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The rights of the future generations in constitutional comparison / Giovanni Cordini -- The US Food Safety Modernisation Act : trends and objectives of a long-needed reform / Guido Sala Chiri -- Food safety in China / Donatella Colangione -- The right to food safety in Brazil / Arthur Pinheiro Chaves -- Food safety in Spain : a right of consumers and users / Olga Lucia Alfonso Velasquez -- Albanian legislative framework on food safety : a report / Perparim Kabo, Elda Zotaj, Blerina Shkurti -- Drinking water for human consumption in the Italian regulation : a preparation element and ingredient of food and drink / Francesco Ciro Rampulla, Alessandro Venturi, Angelo Pavesi, Valentina Nicolardi -- Food fraud : definition, implications and sources of information / Simone Gerzeli, Silvano Gallus, Cristina Bosetti -- Individual preferences on food characteristics : large-scale evidence on EU Countries. / Donatella Baiardi, Riccardo Puglisi, Simona Scabroset

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SOMMARIOA) La condizione giuridica soggettiva nella successione dei trattati europei: 1. Il diretto riferimento al cittadino collegato alle esigenze mercantili e alla libera circolazione. 2. L'avvio del riconoscimento politico circa il ruolo del cittadino nel processo di unificazione dell'Europa. 3. La graduale attribuzione di diritti politici e sociali ai cittadini europei. 4. La cittadinanza derivata e complementare recepita dal trattato costituzionale. B) La condizione soggettiva nel trattato che istituisce una "Costituzione per l'Europa": 1. Presupposti e impianto del trattato costituzionale. 2. Configurazione giuridica dell'Unione Europea e concerto comunitario. 3. Status personale e cittadinanza europea. C) Diritti fondamentali della persona umana e integrazione europea: 1. L'inviolabilità della persona umana posta dalla democrazia liberale come garanzia costituzionale avverso ogni forma di totalitarismo. 2. Diritti fondamentali e integrazione europea: il ruolo svolto dalle Corti. D) La peculiare configurazione giuridica dell'Unione Europea: Associazione di Stati che istituisce un Ente intermedio dotato di competenze sopranazionali e non una comunione dei popoli europei: 1. L'associazione degli Stati europei e la natura giuridica dell'Unione. 2. Identità e integrazione: i due versanti del rapporto tra istituzioni e cittadini. E) Vocazione "federale" dell'Unione e configurazione della "cittadinanza europea" esclusivamente sulla base del diritto interno. F) Considerazioni finali.

Dovendo scegliere verso quale argomento orientare il mio intervento ad un Convegno che vuole essere anche l'occasione propizia per riflettere sui duecento anni dall'indipendenza degli Stati dell'America spagnola ho pensato che non fosse fuori tema proporre qualche osservazione riguardo al costituzionalismo ambientale nell'America latina. Individuo tre indirizzi che mi sembrano interessanti e consentono di mettere in evidenza alcune peculiarità del diritto ambientale disegnato da questi paesi, pur nella diversità degli ordinamenti e delle varie realtà politiche e istituzionali. Da un lato mi sembra utile proporre qualche considerazione in ordine alle dinamiche internazionali e agli insegnamenti che possono venire dall'intenso dibattito che è stato avviato in occasione degli incontri globali sull'ambiente come quelli di Rio de Janeiro del 1992 e di Johannesburg del 2002 sul complesso rapporto tra ambiente e sviluppo e il forum mondiale di Copenaghen del dicembre 2009 in tema di "global change". Dall'altro lato fermerei l'attenzione sul recepimento nei testi costituzionali di principi ambientali importanti che possono essere riassunti nell'espressione "sviluppo sostenibile". In terzo luogo sottolineo l'importanza dell'integrazione della normativa ambientale avviata dall'Unione Europea in quanto offre esempi, in positivo e in negativo, che potrebbero risultare utili ai fini dell'attuazione dei principi ambientali negli ordinamenti positivi latinoamericani. (… segue …)