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Das Buch enthält neun Beiträge eines FES-Symposiums zur Nahrungsmittelsicherheit und nachhaltigen Lebensunterhalts in Äthiopien. Aus verschiedenen Perspektiven wird die Politik der Nahrungsmittelsicherung untersucht. Die Stärken und Schwächen der Regierungspolitik stehen im Mittelpunkt eines Beitrags, die Wirkung der Nahrungsmittelhilfe auf die Überlebensstrategien der Bauern thematisiert ein weiterer Beitrag. Weitere Beiträge befassen sich mit den Erfahrungen einer NGO, die ein Projekt zur lokalen Nahrungsmittelsicherung betreibt, Mikrofinanzsystemen, Bewässerungssystemen, den Gender-Aspekten der Nahrungsmittelsicherheit und der Rolle lokaler Institutionen. (DÜI-Sbd)