La nutrition anionique du palmier à huile : application à la détermination d'une politique de fumure minérale à Sumatra
Des études préliminaires réalisées en 1970 ont montré l'importance du rôle joué par Cl dans la nutrition minérale du palmier à huile. En Colombie, la correction des déficiences produit des accroissements de rendements pouvant atteindre 700 kg d'huile par ha. Des teneurs faibles en Cl ont été trouvées en Afrique de l'Ouest, en Colombie, au Pérou et au Congo. Les teneurs optimales sont comprises entre 0, 5 et 0, 6 p. 100. Les travaux de recherches poursuivis par l'IRHO en 1971 ont en général confirmé ces résultats : des effets dépressifs sont observés sur les rendements dans les cas de déficience en Cl et également dans les cas où les niveaux sont très élevés (0, 8 p. 100 et au-delà). La nutrition en S a également été étudiée : des accroissements significatifs de rendements ont été obtenus en Côte d'Ivoire sur des palmiers plantés dans d'anciennes savanes lorsque les teneurs en S des feuilles sont inférieures à 0, 135 p. 100. Les teneurs optimales sont comprises entre 0, 20 et 0, 22 p. 100. En Indonésie, l'IRHO a effectué des études de diagnostic foliaire sur une dizaine de plantations industrielles dans le Nord de Sumatra. Les déficiences principales sont celles en N, Mg et Cl; les teneurs en P et en K sont voisines de la normale, bien que les applications des engrais correspondants aient été dans le passé relativement peu fréquentes ou irrégulières. Les réserves de ces éléments dans les sols restent satisfaisantes. Dans les zones où les déficiences en Cl sont fréquentes, l'utilisation de chlorure d'ammonium et (ou) de magnésium est préférée (Institut de Recherches pour les Huiles et Oléagineux)