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Die Professionsentwicklung in der Sozialarbeit ist unter anderem von den verschiedenen sozialpädagogischen Aufgaben in den Praxisfeldern und den strukturellen Bedingungen dort abhängig. Dieses Buch ermöglicht einen Einblick in unterschiedliche Praxisfelder der Sozialarbeit und untersucht, inwieweit sie ein Mandat und eine Lizenz für die Soziale Arbeit legitimieren und die Rahmenbedingungen professioneller Arbeit fördern oder behindern. SozialpädagogInnen und SozialarbeiterInnen müssen plausibilisieren, dass ihre Arbeit nicht genauso gut von Nicht-Professionellen geleistet werden kann, sondern dass sie eine besondere theoretische und praktische Ausbildung erfordert. Die Soziale Arbeit übernimmt in Deutschland ganz unterschiedliche Aufgaben und ist in unterschiedlich strukturierten Praxisfeldern tätig. Nur wenige dieser Praxisfelder wurden bisher empirisch untersucht. Dieser Band stellt einen Diskussionsbeitrag zur Weiterentwicklung der Profession Sozialer Arbeit dar.

Detaillierte Information über die Militärbacköfen und die dazugehörigen Einrichtungen bieten vortreffliche Hintergrundinformation und zeigen die ständige Weiterentwicklung in technischer Hinsicht. Das Bildmaterial bietet wertvolle Aufschlüsse zur Geschichte des Kommissbrotes und fesselnde Einblicke in die Schicksale von Feldbäckereien. Ein Buch: das Bäcker auf die großen Leistungen ihrer Berufskollegen hinweist; das Militärkollegen einen entscheidenen Aspekt des Kriegsgeschehens und der Versorgung demonstriert; das Historikern einen neuen Blickwinkel der Kriegsgeschichte zugänglich macht; das interessierten Lesern faszinierende Einsichten ermöglicht