Aufsatz(elektronisch)#121. März 2022
Synthesis of a new thiourea-polygalacturonic acid nanocomplex adsorbent for removing patulin from apple juice simulator and apple juice
In: Journal of consumer protection and food safety: Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit : JVL, Band 17, Heft 3, S. 231-241
ISSN: 1661-5867