French delineation, called "Zonage en aires urbaines et en aires d'emploi de l'espace rural" (ZAUER), takes into account this distinction and allows us to give a relevant description of their development features. It seems to be useful to combine it with another French delineation in "Bassins de vie" in order to understand the main logics of rural development policies.

Cet article cherche à appréhender les espaces ruraux au travers des mécanismes économiques qui rendent compte de la dispersion dans l'espace des populations et des activités, tels qu'ils sont pris en compte par l'économie spatiale. Deux catégories d'espaces non urbains peuvent alors être distinguées : des espaces ruraux périphériques des villes, où dominent les mécanismes responsables de la dispersion relative de la population urbaine ; des espaces ruraux placés hors influence urbaine et organisés autour de petits pôles d'emploi, où les forces de dispersion des activités sont responsables des dynamiques locales. Le Zonage en aires urbaines et en aires d'emploi de l'espace rural (ZAUER) proposé par l'INSEE rend compte de cette dichotomie de l'espace rural. Il s'avère cependant pertinent de le combiner au découpage en " bassins de vie ", également proposé par l'INSEE, en vue de rendre compte des principales logiques de l'intervention publique en milieu rural. ; This paper suggests definitions of rural areas based on spatial economics theory. We focus on mechanisms that are able to explain the spatial dispersion of population and activities. Two categories of non urban areas are distinguished: on one hand, rural surrounding cities, where changes come from population spread mechanisms; on the other hand, rural areas without urban influence, structured by small employment centres. The French delineation, called "Zonage en aires urbaines et en aires d'emploi de l'espace rural" (ZAUER), takes into account this distinction and allows us to give a relevant description of their development features. It seems to be useful to combine it with another French delineation in "Bassins de vie" in order to understand the main logics of rural development policies.

National audience ; This paper suggests definitions of rural areas based on spatial economics theory. We focus on mechanisms that are able to explain the spatial dispersion of population and activities. Two categories of non urban areas are distinguished: on one hand, rural surrounding cities, where changes come from population spread mechanisms; on the other hand, rural areas without urban influence, structured by small employment centres. The French delineation, called "Zonage en aires urbaines et en aires d'emploi de l'espace rural" (ZAUER), takes into account this distinction and allows us to give a relevant description of their development features. It seems to be useful to combine it with another French delineation in "Bassins de vie" in order to understand the main logics of rural development policies. ; Cet article cherche à appréhender les espaces ruraux au travers des mécanismes économiques qui rendent compte de la dispersion dans l'espace des populations et des activités, tels qu'ils sont pris en compte par l'économie spatiale. Deux catégories d'espaces non urbains peuvent alors être distinguées : des espaces ruraux périphériques des villes, où dominent les mécanismes responsables de la dispersion relative de la population urbaine ; des espaces ruraux placés hors influence urbaine et organisés autour de petits pôles d'emploi, où les forces de dispersion des activités sont responsables des dynamiques locales. Le Zonage en aires urbaines et en aires d'emploi de l'espace rural (ZAUER) proposé par l'INSEE rend compte de cette dichotomie de l'espace rural. Il s'avère cependant pertinent de le combiner au découpage en " bassins de vie ", également proposé par l'INSEE, en vue de rendre compte des principales logiques de l'intervention publique en milieu rural.

National audience ; This paper suggests definitions of rural areas based on spatial economics theory. We focus on mechanisms that are able to explain the spatial dispersion of population and activities. Two categories of non urban areas are distinguished: on one hand, rural surrounding cities, where changes come from population spread mechanisms; on the other hand, rural areas without urban influence, structured by small employment centres. The French delineation, called "Zonage en aires urbaines et en aires d'emploi de l'espace rural" (ZAUER), takes into account this distinction and allows us to give a relevant description of their development features. It seems to be useful to combine it with another French delineation in "Bassins de vie" in order to understand the main logics of rural development policies. ; Cet article cherche à appréhender les espaces ruraux au travers des mécanismes économiques qui rendent compte de la dispersion dans l'espace des populations et des activités, tels qu'ils sont pris en compte par l'économie spatiale. Deux catégories d'espaces non urbains peuvent alors être distinguées : des espaces ruraux périphériques des villes, où dominent les mécanismes responsables de la dispersion relative de la population urbaine ; des espaces ruraux placés hors influence urbaine et organisés autour de petits pôles d'emploi, où les forces de dispersion des activités sont responsables des dynamiques locales. Le Zonage en aires urbaines et en aires d'emploi de l'espace rural (ZAUER) proposé par l'INSEE rend compte de cette dichotomie de l'espace rural. Il s'avère cependant pertinent de le combiner au découpage en " bassins de vie ", également proposé par l'INSEE, en vue de rendre compte des principales logiques de l'intervention publique en milieu rural.

Intro -- Foreword -- References -- Contents -- Introduction: A Fragile Region Notable for Its Growing Dependence on Agricultural Imports -- References -- Chapter 1: Determinants of the Growing Food Dependence (1961-2011) -- 1.1 Food and Agricultural Demand: Growing and Changing in Nature -- 1.1.1 An Ongoing Nutritional Transition -- 1.1.1.1 Daily Calorie Intakes Approaching Western Levels -- 1.1.1.2 Growing Importance of Vegetable Oils and Sugar Products -- 1.1.2 Maintaining Some of the Characteristics of the Mediterranean Diet -- 1.1.2.1 The Persistence of a Low Share of Animal Products -- 1.1.2.2 The Importance of Cereals, Particularly Wheat, in the Diet -- 1.1.2.3 Fruit and Vegetables Remain an Important Feature -- 1.1.3 Through Animal Feed, the Demand for Animal Products Increases the Demand for Crops -- 1.1.3.1 Increased Consumption of Poultry Meat and Eggs… -- 1.1.3.2 …Which Increases the Significance of Maize and Soya Cake in Animal Feed -- 1.1.4 In Total, a Six-Fold Increase in the Regional Requirement for Plant Products -- 1.2 Limited Growth in Agricultural Production -- 1.2.1 Four-Fold Increase in Regional Crop Production -- 1.2.1.1 Increased Crop Production but Not in Line with Population Growth -- 1.2.1.2 The Structure of Crop Production Has Remained Almost Unchanged -- 1.2.2 Changes in Animal Production in Response to Changes in Domestic Demand -- 1.2.3 Agrifood Industries Limited to Primary Processing -- 1.2.4 Limited Resources and Low Efficiency of Production Factors -- 1.2.4.1 Poor Soil Resources and Constraint on Cultivable Land Already Reached -- 1.2.4.2 Water Constraint and Cropland Irrigation -- 1.2.4.3 Limited Improvement in Agricultural Labour Productivity -- 1.2.5 In Total, Agricultural Production Unable to Meet Regional Food Needs -- 1.3 Growing Need of Agricultural Imports -- 1.3.1 Strong Dependence on Cereals.

This volume covers the Middle-Eastern and North African regions who are increasingly dependent on imports from abroad for covering their domestic food needs. Results of this study show that this import dependence is likely to increase further by 2050. Some sub-regions hardly reach sustainable levels; the Maghreb, Near and Middle-East could import 60 to 70% of their food needs. These results are indicative whatever the considered scenario, but especially if climate change impacts become more severe.