Buch(gedruckt)1997

La cuisine du corps et de l'âme: approche ethnologique du végétarisme, du crudivorisme et de la macrobiotique en Suisse

In: Recherches et travaux de l'Institut d'Ethnologie 13

Ossipow, Laurence

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Themen

HistorySwitzerlandSchweizVegetarismusRohkost

Sprachen

Französisch

Verlag

Ed. de l'Institut d'Ethnologie [u.a.]

ISBN

2882790104, 2735107558

Seiten

IX, 341 S

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